Щи с кислой капустой в медленноварке

• ▶️

Категория: Первые блюда

Ингредиенты

Мясо говядина

800гр

Капуста кислая

Картошка

Лук

Морковь

Помидоры

Листы от свежей капусты

Способ приготовления

 Начиталась тут про кислую капусту в медленке, была еще ссылка на обыкновенные щи, я захотела такие же, только с кислой капустой.
 ССылку уже не могла найти, делала по памяти.
 Что скажу, кто празднует широко НГ, то сделайте на послепраздничные дни, не пожалеете.
 Плюс делать то совсем легко.
   

 

Готовим лук, режем.

 
   

 

Готовим морковку, режем.

 
   

 

Складываем на дно медленноварки.

 
   

 

На лук кладем Квашеную капусту.

 
   

 

Мясо, у меня грудинка, режем на кусочки.

 
   

 

Кусочки мяса укладываем на капусту.

 
   

 

Чистим и режем картошку.

 
   

 

Не забудьте посолить и поперчить мясо, я чуть не забыла)))) почти во время спохватилась.

 
   

 

Теперь кладем картошку.

 
   

 

Режем помидоры, кладем поверх картошки, солим, перчим.

 
   

 

 Укрываем все листами капусты. Зачем, я не знаю, может чтобы внутри температура повыше была

 
   

 

Закрываем крышку и ставим на хай.

 
     

 

Через три часа выглядит так

 
   

 

Тут я открыла и попробовала картошку и мясо. И оставила еще ненадолго.

 
   

 

Через 4 часа все готово.

 
   

 

Доливаем кипяток, солим, перчим. Оставляем еще на некоторе время.

 
  Вот, что получилось
 

 

 

  Получился насыщенный, кисленький и очень вкусный суп!!

Похожие рецепты

Щи капустные с репой, «восстановленные» из домашних полуфабрикатовРома

Щи из квашенной капусты с сушеными грибами (Steba DD1 ECO)ЕленкаМ

Щи из квашенной капусты (Cuckoo 1055)Zvezda Askony

Суперские щи!!!

Взяла сразу в закладки! С наступающим!

Lerele, а если в МВ на мультиповаре, то какую температуру поставить?
Выглядит аппетитно!

Элен, Rada-dms, дамы
Попробуйте, при минимуме движений, максимум вкуса!!

Добавлено Пятница, 30.12.2016, 22:06

М@рточка, 95 *?? У меня на хай где то в этом районе при замере, так побулькивает, но не сильно кипит.

Всех с наступающим

Lerele, абальдеть как красиво в тарелке
молодец ТЫ- Lerelюшка, показала, какая это вкуснота и красота и простота исполнения

Ирша, а прикинь как легко делать!! Только в ночь нельзя ставить, запахи убьют и спать не дадут

Lerele, хочу таких щей! Но у меня нет медленноварки. Обязательно приготовлю в горшке в духовке. Спасибо за рецепт.

это уж точно - про ночь... я если что - на время сна отключаю медленку, она ж долго остывает, а потом, как Кашпировский разбудит - включаю снова, дольше, чем, если б не выключать, но есть забег на дневную готовку

mirtatvik, ооо, в горшке тоже будет вкусно!!!

Ириш, вкуснота вкуснючая! Я от таких щей не откажуся никада

Отличный рецепт! Очень вкусно и просто в исполнении! Эти щи первыми приготовлю в новом году.

Рарерка, PalmP, да!!! Вкусно
А представьте как после всяческих изысков и возлияний приятно похлебать такие щи???
Их можно и пожиже сделать антипохмельные будут

Lerele,
Спасибр за щи, тоже буду делать с кислой капустой

Lerele, сегодня утром думала про щи с кислой капустой в медленке, прикидывала как сделать. Кто-то из наших девочек готовит из остатков новогодней утки, говорят очень вкусно. Вот и я надеюсь, что от утки что-то останется. Спасибо за очень своевременный рецепт. С наступающим

brendabaker,
kirch, так это я и начиталась тут и про утку и просто про щи, ну и как обезьяна сразу захотела сделать и сделала.

Я первая с отчётиком



Крайне редко варю щи из кислой капусты. А тут ну так захотелось!! И с огромным удовольствием съела
Спасибо за рецепт! Делала в МВ на 95 градусах часов 5. Утром всё сложила, в обед ели. Помидоры брала замороженные, сентябрьские. В который раз убедилась, что не зря морозила.

М@рточка, да, после праздников хочется чего нибудь привычного
Очень здоровские!!

Lerele, огромное за рецепт!!!
Вкусно, смачно и так просто!!!

Умка19, я всегда так рада, когда мои простецкие рецепты приходятся ко двору!!!

img]hlebopechka.ru...[/img]

Ира, спасибо, готовила без мяса, залила мясным бульоном растомленные овощи. Конечно, не сравнить по вкусу с теми щами, что из кастрюли, особенновпечатлил мягкий картофель, сохранивший свой собственный вкус

Очень вкусно щи с кислой капустой! Моя мама только такие щи признавала... Очень вкусны они из русской печи, томленые. Как хорошо, что теперь благодаря штебе я могу это приготовить! И именно с говяжьими ребрышками....

brendabaker, Надюшич, даа, вкус из медленноварки совсем другой!!
Рада, что понравилось!!

Lerele, а сначала воды совсем ни-ни? Только в конце кипяток?

Сегодня снова варила в мультиварке
Сначала на Томлении 3 часа, потом на 95 градусах 2 часа. После зимней прогулки такие щи -
Воду наливала сразу, на глазок.

М@рточка, я тоже недавно в нинье варила на программе медленноварка, вкусно.
Медленку было лень доставать