Соединить в паштете говяжью печень и вымя

Девочки, хочу сделать паштет печеночный (говяжья печень приблудилась), а также приблудился кусочек вымени.
Вот и думаю, что они должны хорошо в паштете соединиться. Но и испортить боюсь.
Пока вымя вымачивается, у меня мысли скачут
Вот почти уверена, что должно хорошо сочетаться, но на ваше мнение больше надеюсь. Кто так пробовал?
По теме:

Паштет печеночный (fugaska)

Печеночный паштет (ЖивчикЪ)

Паштет в ветчиннице Тескома (degteva)

Печеночный паштет по-немецки. Leberpastete. (NataliARH)

Паштет печеночный от Натусички (Натусичка)

Печёночный паштет с луковым вареньем. (natapit)

Печеночный паштет (запеченный) (kava)