Ой, Людочка, 12 порций пирога.... на троих за 1,5 «присеста» (от слова «присесть» за стол имеется ввиду)! Вчера вечером, как с работы явилась, давай сразу орехи грецкие чистить (финики уже меня дома ждали - муж купил). Все строго по рецепту. Никаких стаканов - взвешивала на весах с точностью до грамма, воду в стакане от ХП отмеряла. Замесила. Показалось жидковато, как сметанка жидкая, добавила мучки, что б погуще, ну, как хоть на оладьи (может зря???) В духовке на 200 гр. стоял 25 мин. (режим теплоконвекции). Достала. Сфотографировала на мобильник (у фотика, оказалось батарейки разряжены). Выложу попозже, что получилось. Вкус - ПРАЗДНИКА! Что подкоректировать: не уверена с консистенцией, соду думаю лучше все же погасить, и, как вариант, 1/2 финики + 1/2 чернослив?