Помидоры в розовом маринаде

Категория: Заготовки

Ингредиенты

Помидоры на одну литровую банку

Соль

10 г

Сахар

45 г

Уксус

9% 35 г

Петрушка

1 большая веточка

Свёкла бордовая сырая

1

Яблоко

0,5 шт.

Перец душистый горошек

5-7 шт.

Способ приготовления

 Помидоры, петрушку, свёклу, нарезанное толстыми кусочками яблоко, душистый перец уложить в пропаренную банку, залить кипятком, накрыть крышкой, оставить на 20 мин.
 Воду слить, добавить в неё соль и сахар, вскипятить, добавить уксус, залить помидоры, закатать, уложить под "шубу".

Время приготовления: 25 мин.

Порций: одну литровую банку

Примечание

Рецепт с форумов SAY7, спасибо автору Sunita с Украины.

А попробуем зимой...

TATbRHA, еще один рецепт! Какой симпатичный! Будем пробовать тоже!! Мы к маринованным помидорам неровно дышим!!

Хочется попробовать всё-всё-всё, хоть по маленькой баночке!

Хочется попробовать всё-всё-всё, хоть по маленькой баночке!

Ох, хоть бы успеть все охватить! Только твоих рецептов уже целый список!