◄ Назад 1 [2] 3 Вперед ►

Гречневая каша классическая (Panasonic SR-TMH 18)

Ernimel
Суббота, 29 мая 2010 года, 10:34 | Каши гречневые разные (рецепты)

на 1 литр молока-200 гр.гречки
А не много молока? Она получается как кулеш однородный или просто в молоке разваренная крупа плавает?
Кроша
Суббота, 29 мая 2010 года, 10:47 | Каши гречневые разные (рецепты)

Ernimel
Вот,только что сваренная гречка на молоке с теми пропорциями которые я указала выше :

Гречневая каша классическая (Panasonic SR-TMH 18)

Правда я её на "Тушении" варила-1 час,подозреваю что готова она много раньше .В молоке она не плавает ,чуточки молока сразу после варки только сверху,если оставить на "Подогреве" на 30-60 минут,даже та малая толика молока которая присутствует сразу после варки впитается в крупу.Фото после "Подогрева" надо ?
Ernimel
Суббота, 29 мая 2010 года, 11:03 | Каши гречневые разные (рецепты)

Кроша, примите благодарность перед строем за наглядное фото!
По виду - как раз очень похоже на то, о чем мечтается.

Только вот почему на тушении а не на "молочной каше"? Есть принципиальная разница в результате?
Elenka
Суббота, 29 мая 2010 года, 11:19 | Каши гречневые разные (рецепты)

Кроша, каша хороша! Очень убедительно!
Кроша
Суббота, 29 мая 2010 года, 14:20 | Каши гречневые разные (рецепты)

Девочки,вот та же гречка простоявшая 1 час в режиме "Подогрева":

Гречневая каша классическая (Panasonic SR-TMH 18)

На вкус разницы никакой,т.е. она была совершенно готова к употреблению после 1 часа "Тушения",но т.к. мои ещё спали,я ,дабы сохранить её горячей оставила её на "Подогреве" .

Цитата: Ernimel от Суббота, 29 мая 2010 года, 11:03
Только вот почему на тушении а не на "молочной каше"? Есть принципиальная разница в результате?
Ernimel
Ой,надо у своих спросить,я кашу не ем ...А на "Тушение" иногда просто на автомате выставляю ,правда в последнее время отчего то этот "автомат" постоянно срабатывает ...
P.S.Мои едоки говорят,что на вкус ничем не отличается ...только каша сваренная на "Тушении" похожа на сваренную на топлёном молоке ,т.е. молоко успевает слегка "подтопиться"...на "Молочной каше" такого замечано не было или просто уже забыли(я в последнее время молочные кашки варю на "Тушении").
Luysia
Суббота, 29 мая 2010 года, 17:49 | Каши гречневые разные (рецепты)

Теперь поняла, я просто люблю молочную кашу пожиже, поэтому у меня один стаканчик гречки (взвесила 155 гр получилось) на литр молока, а у Кроши погуще каша из 200 гр получается.

А вот на Тушении не варила, попробую.

Elenka
Пятница, 04 июня 2010 года, 14:17 | Каши гречневые разные (рецепты)

У меня вопрос такой ко всем: когда варю гречку на 2,5-3 чашки, то программа ГРЕЧКА долго не выключается (по времени не засекала, но чувствую пора быть готовой). Выключаю сама и на дне гречка прилипает даже. То есть жидкость достаточно выпарилась, а программа не кончается. Если беру крупы меньше, то все в порядке.
Есть ли у кого-то тоже такая проблема?

Стала варить гречку на ТУШЕНИИ. Не всегда удобно, если нужно на таймер.
клубничка
Среда, 11 августа 2010 года, 11:27 | Каши гречневые разные (рецепты)

Спешу поделиться нежданной радостью-покупкой мульти. Созрела в один вечер,до этого думала что не нужна. Сегодня второй день(вчера чуть неугробила) налила воду не в кастрюлю,сегодня приготовила гречневую кашу.На глаз все положила,а в пароварку несколько ежиков.Не знаю можно так делать,но получилось объедение.Каша пушистая,ежики не разварились! Как я раньше пропускала эту прелесть? Гречневая каша классическая (Panasonic SR-TMH 18) Да.еще один плюс: посолила в тарелке,на кончике ложки и масло оливковое четверть чайной ложки. Перехожу на легкое питание.
celfh
Среда, 11 августа 2010 года, 11:59 | Каши гречневые разные (рецепты)

Цитата: Elenka69 от Пятница, 04 июня 2010 года, 14:17
Есть ли у кого-то тоже такая проблема?
Вообще ни какой проблемы. На 2 чашки крупы 4 чашки воды, программа гречка. Все супер!

Цитата: клубничка от Среда, 11 августа 2010 года, 11:27
Спешу поделиться нежданной радостью-покупкой мульти.
Поздравляю!
Я мультю даже в отпуск беру
23anita
Четверг, 21 октября 2010 года, 19:06 | Каши гречневые разные (рецепты)

всем Здравствуйте сегодня я стала облодательнецей мульти хочу первый раз начать с гречки вопрос такой мультя на 4.5л у нас в семье любят чтоб гречка была не разваренной обычно я обжаривала потом варила а вот вопрос какая в мульте получается?и еще сколько само много можно в этой кастрюльки сварить?на сколько стаканов и сколько воды?
Рома
Четверг, 21 октября 2010 года, 19:20 | Каши гречневые разные (рецепты)


Оптимально сварить кашу в мульте в режиме Гречка 2 мерных стакана, программа автоматическая.
Если нужно больше стаканов, варите в режиме Тушение и готовность будете отслеживать сами, можно открывать крышку.

Какая гречка на вкус - пока сами не приготовите и не отрегулируете количество крупы и воды под себя - не узнаете.

Недоваренную гречку можно получить на ручном режиме Тушение.
23anita
Пятница, 22 октября 2010 года, 14:17 | Каши гречневые разные (рецепты)

ну вот наварила я каши по вашему совету тока тока не 2стакна сыпала 6 получилась много много но для меня лучше обжарить сначала юв следущий раз попробую на выпечке обжарить а потом сварить !тогда получается доваренная но тверденькая попробуйте кому интересно мой вариант я обычно всегда так варила когда мульти не было
Рома
Пятница, 22 октября 2010 года, 14:29 | Каши гречневые разные (рецепты)

Цитата: 23anita от Пятница, 22 октября 2010 года, 14:17
попробую на выпечке обжарить

В мультиварке на режиме Выпечка у вас вряд ли получится сразу и сильно обжарить крупу - не та температура и не тот разогрев!

Все же лучше обжаривать на сильно разогретой сковороде и в быстром режиме

Это мое мнение
23anita
Пятница, 22 октября 2010 года, 15:13 | Каши гречневые разные (рецепты)

спасибо за совет!
клубничка
Понедельник, 25 октября 2010 года, 09:54 | Каши гречневые разные (рецепты)

Я мультю даже в отпуск беру
celfh!Татьяна! :flowers:Огромное спасибо за эту идею.Я взяла в командировку и целый месяц восхищалась(собой) мультей. А гречку готовили ежедневно. 3/4 стаканчика гречки+2,5 стаканчика водички и "намек" на соль. К утру была обалденная каша и ни масла.ни соли больше не добавляли.Прикол!(так говорит моя маленькая внучка).
celfh
Понедельник, 25 октября 2010 года, 10:36 | Каши гречневые разные (рецепты)

Цитата: клубничка от Понедельник, 25 октября 2010 года, 09:54
Я взяла в командировку и целый месяц восхищалась(собой) мультей.
Вот и замечательно, что вам не пришлось питаться в командировке как попало и чем попало.
ВрединаКонфетина
Пятница, 17 декабря 2010 года, 09:24 | Каши гречневые разные (рецепты)

Вот и я стала обладательницей мульти. Это просто чудо. Первый раз рисовую делала на таймере, маловато жидкости, буду больше делать. А сегодня гречневую на молоке делала. 80гр гречи на 200 молока и 300 воды..идеально...жиднько ..как я люблю
Cavia
Суббота, 26 марта 2011 года, 05:37 | Каши гречневые разные (рецепты)

Уважаемые форумчане, у меня появилась МВ Supra MCS-4501. Это вообще моя первая МВ, но я ОЧЕНЬ люблю гречневую кашу... с луком и яйцами, с луком и мясом, с овощами... рассыпчатую с маслом... ну, в этой-то теме вы точно меня понимаете.
Но в моей МВ нет программы "Гречка"! Как вы посоветуете приготовить вкусную гречневую кашу?
Рома
Суббота, 26 марта 2011 года, 10:13 | Каши гречневые разные (рецепты)


У нас есть тема по вашей мультиварке https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=81267.0, где люди делятся опытом приготовления в ней различных блюд.
Задайте ваш вопрос в этой теме
Cavia
Суббота, 26 марта 2011 года, 12:36 | Каши гречневые разные (рецепты)

Цитата: Рома от Суббота, 26 марта 2011 года, 10:13
У нас есть тема по вашей мультиварке https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=81267.0, где люди делятся опытом приготовления в ней различных блюд.
Задайте ваш вопрос в этой теме :flowers:
Так вопросы задаются в теме, ограниченной маркой мультиварки, или в теме, привязанной к блюду (рецепту)?
◄ Назад 1 [2] 3 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы