Тестирование аэрогриля Brand 35128

Я, как надумаю поменять свой старенький аэрогриль, куплю с теном. Тоже опасаюсь ламп, искать потом, если что, менять. Не люблю я этого. А в теновом там и ломаться нечему. У мого старичка уже чаша лопнула от старости, а с теном всё в порядке. Хотя и китайский дешёвый.
А вообще я зрею на эту модельку. Нравится она мне очень. Останавливает только энергопотребление (газ у меня ).

Я просто пытаюсь разобраться. Раньше все покупатели предпочитали с галогеном, сейчас большинство покупателей берет со стальным элементом.

Возможно и Хоттеровская стратегия этому виной. А может и то, что люди «распробовав» галоген переходят на ТЭНы. Не знаю. Но как я уже сказала, раз я не пользовалась галогенным АГ, то и ссудить по существу не могу. Теперь только про 35128. Сегодня дожарила сухарики из вчерашнего ржано-пшеничного хлеба, только сделала с шашлычной приправкой. Солененькие, остренькие получились, как истинные снеки

Если бы я выбирала аэрогриль для себя, то тоже остановила бы свой выбор на надежности, а не на красоте.

Этим же руководствовалась и я. И выбор мой был осознанный, а не под влиянием сиюминутного «ХОЧУ». И ожидание в три месяца этого стоило. АГ Brand 35128 - классный. Мне пока и прятать в шкаф его не хочется, так и стоит на столе, хотя все остальное имеет местожительство в шкапчике

Фух, нарыла! ВОТ Шпилка 9 мая 2010 года сравнивала аэрогрили с галогеновым нагревателем и с металлическим ТЭНом на кусочке хлеба. Это результат (слева галогеновый, справа стальной):

сверху



снизу



При этом «оба куска на ощупь - идентичные. Сухари - сухарями» (© Шпилька)

Хотя, возможно, эксперимент был не чистым (объемы колб разные, а значит, и поток горячего воздуха различен), да и с тех пор галогеновые нагреватели, наверняка, претерпели изменения. В любом случае, для того, чтобы говорить, есть ли отличия в галогеновых нагревателях и стальных ТЭНах, необходимо иметь возможность их сравнить

объективно оценить плюсы и минусы галогена и стального тэна можно, наверное, когда готовишь на обоих моделях, а так только догадки наши

И не только догадки, но, возможно, и заблуждения, навеянные слухами, да и Хоттером, и опасения от странного свечения, да и вообще от лампочки с галогеном в кастрюльке ( ), и пр.

Поэтому, Вадим, мы, конечно, выссказывали наши предположения о том, чего на практике не пробовали. Просто нам железяка как-то больше внушает доверия, чем стеклянная лампочка. А, может, мы и не правы?

Фух, нарыла! ВОТ Шпилка 9 мая 2010 года сравнивала аэрогрили с галогеновым нагревателем и с металлическим ТЭНом на кусочке хлеба. Это результат (слева галогеновый, справа стальной):

Второе, у галогеновой лампы длина тепловой волны меньше, чем у металлического ТЭНа, за счет чего продукт быстрее прожаривается снаружи, чем внутри = горит или пересыхает снаружи. ИМХО

На фотографиях аэрогриль со стальным теном обжарил снаружи сильнее, чем галоген. А выводы Ксюши обратные...
ВСЕМ огромное спасибо за участие в вопросе, будем сами проводить тесты

будем сами проводить тесты

А вы с нами поделитесь результатами? Ну очччень интересно Ну пжалыста-пжалыста

А что мы от вас скрывали??? Конечно поделимся.

А что мы от вас скрывали??? Конечно поделимся.

Буду очччень сильно ждать

Хоть и не совсем по теме, но раз VS NIKA не вынесла этот рецептик отдельно (а стоило бы ), напишу здесь

Морковный пирог
 

Викуля, попробовала я твой пирог. Правда, яиц и масла я меньше положила (морковь была сочная), вместо разрыхлителя - соду и лимонку, а вместо изюма - сухие вишни. Выпекала в хлебопечке (эх, нету у мну на даче аэрогриля ). Нам очень понравился такой пирожок. Спасибо за идею

Вот и моя рыбка, по рецепту Лены.




Горбуша, приправа и немного оливкового масла. Замечательно!
Кстати, здесь на форуме, в закупках брала оливковое масло, советую, масло самое настоящее, оливковое, я такое только в Греции покупала, в Москве не могла найти.

Викуль, горбуша сочная получилась?

Викуль, горбуша сочная получилась?

Лена, горбуша получилась как и полагается горбуше - суховата, но от горбуши я ничего больше и не ожидала. Можно её смазать майонезом, сметаной, но мне лучше такая как получилась, чем с майонезом. Одно однозначно, что в АГ горбуша намного удачнее, чем жаренная. Лично я, люблю горбушу в любом виде и её суховатость меня не смущает.

Лена, горбуша получилась как и полагается горбуше - суховата, но от горбуши я ничего больше и не ожидала. Можно её смазать майонезом, сметаной, но мне лучше такая как получилась, чем с майонезом. Одно однозначно, что в АГ горбуша намного удачнее, чем жаренная. Лично я, люблю горбушу в любом виде и её суховатость меня не смущает.

Викуль, так я поэтому и спросила, хотя на фотке она смотрится по сочнее, чем если бы просто жаренная.

Викуль, так я поэтому и спросила, хотя на фотке она смотрится по сочнее, чем если бы просто жаренная.

Ленусь, так оно так и есть. Я же написала, что лучше чем жаренная!!! Всем очень понравилось! Спасибо!

Ксюша, вы все же стали обладательнецей а\г? Мне тоже придарили Hotter. Правда еще не очень его освоила, курица целиком не очень вышла (суховата). Как ваше впечатление?

Вот такой вопрос я получила в другой теме. И потому сегодня на ужин была курица целиком: Цыпленок, фаршированный рисом и грибами. Температура 200^оС, скорость конвекции 3, время 1 час 15 минут, решетка нижняя + расширительное кольцо. Через 40 минут был добавлен гарнир: картофель молодой запеченный в кожуре.



Цыпленок получился очень вкусный, не сухой совершенно. Даже грудка, которая имеет тенденцию к сухости ушла на ура за ужином. За это время мясо полностью пропеклось (вес был 1,5 кг). Под ТЭНом кожица немного загорелее, но это и понятно. Я результатом осталась очень довольна, да и мои гости тоже - ушли домой сытые и дольные.

P.S. фотать красиво не было времени, потому не знаю стоит ли выставлять отдельным рецептом

P.S. фотать красиво не было времени, потому не знаю стоит ли выставлять отдельным рецептом

Ксюнечка, очень даже красивое фото. Оно не может быть не красивым - оно же аппетитное Даже у меня слюнки потекли
Так что однозначно - рецепт в студию Ну... в смысле... отдельно

Manna, спасибо друх, ты всегда поддержишь, це я знаю

Даже у меня слюнки потекли

Эт ты соскучилась по своему АГ. Ладна, я чуток подумаю и може напишу усе как делала, ага?

Эт ты соскучилась по своему АГ. Ладна, я чуток подумаю и може напишу усе как делала, ага?

Та ты ш знашь, чё мине не кспеху

Я бы не сказала, что в Хоттере курица получается суше чем в Брэнде. Разница во времени небольшая есть. Курица за 40 минут в Хоттере на верхней решетке, а в Бренде за нижней решетке за это же время. Дисплей в Брэнде, лично для меня, удобнее; в Хоттере ОЧЕНЬ мелко написано, мне без очков не включить его, а с Брэндом обхожусь без них.

1-ый факт: У меня 4 детей..

Ксюшка, молодец!

Сегодня приготовила рулет из куриной грудки с фасолью, грецким орехом и помидорчиком.
Автоматический режим «курица». До конца программы не дождалась, выключила через 40 минут.
На нижней подставке пропеклось замечательно, а время можно было сократить до 30 минут. Подрумяненная корочка получилась ровной по всему рулету.

Цыпленок получился очень вкусный, не сухой совершенно. Даже грудка, которая имеет тенденцию к сухости ушла на ура за ужином. За

Ксюша, а зачем фольга на ногах? Прошу прощения, если глупый вопрос

Вадим, вопрос совершенно не глупый. «Носочки» из фольги во-первых, чтобы пятки у куры не горели (я в духовке еще и на крылья «перчатки» одеваю, и шею «шарфом» повязываю) и во-вторых, дети увидев такого цыплака, попросили не снимать и ели, держась за эти «носочки», ножки «по-деловому», как выразилась моя подруга. Я попозже на окорочках покажу как я делаю из салфеток «держалку», по типу киевских котлет. А вчера сразу мотанула фольгой и двух зайцев убила.

Ксюшк@-Плюшк@
Ксюша, а ты не пробовала делать носочки для курицы из пекарской бумаги, все же она меньше нагревается, чем фольга, а пятки так же бережет. Бумажные носочки можно красиво подрезать.

Гну, я как то особо не задумывалась. Всегда фольгой делала. Её, мне кажется, легче сминать, чем пекарскую бумагу.
Вчера, если бы не дети, вы бы и не увидели эти «носки» Если мне нужно для подачи «украсить» куриные пятки, я делаю примерно так



и чем оно было закутано при приготовлении отходит на второй план.

Люблю новую кухонную технику, а когда есть возможность еще и сравнивать, это еще интереснее.
Одновременно поставила в Брэнд и в Хоттер пирожки из дрожжевого теста. На режиме «выпечка» при 180гр за 25 минут пирожки достигли готовности. Разницы ни какой не было, кроме как в различии звука во время работы. Одинаковый цвет корочки, мягкость выпечки.

До последнего сомневалась, что Брэнд может быть аналогом Хоттера. Когда говорила, что хочу приобрести Брэнд, знакомые имеющии Хоттер как у меня, кривили носики, А ВЕДЬ ЗРЯ!!!

 Брэнд



Хоттер

Вика, пирожки, слов нет, ибо если открою рот, то слюной закапаю клавиатуру бука

Разницы ни какой не было, кроме как в различии звука во время работы.

Т. е. Brand шумнее или наоборот?

А я вчера, насмотревшись на яйца от Ромы (ой, звучит то как ) Яйца, запеченные с помидорами и сыром в форме, решила опробовать рецепт в Brand 35128. Вот что вышло.






Вкусно и красиво. Только мало. Половину моей порции схомячил младший, хотя был перед этим кормленый
 

Вика, пирожки, слов нет, ибо если открою рот, то слюной закапаю клавиатуру бука Т. е. Brand шумнее или наоборот?

Ксюша, да, наоборот. Я в первом же сравнении, написала, что Брэнд не слышно в сравнении с Хоттером.
 Яички в силиконовой форме приготовила? Да, очень красиво!

О, Вика, точно, я видать в тот раз не глазами читала

Яички в силиконовой форме приготовила? Да, очень красиво!

Ага, в силиконках.

Люблю новую кухонную технику, а когда есть возможность еще и сравнивать, это еще интереснее.
Одновременно поставила в Брэнд и в Хоттер пирожки из дрожжевого теста. На режиме «выпечка» при 180гр за 25 минут пирожки достигли готовности. Разницы ни какой не было, кроме как в различии звука во время работы. Одинаковый цвет корочки, мягкость выпечки.

До последнего сомневалась, что Брэнд может быть аналогом Хоттера. Когда говорила, что хочу приобрести Брэнд, знакомые имеющии Хоттер как у меня, кривили носики, А ВЕДЬ ЗРЯ!!!

Это сравнение из серии «зачем платить больше?!».

И пирожки очень аппетитные!

Это сравнение из серии «зачем платить больше?!».

А я давно говорю, что этого совершенно не стоит делать.
Официально Brand 35128 стоит 3990 р.
Хоттер (цена по Тюмени) HX-1087 TIGER - 9790 р. и HX-1097 TIGER NEW - 9890 р. - это на которые я глаз когда то положила.
Разница почти в 6 тыщ рублей. Хорошую мультиварку можно купить

Это сравнение из серии «зачем платить больше?!».

И пирожки очень аппетитные!

Совершенно верно, Люда! Я Хоттер покупала за 11000, года три назад. Разница довольно существенная в стоимости, да и в остальном отдаю предпочтение Брэнду. Оба гриля похожи, но с Брэндом удобнее при выборе программы и включении.

А я давно говорю, что этого совершенно не стоит делать.
Официально Brand 35128 стоит 3990 р.
Хоттер (цена по Тюмени) HX-1087 TIGER - 9790 р. и HX-1097 TIGER NEW - 9890 р. - это на которые я глаз когда то положила.
Разница почти в 6 тыщ рублей. Хорошую мультиварку можно купить

У меня Tiger 1087. Сейчас он и в Москве на пару тыс. дешевле.

Температурные интервалы в Хоттере 65, 80, 95, 120, 150, 180, 205, 260
В Брэнде интервал 10 гр, удобнее.

Температурные интервалы в Хоттере 65, 80, 95, 120, 150, 180, 205, 260
В Брэнде интервал 10 гр, удобнее.
 

О да, это очень сильно повлияло на мой выбор. Более гибкий температурный диапазон

О да, это очень сильно повлияло на мой выбор. Более гибкий температурный диапазон

Но стоимость больше повлияла, верно?

Но стоимость больше повлияла, верно?

Це ваще не обсуждалось. Точнее мною было сказано: да хоть мне заплатите, не возьму я Хоттер и все тут.
В супермаркете, где мы бывает как минимум два раза в неделю, эти Хоттеры стоят штабелями. И даже домой привезут. Я заходила, смотрела, щупала, на зуб пробовала. Но душа так и не легла, хотя была возможность купить оранжевый АГ, под кухню. Даже как то попала на акцию: АГ и мультиварка Мультихоттер (все оранжевого цвета) по супер цене. Устояла. Муж был готов памятник мне поставить при жизни. Он, видя мои страдания и зная мои мечтания, был готов препереть мне его за любые уже деньги. Но я была тверда и непреклонна. А когда увидела черный Brand. Вот это мое, сказала, хотя и ждать не пойми сколько. Но дождалася ведь

Це ваще не обсуждалось. Точнее мною было сказано: да хоть мне заплатите, не возьму я Хоттер и все тут.
В супермаркете, где мы бывает как минимум два раза в неделю, эти Хоттеры стоят штабелями. И даже домой привезут. Я заходила, смотрела, щупала, на зуб пробовала. Но душа так и не легла, хотя была возможность купить оранжевый АГ, под кухню. Даже как то попала на акцию: АГ и мультиварка Мультихоттер (все оранжевого цвета) по супер цене. Устояла. Муж был готов памятник мне поставить при жизни. Он, видя мои страдания и зная мои мечтания, был готов препереть мне его за любые уже деньги. Но я была тверда и непреклонна. А когда увидела черный Brand. Вот это мое, сказала, хотя и ждать не пойми сколько. Но дождалася ведь

Браво, Кюшка! Браво! Да подвиг настоящий!

Викусь, а в Брэнде пирожки вроде порумянее. Или это на фотографии так кажется?
Я обычно булочки/пирожки дрожжевые готовлю по 10 минут на 180^оС. А тут аж 25. Или это из-за начинки?

Викусь, а в Брэнде пирожки вроде порумянее. Или это на фотографии так кажется?
Я обычно булочки/пирожки дрожжевые готовлю по 10 минут на 180^оС. А тут аж 25. Или это из-за начинки?

Mанночка, это из-за того, что аэрогрили стоят в разных местах кухни, разное освещение. Пирожки у меня были с картофелем и через десять минут они были тоже можно сказать готовыми, но мои любят подрумяненные, поэтому время получилось 25 минут.

Картофель ФРИ


Картофель посолила, немного сбрызнула растительным маслом и на 20 минут на режим «выпечка» на высокой решетке.

Баклажаны с сыром залитые сметаной с яйцом.



Режим «курица» 15 минут на нижней решетке. и вкусное блюдо готово!

Картофель получился диетический, так как масла почти нет, а баклажаны получились с хрустинкой, но не жесткие. Оба блюда ушли за считанные минуты.

Окорок куриный, фаршированный грибами и сыром

Представляю результат тестирования аэрогрилей Brand 35131 с галогеновым нагревательным элементом (слева) и Brand 35128 со стальным нагревательным элементом (справа).
Режим «Курица» 250 градусов. Готовка на высокой решетке. Объем аэрогрилей 12 л.
Вот аэрогрили в работе:



Через 7 минут отключила приборы, т. к. хлеб начал подрумяниваться. Слева результат готовки в 35131 (галоген), справа 35128 (стальной)



После нажатия кнопки «отмена» вентилятор работал еще 4 минуты в аэрогриле 35131 и 6 минут в аэрогриле 35128.

У меня тоже эксперимент, сырники с бананом.



 Две пачки творога, по 1,5ст. л. муки и крахмала, два банана, 1ст. л. сахара: режим «выпечка» 180гр.
Получилось что-то среднее между сырниками и булочками.

Представляю результат тестирования аэрогрилей Brand 35131 с галогеновым нагревательным элементом (слева) и Brand 35128 со стальным нагревательным элементом (справа).

Как раз сегодня вспоминала про это тестирование и ждала... ждала результатов
Значит, согласно Вашему тестированию, получается, что галогеновый нагреватель быстрее подрумянивает продукт. Угу
А с обратной стороны такой же эффект?

Elena Br, у меня проблема с аэрогрилем (35128), сегодня включила его в сеть, экран загорелся, выбрала как всегда программу, но он НЕ ВКЛЮЧАЕТСЯ! ПОМОГИТЕ!!!

он НЕ ВКЛЮЧАЕТСЯ! ПОМОГИТЕ!!!

Ленусь, ни вентилятор, ни ТЭН не включаются?

Ленусь, ни вентилятор, ни ТЭН не включаются?

Нееетттт!!! Вообще никак не реагирует!

Нееетттт!!! Вообще никак не реагирует!

Леночка, придется мне тебя огорчить. Вероятно, перегорел предохранитель. Его надоть в сервис.

Леночка, придется мне тебя огорчить. Вероятно, перегорел предохранитель. Его надоть в сервис.

mannaочка, в том то и дело, достала сейчас документы, а в гарантийном талоне не стоят печати продавца. И там написано, что гарантийный талон дествителен только при наличии печатей продавца на титульном листе и отрезных купонах! А на моих ни одной печати нет! Буду звонить завтра в Бренд и выяснять все, что то мне жалко даже этой суммы за полгода работы. Надеюсь, что все решиться.

Надеюсь, что все решиться.

Обязательно решится. Брэнд умеет урегулировать такие вопросы

Лена, а может предохранитель можно поменять самим? У меня в мясорубке часто они летят, я её нагружаю хорошо. В первый раз испугалась, что она сгорела, а теперь спокойна, муж закупил предохранители и периодически их меняет.

Лена, а может предохранитель можно поменять самим? У меня в мясорубке часто они летят, я её нагружаю хорошо. В первый раз испугалась, что она сгорела, а теперь спокойна, муж закупил предохранители и периодически их меняет.

Викусь, а где гарантия, что это предохранитель?

Викусь, а где гарантия, что это предохранитель?

Нет, я гарантии конечно не даю, просто продолжила предположение Манночки.

А вообще-то, если это предохранитель, при его там конечно наличии, то это самое лучшее, что может быть. Заменить его ерунда и стоит копейки.

Нет, я гарантии конечно не даю, просто продолжила предположение Манночки.

А я предположила, исходя из своего опыта Но гарантии, конечно, тоже дать не могу

А вообще-то, если это предохранитель, при его там конечно наличии

Ну... электроника-то работает, значить, есь

Ну... электроника-то работает, значить, есь

Какие мы тут УМНЫЕ!

Какие мы тут УМНЫЕ!

Не... ну эт я так... Я больше не бу чесслово

Не... ну эт я так... Я больше не бу чесслово

С моей натянутой четверкой по физике, мне вообще нос совать в эти дела нельзя, вот если что похимичить, то я пожалуйста.

Надеюсь, что это все таки предохранитель и его мне заменят, написала Елене Вr. Очень хотелось бы конечно, чтобы все таки гарантия сослужила службу мне, самое интересное, что наши сервисные центры не по гарантии даже не разговаривают. А у меня ведь еще есть полгода гарантии, только как это доказать не знаю, ведь никаких печатей нет. Девочки, а где этот самый предохранитель может стоять?