Окорок кабана запеченный для меня любимой

• ▶️

Категория: Мясные блюда

Ингредиенты

Окорок молодого кабана

1шт.

Чеснок

5зуб.

Майонез

3ст. л.

Кефир

3л.

Соль, перец

по вкусу

Способ приготовления

 В этот раз креативный директор обнаглел совсем и отказался не только участвовать в процессе, но и этот процесс фотографировать.  Потому что, что там фотографировать, если все можно описать одним предложением: замочить в кефире на 6-12 часов, натереть майонезом с чесноком, запечь в рукаве при 200С в течение 2-2,5 часов. Фффффффсе!!! 8) Можно участвовать в конкурсе на самый короткий рецепт!
   Кушать с любимыми с любовью!!!
  зы. Забыла самое главное!!! Подавать на ломтиках белого хлеба с вареньем из кислых ягод (рябина, клюква, брусника, смородина, слива).

Примечание

На диких кабанов с древних времен охотились как ради мяса, так и для развлечения. В Англии XVI века охоту на кабана любили король Генрих VIII и его дочь Елизавета I. Блюда, приготовленные из мяса убитого зверя, становились украшением праздничного пиршества, длившегося порой несколько дней. ( )

рецепт из книги "Охотничья кулинария"

Не, ну умереть-не встать!!! А твой муж - Генрих?

А у нас нет смайлика готового застрелиться? Нет? А жаль.... Ладно, я так

Божеж ты мой.. Мел, какая красота и на ночь глядя у меня аж желудок свернуло, такой жор пошел

Мельчик! Убили наповал! :wow

Гаша, kubanochka, Сусля, Twist, спасибо! И хорош падать ужо!!! У нас ночью еще -10, холодно, однако!!!

А твой муж - Генрих?

И. О.

Кажется эти мужики о кабанчике говорят -

Мел, ваще! Нельзя ж так с постящимися

Ксюха, я ж на диете!!! Смотреть невозможно!!! Фсё, скидывайтесь на мои похороны...

Можно участвовать в конкурсе на самый короткий рецепт!

Омела, с таким блюдом можно участвовать в любом конкурсе, даже «десертном»!
(Я не против тортов, я просто за такое мясо )

Мел, ваще! Нельзя ж так с постящимися

Да можно, можно! Красота такая!

Ксюха, и опять классно!! А мне варенье понравилось

Дааа, хорошо хоть конкурс заканчивается. а то можно и комплекс неполноценности заработать и хорошо что я ночью не видела - вон как на девчонок жор напал....

Оксан, наверное, всю живность в окрестностях Одинцова извели для конкурса!

Девочки, спасибо большое за теплые слова!!!

Ксюха, я ж на диете!!!

Натусь, я тоже!!!

А мне варенье понравилось

Танюш, варене классное - Из тыквы с клюквой.

Нет, Оль, не всю. Строго по лицензии.

Да... То лосятина, то кабанятина... А хде медвежатина? Какая красота, хоть бери мужа выгоняй на охоту!!! Я так думаю, Омелочка, Вам и на рынок по мясо ходить не нужно - постоянно экологически чистое мяско муж приносит!!! Будем тренироваться на свинине!!!

korsar , спасибо!

А хде медвежатина?

Как хде??? Вота: hlebopechka.ru...

korsar , спасибо!
Как хде??? Вота: hlebopechka.ru...

  Браво!!