Категория: Кондитерские изделия

Ингредиенты
Сметана
20-25 % жирности 200 г
Варёная сгущёнка
100 г
Печенье "ушки слоёные" ~250 грамм
Орехи рубленые
по вкусу
Ванилин
по вкусу
Способ приготовления
Смешать сметану и сгущёнку.
Всыпать орехи (по желанию)
Частями добавлять раскрошенное руками печенье до нужной густоты.
Отщипывать кусочки нужного веса и придать круглую или овальную форму.
Обвалять по желанию в крошке печенья, молотых орехах, кокосовой стружке.
Или посыпать сверху шоколадом.
Или посыпать сверху шоколадом.
Порций: у меня 9 штук весом 60-65 грамм
Примечание
Нашла в залежах пакет Ушек подсохших.