Печенье "Воздушный поцелуй"

• ▶️

Категория: Выпечка

Ингредиенты

Масло сливочное

100 г

Сахарная пудра

40 г

Ванильный сахар

1 ч л

Яичный желток

1 шт

Сливки

1 ст л

Мука

120 г

Соль щепотка

УКРАШЕНИЕ

Миндаль

30 г

Шоколад

40 г

Масло слив

0,5 ч л

Способ приготовления

 

Размягченное сливочное масло, сахарную пудру, соль, ванильный сахар и желток, взбиваем миксером до пышной массы, добавляем сливки, муку и перемешиваем лопаткой.

 

Из теста формируем кружки, затем сплющиваем в небольшую лепешку, каждый посыпаем заранее пробитым блендером миндалем.

 

Разогреваем духовку до 190 ° и выпекаем 10 минут.

 

Достать печенье, остужаем.

 

На водяной бане растапливаем шоколад, смешиваем его с маслом, перемешиваем, кладем в мешок, делаем маленькое отверстие и выдавливаем на каждое печенье тонкие линии.

Программа: духовка

Примечание