Печенье Тирамису с ирисками

Категория: Выпечка

Ингредиенты

Мука пшеничная

1,5 стакана

Масло сл.

100 г

Сахар

100 г

Соль

0,5 ч. л.

Крем Тирамису Dr.Oetker

1 упаковка 70 г

Яйцо

1 шт.

Разрыхлитель

1/2 ч. л.

Ваниль щепотка

Ириски

200 г

Способ приготовления

Мягкое масло взбить с сахаром, солью и смесью Тирамису. Продолжая взбивать, добавить яйцо и всыпать муку с разрыхлителем и ванилью. Брать тесто порциями чуть больше чайной ложки, расплющивать его в лепешечку, в центр которой укладывать конфету и затем скатывать ладонями шарик.

Выпекать на 175^о 15-20 минут.

Программа: духовка

Время приготовления: 40 мин.

Порций: 20 штук

Выглядят симпатично) А ириски какие именно? На вид какой-то мягкий сорт (явно не из тех «пломбовытягивающих»)

Lory, я с разными делала, и с нашими, самыми простыми, и с импортными. И с «Коровкой» старой, сухой, пополам ее разрезала.

dopleta а чем так красиво загагулины делали на печенецах тоже хочу красиво

dopleta а чем так красиво загагулины делали на печенецах тоже хочу красиво

Растопленным шоколадом, Slastena

Понятно, спасиб надо попробовать) утащила в закладки.
И, надеюсь, я правильно поняла: тесто НЕ надо замораживать)

В этот раз я не замораживала и даже не ставила отдохнуть на полчасика, как обычно делаю. И разницы, честно говоря, не заметила.

Dopleta, несу отчет и благодарность. Славное печенье получилось.
Что до рецепта, то не знала что за стакан у Вас, взяла 240 гр. муки. А вот ириски у меня, видимо, модельные. ;DБыла упаковочка весом 150 грамм, я сделала 20 печенек и несколько ирисочек еще осталось. Лепщица из меня тоже специфическая – все разного размера, но так даже забавнее.
Спасибо!

Соблазнительные печеньки и отличный рецепт))
А чем можно заменить Крем Тирамису Dr.Oetker (чтот не видела такого в продаже) и какую он вообще роль играет?)