Печенье "Просто так"
Категория: Выпечка

Ингредиенты | |
Майонез | 200 гр |
Сахар | 1 стакан |
Ванильный сахар | 1 пакетик |
Яйца | 2 штуки |
Какао | 1 стол. ложка |
Мука | 3 стакана |
Разрыхлитель | 3 чайн. ложки |
Стакан 250 мл |
Способ приготовления
- Муку смешать с разрыхлителем, добавить остальные составляющие и замесить тесто. Готовое тесто разделить на 2 части. В одну часть вмесить какао. Светлое тесто раскатать в прямоугольник (не тонко), выложить сверху тёмное тесто в виде колбаски и накрыть светлым тестом. Слегка подкатать в колбаску, нарезать на ломтики шириной 1 - 1,5 см и выпекать в духовке при t 200° до румяного цвета. Получается очень нежное и воздушное рассыпчатое печенье.