Брускетта с луком-пореем и творожным сыром

• ▶️

Категория: Холодные блюда и закуски

Ингредиенты

Лук-порей белая часть

250 г.

Творожный сыр

150 г.

Орегано листья

1 ст. л.

Соль

по вкусу

Смесь перцев

по вкусу

Растительное масло

1 ст. л.

Багет или чабата

Способ приготовления

 

 

Порезать порей тонкими кольцами.

 

 

Посолить, поперчить и полить маслом.

 

 

Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут.

 

 

Следите. Лук должен стать мягким, но не сгореть. Вынуть и дать остыть.

 

 

Добавить порезанные листики орегано, творожный сыр.

 

 

Перемешать. Если нужно, то посолить и поперчить.

 

 

Хлеб порезать. Подрумянить в тостере или на сухой сковороде. Намазать.

 

 

Готовить не сложно. Главное - делать это с любовью к своим близким!

Примечание

Очень вкусные бутерброды. Рекомендую!

Супер рецепт для меня- безумного любителя лука!!!
Анжела, а лук где нибудь в гриле или Принцессе не пробовала запекать, чтобы без духовки?
А еще же пожарить наверное можно?!
Короче, попробую по всякому
Спасибо

Олеся, спасибо. Думаю, что запечь можно где угодно. Даже просто в сковороде потушить) Буду рада, если понравится.