Мадлен с чаем матча в Princess 132404

• ▶️

Категория: Кондитерские изделия

Ингредиенты

Яйцо

1 шт

Сахар

130 гр

Мед

50 гр

Мука

200 гр

Разрыхлитель

10 гр

Чай матча

15 гр

Молоко

70 гр

Растопленное сливочное масло

165 гр

Способ приготовления

 Смешать муку, разрыхлитель и чай матча. Яйца, сахар и мед взбить до увеличения массы в несколько раз. В яичную смесь добавить сухие ингредиенты, перемешать, постепенно добавляя молоко. Влить растопленное сливочное масло. Если тесто теплое, то по необходимости убрать на 30 минут в холодильник. Выпекала в мадленнице минуты по 4. В духовке выпекать 6-10 минут при 180 гр.
  К сожалению не могу дать ссылку на источник, рецепт брала у Нины Niksya
 

  Не передает у меня телефон зелень мадлен, ближе к болотному получается.

Похожие рецепты

Бисквитное печенье Мадлен (печенница Принцесс)Подмосквичка

Печенье Мадлен апельсиново-ванильноеang-kay

Печенье Мадлен с вялеными ягодами, шоколадом, грецкими орехами и апельсиновой цедройRada-dms

Интересный рецепт! А цвет мякиша зелененький получается?

Yuliya K, да

Классные, пухленькие, оригинальные! Тащите сюда разрезик!

Симпатичные, но сверху что то зелени не наблюдается

Rada-dms, julia_bb, Добавила фото в разрезе. Не передается цвет мадлен с телефона, да и чай матча у меня не яркий зеленый, а темный.

Алиса, спасибо за разрез! А во вкусе чувствуется матча?

julia_bb, Юлия, вкус чая ощущается, так же как и легкий вкус меда. Нам очень нравится.

Очередная вкусняшка! Спасибо Алиса за рецептик, и его в копилочку)

lettohka ttt, Наталья, спасибо =)