Вариант пирожных "Картошка" из печенья Ушки слоёные (без выпечки)

• ▶️

Категория: Кондитерские изделия

Ингредиенты

Сметана

20-25 % жирности 200 г

Варёная сгущёнка

100 г

Печенье "ушки слоёные" ~250 грамм

Орехи рубленые

по вкусу

Ванилин

по вкусу

Способ приготовления

 

Смешать сметану и сгущёнку.

Всыпать орехи (по желанию)

Частями добавлять раскрошенное руками печенье до нужной густоты.

Отщипывать кусочки нужного веса и придать круглую или овальную форму.

Обвалять по желанию в крошке печенья, молотых орехах, кокосовой стружке.
Или посыпать сверху шоколадом.

Порций: у меня 9 штук весом 60-65 грамм

Примечание

Нашла в залежах пакет Ушек подсохших.

Нашла в залежах пакет Ушек подсохших

Ха! Так это ж можно, что угодно приспособить под это дело. А я думаю, куда галеты деть.
Елена, йес, сделаю, только обваляю в какао. Ну, так привычнее.

Давай, вытворяй, твори

Можно подниму тему? Натолкнула меня на это одно событие.
Недели две назад мой сын встречал в Москве ребят из Португалии (они приезжали для закупки кожи). Ну всякая там культурная программа, походы по музеям и красотам столицы нашей прекрасной Родины. Но как говорится, обед по распорядку никто не отменял. И вот заинтересовало их пироженое картошка. Попробовав его, иностранцы остались в полном восторге, сказали, что ничего вкуснее не ели и попросили рецепт. А пироженные картошка и Павлова сын привозил из дома (его теща в этом плане рукодельница большая, её Павлову знают и в Италии, и в Китае и везде, с кем сын работает). Но такой бурный интерес вызвала именно картошка (самое обычное юбилейное печенье, сгущёнка, какао и пр.). Я была просто в шоке, т. к. в своё время (80-е годы) делала картошку из песочного печенья, получаемого на офицерский паек, чтобы оно не пропадало. Кстати, португальцы были удивлены простотой рецепта: ингридиентами и лёгкость приготовления.
Вот такая история недавно приключилась. Попадая в Россию-Матушку, иностранцы часто остаются в приятном шоке от увиденного – знай Наших.

Приготовив лет 20 назад кондитерскую колбасу, вогнала в ступор гостей, которые так и не смогли понять из чего эта «колбаса» состоит.. Только 10 летний ребенок смог правильно сказать-угадать, что там внутри..

gawala, Галина, я сына спросила недавно из какой глухомани дикой те португальцы прилетели. Дикие люди 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

спросила недавно из какой глухомани дикой те португальцы прилетели. Дикие люди

Так многие живут «в глухомани» и не рвутся в столицы.. Точнее даже не так, а уезжают «в глухомань», не хотят жить в столицах..