Шоколадные вегетарианские бутерброды

Гала
Воскресенье, 06 апреля 2014 года, 22:20 | Шоколадные вегетарианские бутерброды

Шоколадные вегетарианские бутерброды

Категория: Кондитерские изделия

Шоколадные вегетарианские бутерброды

Ингредиенты

мука 70 гр
сахар (у меня коричневый) 100 гр
какао 20 гр
кабачок пюре (небольшой) ~130 гр
разрыхлитель 1/3-1/2 ч.л
оливковое масло 30-40 гр
экстракт ванили 1 ч.л
арахисовое масло 1 ч.л
банан 1 шт

Способ приготовления

  • В миске смешайте сухие ингредиенты: муку, сахар, какао-порошок, разрыхлитель.
  • Поместите кабачок в кухонный комбайн и измельчите его в пюре. Добавьте оливковое масло и ванильный экстракт.
  • Смешайте сухие и влажные ингредиенты.
  • Массу вылить в форму слоем примерно 0,5-1 см и выпекать в виде коржа в течение 15-20 минут при 180 гр.
  • Вынуть из духовки и дать остыть полностью. Поместить в холодильник в течение по крайней мере часа, для того, чтобы корж уплотнился.
  • Очистить банан и измельчить его в пюре. Добавить арахисовое масло. Если арахисового масла нет, или не нравиться его вкус, можно заменить его сливочным маслом.
  • Вынуть корж из холодильника, разрезать на две равные части.
  • Взять фольгу. Положить одну часть коржа на фольгу, и распределить на нем банановое пюре ровным слоем. Накрыть другой частью.
  • Обернуть фольгой и заморозить в течение не менее двух часов.
  • Достать из морозильника и нарезать на пирожные.
  • Шоколадные вегетарианские бутерброды
  • В морозильнике пирожные можно хранить продолжительное время. Тогда структура становиться более плотной. Вот такой.
  • Шоколадные вегетарианские бутерброды
  • Перед употреблением разморозить при комнатной температуре.


Поддержи автора!
Манна
Воскресенье, 06 апреля 2014 года, 22:22 | Шоколадные вегетарианские бутерброды

Да-да-да, я люблю такое
Гала
Воскресенье, 06 апреля 2014 года, 22:33 | Шоколадные вегетарианские бутерброды

Манночка, я буду очень рада, если тебе понравится
Рома
Понедельник, 07 апреля 2014 года, 08:48 | Шоколадные вегетарианские бутерброды

О! Ничего себе бутерброд! Больше за брауни сойдет, и такое тесто воздушное
А крем - ну, выдумщица, скрестить кабачок с бананом!

Все вместе оказалось очень красиво! Галинка, МОЛОДЕЦ!
*Карина*
Понедельник, 07 апреля 2014 года, 09:20 | Шоколадные вегетарианские бутерброды

Ничего себе бутербродик ,Супер Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
Гала
Понедельник, 07 апреля 2014 года, 09:24 | Шоколадные вегетарианские бутерброды

Татьяна, можно и брауни назвать, а можно и пирожным
Спасибо!
Гала
Понедельник, 07 апреля 2014 года, 09:24 | Шоколадные вегетарианские бутерброды

Кариночка, угощайся
Александра
Понедельник, 07 апреля 2014 года, 10:46 | Шоколадные вегетарианские бутерброды

Я как-то переделывала на диетический один иностранный рецепт, где пришлось изобрететь собственный крем.
Смысл - на 1 крупный спелый банан - 50 г расплавленного темного шоколада. В моем рецепте часть шоколада была с молком, но это совершенно не обязательно. Бананы должны быть комнатной температуры.
Мне кажется, такий крем и сюда отлично подойдет. Хорош тем, что держит форму.

Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.

*Карина*
Понедельник, 07 апреля 2014 года, 10:50 | Шоколадные вегетарианские бутерброды

Цитата: Александра от Понедельник, 07 апреля 2014 года, 10:46
Мне кажется, такий крем и сюда отлично подойдет. Хорош тем, что держит форму.

Александра мне кажется сюда любой крем подойдет ! Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите. вкуснота !
Гала
Понедельник, 07 апреля 2014 года, 10:57 | Шоколадные вегетарианские бутерброды

Александра, спасибо! Крем замечательный, надо попробовать.
Сходила по ссылке, десерт обалденный, а структура какая Обязательно сделаю.
julia007
Понедельник, 07 апреля 2014 года, 11:52 | Шоколадные вегетарианские бутерброды

Выглядит потрясающе! Спасибо за рецепт, обязательно попробую.
Гала
Понедельник, 07 апреля 2014 года, 13:45 | Шоколадные вегетарианские бутерброды

julia007, спасибо!
Елена Тим
Понедельник, 07 апреля 2014 года, 14:32 | Шоколадные вегетарианские бутерброды

Опять соблазняешь сладостями? Так вкусно смотрится, так бы и откусила!
Гала
Понедельник, 07 апреля 2014 года, 15:16 | Шоколадные вегетарианские бутерброды

Ленка - дорогая, кусай ! Для тебя мне ничего не жалко.
Пулисян
Понедельник, 07 апреля 2014 года, 15:59 | Шоколадные вегетарианские бутерброды

Гал, не устаю удивляться твоему полету фантазий!
Опять сложилось новое блюдо в калейдоскопе самых неожиданных сочетаний! Спасибо!
Гала
Понедельник, 07 апреля 2014 года, 17:02 | Шоколадные вегетарианские бутерброды

Сашенька, ну ты
Оля_
Понедельник, 07 апреля 2014 года, 21:24 | Шоколадные вегетарианские бутерброды

Ой, Галочка чуть такой рецептик не пропустила Как раз нам такие нравятся, то что доктор прописал. :drinks_milk:Спасибки
Гала
Понедельник, 07 апреля 2014 года, 21:30 | Шоколадные вегетарианские бутерброды

Олечка, угощайся Я пойду на сон грядущий тоже их поем, как раз разморозились.
 
« предыдущая тема следующая тема »
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы