Куда применить сильно вяжущую хурму?

◄ Назад 1 2 3 [4]
КроНа
Понедельник, 14 января 2019 года, 12:57 | Куда применить сильно вяжущую хурму?

Цитата: mamusi от Понедельник, 14 января 2019 года, 12:46
Да какая разница нам- едокам, почему она вяжет? Нам сам факт важен, нет?
Ну, как сказать, если плоды внешне отличаются, то в магазине можно выбрать сладкие, это раз, и два - дать дозреть, если дело в недозрелости.
Цитата: mamusi от Понедельник, 14 января 2019 года, 12:46
Но я особо передачам по ТV не доверяю...
А мне интересно было послушать "плантаторов", людей, которые сами выращивают хурму в теплых странах. В Армении хурму сушат целиком, на солнышке, но чтобы плоды получились качественными, каждый из них ручками "массируют".
Ещё было много полезного и интересного.
mamusi
Понедельник, 14 января 2019 года, 13:08 | Куда применить сильно вяжущую хурму?

Цитата: КроНа от Понедельник, 14 января 2019 года, 12:57
интересно было послушать "плантаторов", людей, которые сами выращивают хурму в теплых странах
С этим соглашусь. Если передача такого плана.
А не обсуждалки- шоу.
Рома
Понедельник, 14 января 2019 года, 13:09 | Куда применить сильно вяжущую хурму?

Цитата: Е.В.А.75 от Понедельник, 14 января 2019 года, 11:23
просто разложите на балконе она очень хорошо доходит

Смотря для какого региона В Москве и северных регионов этот номер не пройдет Много сырости в воздухе, дожди, холодные ночи и так далее...фрукты скорее испортятся, чем высохнут Для нас только сушилки подходят
mamusi
Понедельник, 14 января 2019 года, 13:11 | Куда применить сильно вяжущую хурму?

Цитата: КроНа от Понедельник, 14 января 2019 года, 12:57
если плоды внешне отличаются, то в магазине можно выбрать сладкие, это раз, и два - дать дозреть, если дело в недозрелости.
Ну в целом правильно, конечно.
Однако, я почему написала - сам вопрос этой темы был:
"Куда применить сильно вяжущую хурму!"
Вот в рамках этого вопроса я и писала.
Рома
Понедельник, 14 января 2019 года, 13:14 | Куда применить сильно вяжущую хурму?

С некоторых пор покупаю только мелкую хурму Королек, плотную, в пятнышках - это "настоящая" хурма плотная мякоть, коричневая внутри, сладкая Особенно нравится хурма из Азербайджана и Абхазии, всегда жду когда именно она появится

Посмотрела несколько раз программы про импортную хурму, (крупную, красивую, мягкую) и узнала каким образом ее выращивают, снимают, подготавливают к продаже, перевозке на далекие расстояния...не понравилось Такую хурму кусаешь, а внутри...как будто гелем накачана, вся водянистая
Е.В.А.75
Понедельник, 14 января 2019 года, 13:53 | Куда применить сильно вяжущую хурму?

У меня тоже растет 2 дерева хурмы одна крымская мелкая размером с киви- ее я и сушу,режу на две части и в сушилку, а крупную мы едим,срываю ее твердую,раскладываю в ящиках на балконе и по мере дозревания ящики уменьшаются ))), если хотите ускорить процесс дозревания поставьте среди хурмы стакан спирта и накройте ,процесс созревания пойдет гораздо быстрее
Erhan
Понедельник, 14 января 2019 года, 14:58 | Куда применить сильно вяжущую хурму?

Е.В.А.75, вы её рано срываете из-за наступающих холодов или от птиц?

Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.

Е.В.А.75
Понедельник, 14 января 2019 года, 23:56 | Куда применить сильно вяжущую хурму?

Erhan, холода ей не страшны, а вот птицы шкодят )))




Рома, королек бывает не только мелкий. у меня довольно крупные экземпляры ,обожаю его, он на любом дереве может быть все от пчел зависит, какие цветы они облюбуют и опылят.
Erhan
Вторник, 15 января 2019 года, 00:09 | Куда применить сильно вяжущую хурму?

Цитата: Е.В.А.75 от Понедельник, 14 января 2019 года, 23:56
а вот птицы шкодят )))
У меня по ночам летучие мыши прилетают на хурму, причём большие такие, отъелись .

А королёк мне меньше нравится, у него вкус попроще, хорошо, что у меня его мало, несмотря на множество пчёл. Чаще даже бывает, что меньшая часть фрукта коричневая с косточкой, а большая – оранжевая без косточек
Марфуша81
Среда, 16 января 2019 года, 22:58 | Куда применить сильно вяжущую хурму?

Решила сушить сильно вяжущюю хурму в духовке, так как сушилка на даче осталась.
Хурма высохла, но пока сильно горячая, только из духовки сладкая, но вяжет все равно!
Может остынет и перестанет? А если нет, то только морозить?
mamusi
Четверг, 21 февраля 2019 года, 10:42 | Куда применить сильно вяжущую хурму?

А я сейчас каждый день лакомлюсь своей вяленой хурмой (той, что тогда ящичек прикупила ))).
Вытаскиваю из морозилки пакетик, стяну 3-4 кружочка и лакомлюсь, как конфетой! Вкуснота!!!

... Таня, спасибо за салатик!)))
Нимфа
Четверг, 21 февраля 2019 года, 10:49 | Куда применить сильно вяжущую хурму?

2-3 яблока надо просто положить... либо рядом с хурмой, либо в один пакет...
я обычно просто яблоками обкладываю со всех сторон - через 1-2 дня хурма нормальная
mamusi
Четверг, 21 февраля 2019 года, 11:11 | Куда применить сильно вяжущую хурму?

Цитата: Нимфа от Четверг, 21 февраля 2019 года, 10:49
2-3 яблока надо просто положить... либо рядом с хурмой, либо в один пакет...
О! Марго, про этот совет я смолоду знаю. И кладём!. Да только не всякой хурме помогает это.
Не всегда работает.
А я вот ещё вялю потомуштА люблю вяленую! .
И тогда я всю зиму лакомлюсь хурмой!





Я не только вяжущую вялю, а любую, спецом покупаем. Но а уж вяжущую, тем более!
◄ Назад 1 2 3 [4]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте


Новые сообщения
Новые вопросы