Плюшки (тесто без яиц)

elenapr
Среда, 12 декабря 2012 года, 22:34 | Плюшки (тесто без яиц)

Плюшки (тесто без яиц)

Категория: Дрожжевой хлеб
Плюшки (тесто без яиц)

Ингредиенты

Вода (или молоко) 350 мл
Дрожжи сухие 2,5 ч.л.
Сахар 3 ст.л.
Растительное масло 100 мл
Соль 0,5 ч.л
Мука (сколько возьмет тесто)
Ваниль

Способ приготовления

  • Девочки! Это отличное дрожжевое тесто из которого можно сделать не только плюшки, но и другие вкусняшки.
  • Заливаем дрожжи тепленькой водичкой с сахаром и даем постоять минут 15.
  • Тем временем просеиваем муку и смешиваем все сухие ингридиенты.
  • Добавляем дрожжи, водичку или молоко, масло и замешиваем мягкое тесто.
  • Даем подойти около 1 часа.
  • Обминаем.
  • Делаем плюшки. Я из половины теста сделала плюшечки, а из второй половины сделала плюшечный пирог)))
  • Даем хорошо подойти, перед выпеканием смазываем сладкой водичкой (вместо яйца), чтоб был красивый блеск и выпекаем. В моей духовке это примерно 40-50 минут.
  • Получается очень нежно и вкусно.
  • Плюшки (тесто без яиц)
  • Плюшки (тесто без яиц)
  • Приятного аппетита!!!


Поддержи автора!
RusAnna
Среда, 12 декабря 2012 года, 22:43 | Плюшки (тесто без яиц)

Беру в закладки
Medusa
Среда, 12 декабря 2012 года, 23:56 | Плюшки (тесто без яиц)

A propos...
"В Эрмитаже, где бусинками жалобно горели китайские фонарики в неживой, задушенной зелени, на убивающей глаза своим пронзительным светом эстраде куплетисты Шрамс и Карманчиков пели куплеты, сочиненные поэтами Ардо и Аргуевым:
Ах, мама, что я буду делать
Без яиц?..
– и грохотали ногами в чечетке."

Михаил Булгаков. Роковые яйца
Mandarinka
Четверг, 13 декабря 2012 года, 00:18 | Плюшки (тесто без яиц)

Плюшечный пирог такой красивый!!!!
elenapr
Четверг, 13 декабря 2012 года, 00:21 | Плюшки (тесто без яиц)

Спасибо!
Svetlanaur
Четверг, 13 декабря 2012 года, 00:36 | Плюшки (тесто без яиц)

Так актуально в пост! Забрала тоже в закладки!
Ната- зум
Четверг, 13 декабря 2012 года, 07:31 | Плюшки (тесто без яиц)

Цитата: Medusa от Среда, 12 декабря 2012 года, 23:56
A propos...
"В Эрмитаже, где бусинками жалобно горели китайские фонарики в неживой, задушенной зелени, на убивающей глаза своим пронзительным светом эстраде куплетисты Шрамс и Карманчиков пели куплеты, сочиненные поэтами Ардо и Аргуевым:
Ах, мама, что я буду делать
Без яиц?..
– и грохотали ногами в чечетке."

Михаил Булгаков. Роковые яйца
БРАВО!!!
наденька
Четверг, 13 декабря 2012 года, 12:10 | Плюшки (тесто без яиц)

Спасибо, тесто знаю давно, а вот так завернуть пирог - не догадалась! Очень красиво!
Svetlana051
Пятница, 14 декабря 2012 года, 14:20 | Плюшки (тесто без яиц)

Вчера делала пицу из похожего рецепта только на пресованных дрожах, получилось чудесное,
Плюшки Ваши оочень аппетитны
Svetlanaur
Среда, 26 декабря 2012 года, 21:54 | Плюшки (тесто без яиц)

Испекла сегодня три рулетика из этого теста, два с маком и один с джемом. Получилось очень вкусно, тесто нежное, пушистое! Еще раз спасибо!
elenapr
Среда, 26 декабря 2012 года, 23:50 | Плюшки (тесто без яиц)

Очень рада, что Вам понравилось. Кушайте на здоровье!!!
tessa
Среда, 30 января 2013 года, 20:30 | Плюшки (тесто без яиц)

спасибо за рецепт! В холодильнике шаром... а тут ничего особенного и не надо, а получаются супер! легкие, вкусные... мои привередливые дети сидят, уминают. :-)
elenapr
Среда, 30 января 2013 года, 21:10 | Плюшки (тесто без яиц)

На здоровье!!! Приятного аппетита Вам и Вашим деткам!!!
NataljaVoroneg
Воскресенье, 24 мая 2015 года, 15:08 | Плюшки (тесто без яиц)

Здравствуйте! Скажите пожалуйста, как бы это тесто в хлебопечке приготовить
softzm
Воскресенье, 20 декабря 2015 года, 12:11 | Плюшки (тесто без яиц)

Для меня формулировка " сколько возьмёт тесто " непонятна пеку всегда точно по рецепту, поэтому желательно уточнить количество муки
Бижу
Воскресенье, 20 декабря 2015 года, 13:25 | Плюшки (тесто без яиц)

softzm, а что Вам мешает из своего привычного рецепта с граммами просто исключить яйцо, добавив вместо него немного жидкости?
softzm
Воскресенье, 20 декабря 2015 года, 16:14 | Плюшки (тесто без яиц)

Цитата: Бижу от Воскресенье, 20 декабря 2015 года, 13:25
softzm, а что Вам мешает из своего привычного рецепта с граммами просто исключить яйцо, добавив вместо него немного жидкости?
Меня именно и заинтересовал рецепт, потому что без яиц ❌🐣🐣🐣❌, а " привычным" пока не обзавелась 😂
OksanaR
Среда, 05 июля 2017 года, 11:48 | Плюшки (тесто без яиц)

Цитата: softzm от Воскресенье, 20 декабря 2015 года, 12:11
Для меня формулировка " сколько возьмёт тесто " непонятна пеку всегда точно по рецепту, поэтому желательно уточнить количество муки
600 грамм муки. Программа "Пицца", длительность 45 минут (Samsung SD-2500)
 
« предыдущая тема следующая тема »
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Куличи на Пасху
Новые сообщения
Новые вопросы