Категория: Здоровое питание

Ингредиенты
Льняное семя молотое
50 грамм
Овсяные отруби молотые
30 грамм
Яйца
2 штуки
Кефир
150 мл
Соль
1/4 чайной ложки
Сахар или стевия
по вкусу
Ванилин или цедра
по вкусу
Разрыхлитель
2 чайные ложки
Сухофрукты
50 грамм
Способ приготовления
Соединить льняное семя, отруби, соль, стевию или сахар, разрыхлитель.
Слегка взбить яйца, добавить кефир.
Влить яичную смесь в сухие ингредиенты.
Добавить измельчённые сухофрукты.
Пластиковую форму слегка смазать растительным маслом.
Вылить тесто.
Выпекать при мощности 700 ватт 5 минут. Готовность проверить
палочкой. При необходимости добавить ещё 1 минуту.
Слегка взбить яйца, добавить кефир.
Влить яичную смесь в сухие ингредиенты.
Добавить измельчённые сухофрукты.
Пластиковую форму слегка смазать растительным маслом.
Вылить тесто.
Выпекать при мощности 700 ватт 5 минут. Готовность проверить
палочкой. При необходимости добавить ещё 1 минуту.
Программа: микроволновка
Время приготовления: 30 мин.
Порций: по желанию
Примечание
Я делаю в пластиковом ведёрке из-под творога.
Беру побольше, при выпечке тесто поднимается.
Добавляю обычно сушёную клюкву и вишню.
Сегодня сверху прям на горячий посыпала порошок цедры и натёрла
немного горького шоколада .
Беру побольше, при выпечке тесто поднимается.
Добавляю обычно сушёную клюкву и вишню.
Сегодня сверху прям на горячий посыпала порошок цедры и натёрла
немного горького шоколада .