Пирожные без выпечки из печенья "Привет из детства моего"

Категория: Кондитерские изделия
Пирожные без выпечки из печенья «Привет из детства моего»

Ингредиенты

Печенье (типа Юбилейного)
400 г.
Творог в пачках
300 г.
Варёное сгущёное молоко
150-200 г.
Дроблёные орешки
по вкусу
Сахарная пудра
по вкусу

Способ приготовления

 Форму, квадратную или прямоугольную, выстелить пищевой плёнкой.
Смешать творог, сгущёнку и сахарную пудру. Хорошо пробить погружным блендером, чтобы не было крупинок. Всыпать измельчёные орешки, перемешать.
Выкладывать в форму слоями печенье и крем. Оставить немного крема для обмазки.


Последний слой из печенья.
Завернуть краями свисающей плёнки.


Убрать в холодильник на 5-6 часов, чтобы печенье пропиталось кремом, спрессовалось и при нарезании не развалилось.
Плёнку развернуть, переложить заготовку на подходящую поверхность, снять форму и плёнку. Обмазать со всех сторон остатком крема.


Аккуратно порезать на кусочки нужного размера. Срезы также обмазать кремом и обвалять каждое пирожное в крошке из печенья и орешков.
Убрать в холодильник.
Программа: без выпечки
Порций: у меня 6 штук весом 150-160 грамм

Примечание

"Из детства моего", потому что было оно очень давно, в середине прошлого века, в прошедшем тысячелетии, практически как в анекдоте – "бабушка, а ты динозавров видела?"  
И когда случалось "достать " пачку Юбилейного печенья и баночку сгущёного молока и потом его ещё и сварить, то мама делала такой тортик, чтобы растянуть удовольствие  
Я тоже делала, правда так давно, что уже и забылось  
Тем приятнее вернуться в детство.
С кофейком так душевно пошло  
Разрезик
Пирожные без выпечки из печенья «Привет из детства моего»

Рецепты с похожими ингредиентами


Иришк@
Подмосквичка, Леночка, спасибо что напомнила рецепт. Просто и вкусно, давно делала, надо исправится. Тем более всё для этой вкусняшки есть
А я печеньки сначала макаю в молоко, чай или кофе, потом крем. Пропитывается быстро и съедается также.? Блин, аж захотелось схомячить прям сейчас.

Подмосквичка
Пожалуйста Ириш
Я тоже, решила... исправиться

Гость
Большое СПАСИБО за рецепт! В крем добавила банан!

Люба

Подмосквичка
Пожалуйста.
Спасибо за внимание и доверие к рецепту.

Светлана62
Подмосквичка, Леночка, спасибо за рецепт! Почему-то раньше не встречала в таком варианте. Делала только «Домик» из печенья с творогом. С вареной сгущенкой больше даже на тортик по вкусу похоже. Спасибо, очень вкусно! Пудру не добавляла вообще. В следующий раз проложу слой размороженной вишни для пикантности.

Подмосквичка
Светик, на здоровье
Рада что понравилось, кушайте с удовольствием

Новичок_я
класс, как раз для ленивых)

Подмосквичка
Как скажете.
Будем лениться вместе.



Рецепты в разделе «Пирожные без выпечки, картошка»

Новое на сайте