Пикантный салат из брюквы с морковью

Категория: Холодные блюда и закуски
Пикантный салат из брюквы с морковью

Ингредиенты

Брюква сырая крупная
1 штука
Морковь сырая крупная
1 штука
Растительное масло
по вкусу
Соль, перец
по вкусу

Способ приготовления

 Пропорции произвольные.
 Брюкву и морковку натереть.
 Посолить, поперчить.
 Смазать растительным маслом.
 Дать постоять 15-20 минут.
 Всё, можно кушать.

Программа: ручки и тёрка
Время приготовления: 30 мин.
Порций: по желанию

Примечание

Чувствуется небольшая острота.
Похоже на салат из редьки, только более мягкий вкус.
Количество масла на ваше усмотрение.
Тереть можно и мелкой и на крупной стороне, кому как нравится.
Я тёрла на мелкой, так жевать легче, возраст как не крути
Пикантный салат из брюквы с морковью

Рецепты с похожими ингредиентами




Рецепты в разделе «Холодные блюда и закуски»

Новое на сайте