Сырые маринованные овощи

Категория: Овощные и фруктовые блюда
Сырые маринованные овощи

Ингредиенты

Маринадная заливка:
Вода 0,5 л
Сахар-песок 0,5 стакана
Масло подсолнечное 0,5 стакана,
зависит от вашего вкуса
Уксус 0,5 стакана,
зависит от вашего вкуса
Соль– по вкусу 1,0 ст. л.

Способ приготовления

  • Количество ингредиентов можно подобрать самостоятельно, исходя из ваших вкусовых предпочтений, или сделать замену на другие.
  • Овощи сырые на терке (тонко под "морковь по корейски"), плюс разные фрукты и ягоды - желательно подбирать по соответствию с овощами для придания вкуса и кислинки, а также чтобы не испортить натуральный цвет основных овощей.
  • Овощи заливаются горячей маринадной заливкой, перемешиваются и оставляются на сутки для созревания. Хранить в холодильнике.
  • Морковь сырая в маринадной заливке
  • Состав: сырая морковь, свежее сырое яблоко, свежая клюква (из морозилки). Можно добавить немного алычи, светлой сливы, брусники.
  • Сырые маринованные овощи

Примечание

Еще один вариант маринованных сырых овощей.
Несколько столовых ложек такого салата к гарниру - это очень вкусно, и вызывает здоровый аппетит!

*Merri
Таня, спасибо большущее! Как всё просто и вкусно! Так профессионально продуманы смеси.
*Рома

Ира, это еще и очень вкусно получилось и самое главное - сырые овощи это полезно!

Спасибо за оценку
*DonnaRosa
Цитата: Рома
сырые овощи это полезно!
Вкусно ли? Обычно, что полезно, то не вкусно.
*Рома

Вкусно, вкусно, сама проверила Это смотря как приготовить, так и вкусно будет - тоже проверено

У меня тема есть под таким названием Готовлю в пароварке, убедилась, что полезное может быть вкусным))
*Tatka1
Цитата: Рома

Вкусно, вкусно
Не то слово вкусно. Я делала еще тогда, когда не зарегистрирована на сайте была, а просто рецепты читала.
С тех пор осенью-зимой эти овощи частые гости на моём столе.
Спасибо, Танюша!

*Рома

Танюша, на здоровье!
*DonnaRosa
Цитата: Tatka1
Не то слово вкусно.
Заинтриговали. Надо пробовать маленькими порциями. А вдруг и мне понравится.

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту