Объемное сердце для свадебного торта

Категория: Кондитерские изделия

Ингредиенты

Мастика

Айсинг

Пенопластовая заготовка

Шпажки

Способ приготовления

Заказали мне свадебный тортик с сердцами. Бисквит, пироженное картошка отпадали сразу-тяжелые, жарко, попылвут/растаят. Решила делать из скульптурной массы, но это ж выравнивать надо, а я барышня ленивая немного. Вспомнила что видела сердечки из пенопласта. Продаются в магах для хенд/мейда (их еще часто кофейными зернами обклеивают), Посмотрела в инете-полно. ПО запросу пенопластовое сердце вы так же легко найдете эти заготовочки. Но заказывать не стала-купила на местном огромном рынке, в павильоне где искусственные цветы продаю и все для декора.
Итак-вот наши сердечки и белая мастика (у меня обычная из маршмеллоу.)
Раскатываем мастику и кладем сердечко
накрываем-и защипываем края-как у вареничка.
Обрезаем ножничками, чуть заглаживаем шов (но я потом планировала роспись айсингом, поэтому особо не старалась) и Втыкаем шпажку
Так делала я первое сердечко-оно получилось корявеньким, поскольку когда лежало на столе и я разравнивала мастику-получилось не очень ровно, следы от пальцев. ПОЭТОМУ следующее сердечко-я вначале одела на палочку, накрыла сверху мастикой, и держа за палку-аккуратно защипила края, не дотрагиваясь до самого сердца-в итоге-как была роската ровно мастика-так и осталась на сердце
Обрезала, дала подсушиться, и расписала айсингом. Результат-на тортике

Катенька, А если его кто-то попытается эти сердечки съесть?
Оно же выглядит как съедобные.
Какое-нить дитё слямзит, и караул!
Может, лучше бы было бизе приспособить? И лёгкое, и съедобное.
И еще: плющ-мужегон на свадебном торте - это, как бы поделикатнее выразиться, - спорная шутка
Хотя, конечно, сам тортик очень красивый.

mIRCa, Катюш, а я, не дочитавшись - думала, ты высушила 2 полусферы на сердечках и склеила айсингом..... Вариант! Однозначно, вариант!

Olga VB, я вааааааще ничего не знала о приметах этого... мужегона (слово-то какое...). А слопать могут и с проволочкой, шпажкой всё, что угодно! Если пеноплекс за «Киевский» представляли...

НА свадьбе дети под присмотром:) Хотя в конце праздника дааа, все может статься. Я тоже думала сушить половинки-но хрупковато. Хотя изначально хотела именно так-полые внутри. С заказчиками обсудили, что там будет нечто не сьедобное:).
Про мужегон не знала:). Но это копия-прислали фото торта, попросили точно такой.

По поводу безе-интересно, но не представляю, как его можно сделать такой ровной формы, к тому же он мнется, крошится, не держит форму.

П. С. Для Тани-да да, Барабашово рынок, там есть всее.
П. П. С. Если б у меня на свадьбе был такой тортик, я б сердечки на память оставила.

Ага! Всякие плющи и вьюны дома держать плохая примета-«Вьюн домой -мужик долой!» Работает однозначно, на себе проверено, а не верила и сейчас не особо, но люди то могут верить.

хмм. надеюсь мои заказчики не прочитаю, а то еще растроятся:)

mIRCa, Катя, если уж прислали фото - их право и дело!!! Пусть и не знают этой приметы!!!)))

Я тоже думала сушить половинки-но хрупковато.

Ну, и не хрупче, чем айсинговые, я так думаю...

mIRCa, а тортик впрямь чУдный!
А по поводу фиолетового цвета (приметы) что скажите-то, девочки?

mIRCa, Православным вообще не пристало в приметы верить, так что не расстраивайтесь, думаю и в других религиях так!

mIRCa, Катя, если уж прислали фото - их право и дело!!! Пусть и не знают этой приметы!!!)))
Ух, как же скучаем, как скучаем!!! Действительно, есть ВСЁ!

Дык приезжайте, у нас тихо пока.

Ну, и не хрупче, чем айсинговые, я так думаю...

Однозначно. Но я ж грю-ленивая я -так за 10 минут сердца сделала, а так вооон сколько времени недо. Раз заказчики не против, чего буду себе придумывать работу лишнюю и трудности. Так на палочке под любым углом в торт без проблем входят, и держатся. В полое сердечко палочку не вставишь, а крепить к торту надежно надо, а там площадь соприкосновения маленькая.

mIRCa, Православным вообще не пристало в приметы верить, так что не расстраивайтесь, думаю и в других религиях так!

Да, спасибо. Я вообще думаю, если бы от цветка зависело счастье семейной жизни-все было бы очень просто. убрал цветочек-и счастлив. Надоел муж-принес плющик в дом -и до свидания надоевший муж:)

Катя, к сожалению, фотографии пришлось* удалить

_____________
^{* п.9}

Ну значит не судьбинушка, т. к. чистых я не сохраняла, только подписанные моим сайтом.

Кать, а ты срежь подпись с фоток или удали, а то без фоток не понятно ничего стало:(((

Удалить тему? могу.. Хотя модераторы тоже могут.

я все фотки подписываю так, что б срезать нельзя было. Т. к. малость утомило находить фото своих тортов в чужих альбомах.

как жаль, что фото нет (((нужная ведь информация... так хотелось посмотреть.

В контакте, на стене фото висит

Юль, а ты в нашей профильной теме теперь что ли не выставляешься? Ну там торты украшенные тем-то и другим-то? Там же ведь тоже подписанные фото нельзя... Как ты выходишь из положения? Вот их и покидай сюда? Или ты не выставляешь?

Я? я ж Катя:) Не, не выставляю. По некоторым соображением-во первых, неудобно, что нет времени коментировать чужие тортики, а только свои кидать-как то односторонне получается, во вторых-девочки задают вопросы-опять же маловато времени отвечать вовремя, ну и то, что подписанные нельзя-тоже играет свою роль. В чужой же монастырь со своим уставом не ходят. Посему не выставляю.

П. С. Пока делала этот тортик-сделала еще МК плюща, т. к. не нашла в инете, решила пофоткать, все уже подготовила, почти текст написала.... но опять же-все подписано, поэтому не выставлю

Я? я ж Катя:)

Общаясь сразу в неск. темах я

П. С. Пока делала этот тортик-сделала еще МК плюща, т. к. не нашла в инете, решила пофоткать, все уже подготовила, почти текст написала.... но опять же-все подписано, поэтому не выставлю

Ну вот хто? хто ты после этого? Лучше б и не дразнилась ) Я то соображу как плющ сделать, а вот девчата новенькие с удовольствием бы посмотрели.

а вот девчата новенькие с удовольствием бы посмотрели.

Да! Жаль, конечно...

Катя, я бы смогла фото отредактировать для твоего МК
Присылай мне

Спасибо Ир, но они остались старом компьютере, который уже наполовину разобран сейчас гляну-если есть в радикале-скину ссылки в личку. Спасибо.

П. С.-посмотрела-нету. если будуд еще делать-пофоткаю.