Тематические кулинарные даты - готовим вместе!
ЯНВАРЬ
1 января - День Ильи Муромца - лучшее блюдо на столе жареный поросенок!
2 января - День рождения соломинки для коктейлей - готовим разные коктейли и угощаемся
3 января - Прокопьев день - печем постный блин, съедаем в тишине, запивая киселем
4 января - Настасьин день - варим и едим постную кашу
5 января - Федулов день - печем печенье в форме овечек, коровок, птиц!
АПРЕЛЬ
6 апреля - День выпечки русских пирогов!
МАЙ
17 мая- День чая! Завариваем и пьем чай!
ИЮНЬ
1 июня - Готовим из бананов
1 июня - Вокруг света с бутербродами
5 июня - Квасы - Напитки забытые и популярные. Квасы хлебные, фруктовые
10 июня - Икра улитки (лесной жемчуг) - готовим с икрой
26 июня - Акулина Гречишница - варим гречневую кашу!
29 июня - Шоколадные конфеты - какие они?
ИЮЛЬ
3 июля - Мефодий Перепелятник - добываем и готовим перепелов!)
6 июля - Аграфена Купальница - толчём в ступе ячмень и варим обетную кашу
9 июля - Собирай по ягодке — принесешь кузовок. Давид Земляничник
11 июля - Крапивное заговенье - успеть сварить крапивные щи!
11 июля - Всемирный день шоколада
12 июля - Петров день - умываемся ключевой водой, ловим рыбу, накрываем стол
13 июля - День рыбака - ловим, жарим, парим, рассказываем байки!
14 июля - Летние Кузьминки - варим варенье из крыжовника и малины и сборную кашу
19 июля - Сысоев день - варим варенье из черной смородины
20 июля - Международный День Торта - значит будем печь домашний торт!
22 июля - Панкратий и Кирилл - пришла пора солить, квасить огурцы нового урожая
25 июля - Черный кофе для Императрицы
29 июля - Финогеев день - этого дня на столе регулярно появлялись грибные блюда
31 июля - Омельянов день - жаркая пора у хозяек, заготавливаем варенья и соленья на зиму
АВГУСТ
2 августа - Ильин день - заканчивается купальный сезон, начинаем печь свежий хлеб!
4 августа - Мария Ягодница - идем по ягоды и варим варенье из черники и смородины
5 августа - Трофим Бессонник - идем заготавлявать впрок калину и малину
6 августа - Борис и Глеб - заготавливаем, сушим черемуху впрок
7 августа - Анна Летняя - поспевает первый картофель, будем жарить, варить, запекать!
8 августа - Ермолаев день - готовим из новых овощей винегреты, салаты и окрошки
9 августа - Пантелеймон Целитель - печем пироги с капустой и угощаем всех!
10 августа - Прохоры-Пармены - печем пироги с грушами, заготавливаем впрок!
11 августа - Каллиник - пришла пора заготовки калины красной, и пирогов с ягодами
13 августа - Евдокимов день - популярностью пользовалась репа — свежая, вяленая, пареная
14 августа - Первый Спас, Медовый Спас, Маковый Спас, Спас на воде
14 августа - 14 августа начало Успенского поста
15 августа - Спожинки - освещают и едят мед, яблоки и зерно
15 августа - Степан Сеновал - собираем цветы и травы, плетем Степанов венок от всех недуг!
17 августа - Авдотья Малиновка, Огуречница - последний сбор огурцов и собираем лук, чеснок
18 августа - Евстигней Житник - замешиваем ячменный хлеб
19 августа - Яблочный Спас - печем яблочные пироги, готовим из яблок нового урожая
20 августа - Марины-Пимены - подаем на стол пироги с малиной
29 августа - Спас Нерукотворный - ХЛЕБНЫЙ СПАС!
30 августа - Готовим сами буженину!
СЕНТЯБРЬ
1 сентября - Фекла Свекольница - готовим разные блюда из свеклы!
2 сентября - Фестиваль пиццы «Пиццафест» - готовим пуццу
3 сентября - Как выбрать сладкий арбуз? Готовим из арбуза!
3 сентября - Мюсли, гранола – что это такое, как приготовить?
5 сентября - Луп Брусничник - созрела брусника, заготавливаем в зиму, печем пироги
7 сентября - День салями - оказывается, свой день есть даже у салями... готовим домашнюю колбасу сами
9 сентября - Два Пимена - заготавливаем рябину красную впрок
15 сентября - День Мамонтия - ставим на стол молоко и творог
15 сентября - Готовим севиче и карпаччо!
15 сентября - Стир-фрай – что это такое и с чем его едят?
19 сентября - Октоберфест - фестиваль пива!
20 сентября - Луков день - сегодня готовим из лука!
23 сентября - Утро с Крестьянкой, которое начиналось с рикотты... готовим творог и сыр
24 сентября - Федорины вечерки - пришла пора квасить капусту!
25 сентября - «Бедный рыцарь», он же «французский тост»
28 сентября - Никита Гусятник - сегодня главное блюдо запеченый гусь!
ОКТЯБРЬ
2 октября - Трофим и Зосима - девять дней едим мёд по утрам!
5 октября - Сегодня день сельди - готовим селедочку в разных вариантах
5 октября - Ираида Спорная - сегодня готовим наливушки (наливашки) с картофелем
7 октября - Фекла Запрядальница - в этот день с особым удовольствием едим борщ!
7 октября - Сергей Капустник - сегодня печем большие пироги и маленькие пирожки с капустой!
10 октября - Всемирный день яйца - готовим омлеты, и другие блюда из яиц!
12 октября - Феофан Милостивый - сегодня готовим из зайца, кролика
16 октября - Денис Позимний - используем лук, чеснок, редьку!
17 октября - Фестиваль шоколада в Перудже - готовим с шоколадом, едим шоколад!
19 октября - Фомин день - подводим итоги, определяем величину запасов амбара, погреба в зиму!
20 октября - МЕЖДУНАРОДНЫЙ ДЕНЬ ПОВАРА и ДЕНЬ ХЛЕБА
21 октября - Трифон и Пелагея опускаем запасы с огурцами и капустой на дно рек!
22 октября- Яков Дровопилец, варим каши из круп и начиняем ею пироги, угощаем родных!
25 октября - Андрон Звездочет - на столе каша ячменная, овсяная или пшенная
31 октября - Луков день - без лука никуда, и суп вкусный не сварить, и картошку не пожарить!
НОЯБРЬ
1 ноября - Всемирный день вегана - веганы питаются только растительными продуктами
12 ноября- Зиновий и Зиновия, Синичкин день - праздникк охотников и рыбаков
19 ноября - Праздник «Нового божоле» - тоже готовим домашние ликеры и наливки
21 ноября - Михайлов день - накрываем столы, ходим в гости и сами принимаем гостей!
22 ноября - Матрена Зимняя - завариваем лекарственные травы от зимних недугов
25 ноября - Зимние согревающие коктейли - смотрим, учимся, готовим и пьем сами!
27 ноября - Вкуснейшая паста, про которую должен знать каждый любитель итальянской кухни - готовим пасту вместе!
28 ноября - Начало Рождественского поста - готовим постные блюда вместе!
28 ноября - Несколько способов сделать ваши напитки необычными и красивыми для подачи
ДЕКАБРЬ
2 декабря - Авдей Радетель - сидим дома, греемся, варим и пьём сбитень
3 декабря - Хмельные меды - напитки забытые и популярные
15 декабря - Международный день чая - завариваем любимый чай и наслаждаемся вкусом!
28 декабря - Кленовые листья во фритюре «Мапл-темпура» - готовим в темпуре
28 декабря - Идеальная чашечка кофе из 60 зерен (по словам Бетховена) - готовим вкусный кофе вместе
30 декабря - Щедрый вечер, Щедрец - Большие зимние святки - готовим блюда из свинины
30 декабря - Модестов день, устраиваем совместные застолья, на которые подаем мясные блюда
ЯНВАРЬ
1 января - День Ильи Муромца - лучшее блюдо на столе жареный поросенок!
2 января - День рождения соломинки для коктейлей - готовим разные коктейли и угощаемся
3 января - Прокопьев день - печем постный блин, съедаем в тишине, запивая киселем
4 января - Настасьин день - варим и едим постную кашу
5 января - Федулов день - печем печенье в форме овечек, коровок, птиц!
АПРЕЛЬ
6 апреля - День выпечки русских пирогов!
МАЙ
17 мая- День чая! Завариваем и пьем чай!
ИЮНЬ
1 июня - Готовим из бананов
1 июня - Вокруг света с бутербродами
5 июня - Квасы - Напитки забытые и популярные. Квасы хлебные, фруктовые
10 июня - Икра улитки (лесной жемчуг) - готовим с икрой
26 июня - Акулина Гречишница - варим гречневую кашу!
29 июня - Шоколадные конфеты - какие они?
ИЮЛЬ
3 июля - Мефодий Перепелятник - добываем и готовим перепелов!)
6 июля - Аграфена Купальница - толчём в ступе ячмень и варим обетную кашу
9 июля - Собирай по ягодке — принесешь кузовок. Давид Земляничник
11 июля - Крапивное заговенье - успеть сварить крапивные щи!
11 июля - Всемирный день шоколада
12 июля - Петров день - умываемся ключевой водой, ловим рыбу, накрываем стол
13 июля - День рыбака - ловим, жарим, парим, рассказываем байки!
14 июля - Летние Кузьминки - варим варенье из крыжовника и малины и сборную кашу
19 июля - Сысоев день - варим варенье из черной смородины
20 июля - Международный День Торта - значит будем печь домашний торт!
22 июля - Панкратий и Кирилл - пришла пора солить, квасить огурцы нового урожая
25 июля - Черный кофе для Императрицы
29 июля - Финогеев день - этого дня на столе регулярно появлялись грибные блюда
31 июля - Омельянов день - жаркая пора у хозяек, заготавливаем варенья и соленья на зиму
АВГУСТ
2 августа - Ильин день - заканчивается купальный сезон, начинаем печь свежий хлеб!
4 августа - Мария Ягодница - идем по ягоды и варим варенье из черники и смородины
5 августа - Трофим Бессонник - идем заготавлявать впрок калину и малину
6 августа - Борис и Глеб - заготавливаем, сушим черемуху впрок
7 августа - Анна Летняя - поспевает первый картофель, будем жарить, варить, запекать!
8 августа - Ермолаев день - готовим из новых овощей винегреты, салаты и окрошки
9 августа - Пантелеймон Целитель - печем пироги с капустой и угощаем всех!
10 августа - Прохоры-Пармены - печем пироги с грушами, заготавливаем впрок!
11 августа - Каллиник - пришла пора заготовки калины красной, и пирогов с ягодами
13 августа - Евдокимов день - популярностью пользовалась репа — свежая, вяленая, пареная
14 августа - Первый Спас, Медовый Спас, Маковый Спас, Спас на воде
14 августа - 14 августа начало Успенского поста
15 августа - Спожинки - освещают и едят мед, яблоки и зерно
15 августа - Степан Сеновал - собираем цветы и травы, плетем Степанов венок от всех недуг!
17 августа - Авдотья Малиновка, Огуречница - последний сбор огурцов и собираем лук, чеснок
18 августа - Евстигней Житник - замешиваем ячменный хлеб
19 августа - Яблочный Спас - печем яблочные пироги, готовим из яблок нового урожая
20 августа - Марины-Пимены - подаем на стол пироги с малиной
29 августа - Спас Нерукотворный - ХЛЕБНЫЙ СПАС!
30 августа - Готовим сами буженину!
СЕНТЯБРЬ
1 сентября - Фекла Свекольница - готовим разные блюда из свеклы!
2 сентября - Фестиваль пиццы «Пиццафест» - готовим пуццу
3 сентября - Как выбрать сладкий арбуз? Готовим из арбуза!
3 сентября - Мюсли, гранола – что это такое, как приготовить?
5 сентября - Луп Брусничник - созрела брусника, заготавливаем в зиму, печем пироги
7 сентября - День салями - оказывается, свой день есть даже у салями... готовим домашнюю колбасу сами
9 сентября - Два Пимена - заготавливаем рябину красную впрок
15 сентября - День Мамонтия - ставим на стол молоко и творог
15 сентября - Готовим севиче и карпаччо!
15 сентября - Стир-фрай – что это такое и с чем его едят?
19 сентября - Октоберфест - фестиваль пива!
20 сентября - Луков день - сегодня готовим из лука!
23 сентября - Утро с Крестьянкой, которое начиналось с рикотты... готовим творог и сыр
24 сентября - Федорины вечерки - пришла пора квасить капусту!
25 сентября - «Бедный рыцарь», он же «французский тост»
28 сентября - Никита Гусятник - сегодня главное блюдо запеченый гусь!
ОКТЯБРЬ
2 октября - Трофим и Зосима - девять дней едим мёд по утрам!
5 октября - Сегодня день сельди - готовим селедочку в разных вариантах
5 октября - Ираида Спорная - сегодня готовим наливушки (наливашки) с картофелем
7 октября - Фекла Запрядальница - в этот день с особым удовольствием едим борщ!
7 октября - Сергей Капустник - сегодня печем большие пироги и маленькие пирожки с капустой!
10 октября - Всемирный день яйца - готовим омлеты, и другие блюда из яиц!
12 октября - Феофан Милостивый - сегодня готовим из зайца, кролика
16 октября - Денис Позимний - используем лук, чеснок, редьку!
17 октября - Фестиваль шоколада в Перудже - готовим с шоколадом, едим шоколад!
19 октября - Фомин день - подводим итоги, определяем величину запасов амбара, погреба в зиму!
20 октября - МЕЖДУНАРОДНЫЙ ДЕНЬ ПОВАРА и ДЕНЬ ХЛЕБА
21 октября - Трифон и Пелагея опускаем запасы с огурцами и капустой на дно рек!
22 октября- Яков Дровопилец, варим каши из круп и начиняем ею пироги, угощаем родных!
25 октября - Андрон Звездочет - на столе каша ячменная, овсяная или пшенная
31 октября - Луков день - без лука никуда, и суп вкусный не сварить, и картошку не пожарить!
НОЯБРЬ
1 ноября - Всемирный день вегана - веганы питаются только растительными продуктами
12 ноября- Зиновий и Зиновия, Синичкин день - праздникк охотников и рыбаков
19 ноября - Праздник «Нового божоле» - тоже готовим домашние ликеры и наливки
21 ноября - Михайлов день - накрываем столы, ходим в гости и сами принимаем гостей!
22 ноября - Матрена Зимняя - завариваем лекарственные травы от зимних недугов
25 ноября - Зимние согревающие коктейли - смотрим, учимся, готовим и пьем сами!
27 ноября - Вкуснейшая паста, про которую должен знать каждый любитель итальянской кухни - готовим пасту вместе!
28 ноября - Начало Рождественского поста - готовим постные блюда вместе!
28 ноября - Несколько способов сделать ваши напитки необычными и красивыми для подачи
ДЕКАБРЬ
2 декабря - Авдей Радетель - сидим дома, греемся, варим и пьём сбитень
3 декабря - Хмельные меды - напитки забытые и популярные
15 декабря - Международный день чая - завариваем любимый чай и наслаждаемся вкусом!
28 декабря - Кленовые листья во фритюре «Мапл-темпура» - готовим в темпуре
28 декабря - Идеальная чашечка кофе из 60 зерен (по словам Бетховена) - готовим вкусный кофе вместе
30 декабря - Щедрый вечер, Щедрец - Большие зимние святки - готовим блюда из свинины
30 декабря - Модестов день, устраиваем совместные застолья, на которые подаем мясные блюда
