Категория: Кулинарные рецепты
Ингредиенты
Печенье, у меня юбилейное
200 г
Сыр маскарпоне
200 г
Кофе
30 мл
Сахарная пудра
30 г
Для обсыпки какао порошок
Можно добавить несколько капель ванильного экстракта
Способ приготовления
Печенье измельчаем в блендере в мелкую крошку.
Завариваем кофе и охлаждаем.
Смешиваем печенье, сыр, кофе и пудру.
Формируем шарики, обваливаем в какао, убираем в холодильник охлаждаться.
Программа: кастрюля
Примечание
Если тесто будет жидковатым, можно добавить печенья.