Крекеры для четвероногих "Собачья радость"

• ▶️

Категория: Выпечка

Ингредиенты

Печень говяжья

150 г

Сыр твёрдый

50 г

Яйцо

1 шт.

Раст. масло

1 ст. л.

Овсяная мука

5 ст. л.

Пшеничная мука

1 ст. л.

Способ приготовления

 Печень нарезать на кусочки и быстро отварить, не доводя до полной её жёсткости. Вместе с яйцом и растительным маслом погружным блендером довести её до кремообразного состояния, всыпать натёртый сыр, муку, замесить плотное тесто (если оно окажется слишком плотным, можно добавить пару ложек отвара из-под печени) и, завернув в плёнку, отправить его на час на холод. Затем раскатать его в пласт толщиной ~5-7 мм, вырезать печенье и разместить на листе для выпечки.
 Как вы уже поняли, мы готовим лакомство для наших домашних питомцев, но, если несколько печений посыпать солью (у меня чёрная и розовая гавайская), кунжутом и льняным семенем, то крекерами могут поживиться и хозяева .
 

  Выпекать при 160^о не больше 15 минут, нельзя допускать, чтобы печенье пересохло, иначе оно станет слишком жёстким.
 Надеюсь, вашим любимцам лакомство понравится, как и моему
 

Предлагаю делиться рецептами для наших любимцев тут.

Чтоб мне так жить, как твоя собака...

то крекерами могут поживиться и хозяева

Агааа!!! Мужу точно сделаю!!!

dopleta,
Ларис, девчонкам моим понравилось)) Пыталась сделать фото крекеров с ними - но куда там, все мгновенно сметалось и телефон не успевал щёлкнуть))

Спасибо, Леночка! Девчонкам привет!

Суперрр!!!

lettohka ttt,
Ага, Наташ! Но себе бы я сольцы добавила бы)) завтра так и сделаю - тесто ещё осталось

Лен, я не себе:-) :-) своей старушке:-) :-) :-) хвостатой:-) :-) ну, и попробую на куриной, : или индюшиной печенке, как может получится???

Себе? Лен, ты серьёзно? Они же для собачьих зубов! Правда, я давно их не пекла (моего лабрика уже год как нет ), но насколько помню, крекеры твёрденькие были.
Наташа, конечно, получится и с индюшачьей, и с куриной! Еще как получится!

Какое милое было время!

Какое милое было время!

Помню твою Читулю...

Лариса, у Вас ведь была личная страница, может Вам будет удобно рассказывать там о новых обстоятельствах вашей жизни) В лечебной теме картина штатовских будней просто потеряется)

Женя, спасибо, но страницы личной у меня не было, да и не уверена я, вернее, уверена, что не стоит этого делать... Просто ответила на вопросы.

Разве не было...?
Я помню фото шильдика, на котором надпись "dopleta", разве это было в какой-то другой теме?

это было в какой-то другой теме?

Да, видимо, так.

dopleta, Лариса, ты што уехала?

колобашка, Варвара, я в постоянных разъездах между тремя странами: домом в Питере, Америкой, где живет старшая дочь с семьей, и Испанией, где сейчас младшая со своей.