Пока мне не удалось купить зерно пшеницы. Перед Рождеством и Старым новым годом всегда есть в продаже. У нас обязательно на святой вечер должна быть такая каша. Но она готовится сладкая. Я один раз готовлю, а остатками скармливаю голубей. Если не найду, то буду по вашему рецепту готовить кашу из не шлифованного риса и продолжать поиски. Так, что большое вам, Галина, спасибо за этот рецепт. Я смотрела передачу в которой расказывали, что полезные каши из круп с ядром. И теперь чаще готовлю из пшена, перловой. А вот за зерно пщеницы сама бы не додумалась.