Молодая капуста, тушеная с копченостями и зеленью в Jamie Oliver HomeCooker (Philips HR1050/90)

• ▶️

Категория: Кулинарные рецепты

Ингредиенты

Капуста молодая

1.5 кочана

Морковь

2 шт

Лук

1 шт

Чеснок

2 зубчика

Копчености

200 гр

Зелень

Соль, перец

Масло растительное

Способ приготовления

 Продукты:
 

  Из копченостей у меня было немного сырокопченой колбасы и остатки окорока.
  Включила Хоумкукер на 250 градусов, время 5 минут. Налила масло, положила чеснок. На шинковке (насадка 2.4 мм) нашинковала лук:
 

  Добавила копчености, так же на электрошинковке:
 

  Программа закончилась. Установила 175 градусов, время 30 минут. Нашинковала морковь и капусту:
 

  Посолила, поперчила и закрыла крышкой:
   

   За пару минут до окончания программы добавила зелень (кинзу, укроп, петрушку):
 

  Время вышло, горшочек просвистел:
 

  Вкусно!

Похожие рецепты

Молодая капуста, тушеная с рисом и креветкамиРома

Капуста молодая, тушеная с рисомШуМахер

Молодая капуста в сухаряхЛика

Вот это да, вот это агрегат! Он и сам все режет, и сам все жарит? Во зверь, а!
Татьян, а кастрюля у него какой литраж имеет? Так, по виду, вроде бы, не маленькая, да?

Вот так вот запросто, взять и натушить капусты, как говорится, бэз шуму и пыли...

Леночка, все сам! И режет, и жарит, и мешает! Просто огромная экономия времени и сил! Загрузила продукты, и, пока навела порядок на кухне, еда готова! Кастрюлька объемом 3 литра. Вполне достаточно!

Смотрю и завидую!!
Но мне такой не светит за 400 евро. Муж удавится, он как из москвы выезжает, так у него сразу идет переоценка и все... Больше 200 евро не дал бы)))
А тут мог бы и 20 тысяч заплатить)

Маш, а если сестру попросить заказать в австрийском Чибо? Там скидка и без шинковки всего 229 евро? Муж переживет...

Татьяна, спасибо за предложение! Надо мягко у мужу подкатить с этим в вопросом)

Машенька, желаю удачи и приятного путешествия!