Печенье из цельнозерновой муки с цельнозерновыми хлопьями

Категория: Выпечка
Печенье из цельнозерновой муки с цельнозерновыми хлопьями

Ингредиенты

Масло сливочное
100 г
Сахарная пудра
80 г
Яичный желток
2 шт
Ванильный экстракт
1 ч. л
Мука пшеничная цельнозерновая
120 г
Пищевая сода (или разрыхлитель)
1/4 (1/2) ч. л
Хлопья Fitness цельнозлаковые
50 г

Способ приготовления

 
Размягченное масло перемешать с сахарной пудрой. Затем добавить желтки и ваниль.
Всыпать просеянную с содой (или разрыхлителем) муку и вымешать мягкое тесто.
Разделить тесто на 20 кусочков по 16 грамм. Каждый шарик теста обвалять в крупно измельченных хлопьях.
Поместить на бумагу для выпечки на достаточном расстоянии друг от друга (так как при выпечке печенье расплывется) и немного приплюснуть.
Выпекать в предварительно разогретой до 170 градусов духовке 15-17 минут.

Программа: духовка
Порций: 20 шт

Примечание

Хрустящее рассыпчатое и очень вкусное печенье!
Печенье из цельнозерновой муки с цельнозерновыми хлопьями

Рецепты с похожими ингредиентами


Katko
Гала, Галина,
Bellissimo

mamusi
Ох, какая красотища! Ням!
Буду готовить обязательно. Спасибо.

Volgas
Как же красиво и вкусно! Ну так и придётся купить такую муку и печенек таких смастерить. Спасибо!

Гала
Катерина, grazie!
Рита, спасибо!
Светлана, благодарю! Можно сделать из обычной муки и простых кукурузных хлопьев, тоже будет вкусно, как это и было в исходном рецепте.

Корсика
Гала, прекрасная вариация на рецепт «Роза пустыни».
И очень красивые фотографии.

Гала
Илона, спасибо!
А что это за рецепт «Роза пустыни»?

Нашла. Поняла

Корсика
А что это за рецепт «Роза пустыни»?
Очень схожий с твои рецептом, но из обычной пшеничной муки. По количеству и весу ингредиентов точно не напишу сейчас, надо пересматривать закладки.
Нашла. Поняла
Разминулись во времени.

Гала
из обычной пшеничной муки.
Это печенье в исходном варианте тоже из обычной муки, я выше написала Светлане.
Илона, спасибо!



Рецепты в разделе «Песочное печенье»

Новое на сайте