Шарики зеленые в Cake pop maker Princess

Категория: Выпечка
Шарики зеленые в Cake pop maker Princess

Ингредиенты

1 яйцо
130 г сахара
50 г меда
200 г муки
10 г разрыхлителя
15 г порошка чая матча
70 г молока
165 г растопленного сливочного масла.

Способ приготовления

 Растопите сливочное масло.
  Просейте в миску муку, разрыхлитель и порошок чая матча.
  В емкость для взбивания сложите яйца, сахар и мед.
 Хорошо взбейте, до увеличения массы в объеме в несколько раз.
 Если у вас металлическая миска — перелейте массу в пластмассовую и поставьте на несколько секунд в микроволновую печь, чтобы все нагреть.
  В теплую яичную смесь просейте сухие ингредиенты. Все хорошо и аккуратно перемешайте, постепенно добавляя молоко.
 Затем влейте сливочное масло, нагретое до 80С. Снова перемешайте — масло будет оседать вниз, необходимо, чтобы оно полностью разошлось в тесте.
  Разогреваем кейкпопсницу, заполняем, закрываем, переворачиваем и выпекаем ок 5-6 минут минут.
 

 


Примечание

Это рецепт мадлен от niksya.
Но я решила испечь вот такие вот шарики, результатом довольна - хрустящие снаружи и пушистые внутри))
Шарики зеленые в Cake pop maker Princess

Рецепты с похожими ингредиентами


Танюля
Гуля, очень красиво. Надо попробовать, правда без чая, его у меня нет

GruSha
Таня, рецепт шикарный. Оч рекомендую.
Спасибо огромное!!!

AlisaZ
Добрый вечер. У меня такой же рецепт в мадленнице, в кейк попснице тоже пекла 😊 hlebopechka.ru...

GruSha
Алиса,



Рецепты в разделе «Печенье, пряники, бискотти, меренги»

Новое на сайте