Категория: Блюда из круп и мучных изделий

Ингредиенты
Рис кубанский
Гречка
Гречка
1 мерн. сткн.
Вода холодная для риса
для гречки
для гречки
1,5 мерн. сткн.
2 мерн. сткн.
2 мерн. сткн.
Соль
по вкусу
Растительное масло
1-2 ст. л.
Способ приготовления
Рис я готовила в этой мультиварке дважды. В первый раз брала обычную пропорцию 1:1,25. Но рис получился жестковатым. Во второй раз я увеличила пропорцию до 1:1,5. Рис получился мягким.

Рис кубанский - 1 мерн. сткн.
Вода холодная - 1,25 мерн. сткн.
Масло растительное - 1-2 ст. л.
Соль по вкусу

Режим №16. Рис. Режим сенсорный, время на нем не регулируется. Программа длилась 23 минуты.


Снизу рис совсем чуть зарумянился. На наш вкус, рис получился немного жестковат. Потому в следующий раз я решила увеличить объем жидкости.

Рис кубанский - 1 мерн. сткн.
Вода холодная - 1,5 мерн. сткн.
Масло растительное - 1-2 ст. л.
Соль по вкусу

Режим №16. Рис. Режим сенсорный, время не регулируется. Программа длилась 31 минуту.


На этот раз рис получился мягким. Сделала вывод, что для нас оптимальная пропорция в этой мультиварке 1:1,5.

Пропорцию взяла обычную 1:2 - 1 мерн. сткн гречки на 2 мерн. сткн холодной воды. Режим №10. Гречка. Режим сенсорный. Время на нем не регулируется. За 9 минут до окончания программы начался обратный отсчет. В общей сложности режим длился 39 минут. Гречка получилась разваристая (как я люблю). Если кто любит гречку пожестче, то количество воды можно сократить. Хочу заметить, что гречку варила без масла, и она совсем не прихватилась к чаше.



Попытка №1.

Рис кубанский - 1 мерн. сткн.
Вода холодная - 1,25 мерн. сткн.
Масло растительное - 1-2 ст. л.
Соль по вкусу


Режим №16. Рис. Режим сенсорный, время на нем не регулируется. Программа длилась 23 минуты.




Снизу рис совсем чуть зарумянился. На наш вкус, рис получился немного жестковат. Потому в следующий раз я решила увеличить объем жидкости.
Попытка №2.

Рис кубанский - 1 мерн. сткн.
Вода холодная - 1,5 мерн. сткн.
Масло растительное - 1-2 ст. л.
Соль по вкусу


Режим №16. Рис. Режим сенсорный, время не регулируется. Программа длилась 31 минуту.




На этот раз рис получился мягким. Сделала вывод, что для нас оптимальная пропорция в этой мультиварке 1:1,5.
Гречка

Пропорцию взяла обычную 1:2 - 1 мерн. сткн гречки на 2 мерн. сткн холодной воды. Режим №10. Гречка. Режим сенсорный. Время на нем не регулируется. За 9 минут до окончания программы начался обратный отсчет. В общей сложности режим длился 39 минут. Гречка получилась разваристая (как я люблю). Если кто любит гречку пожестче, то количество воды можно сократить. Хочу заметить, что гречку варила без масла, и она совсем не прихватилась к чаше.






Программа: №16. Рис, №10. Гречка
Время приготовления: 31 мин.