Главная Общение и досуг Наше здоровье Здоровое питание Запеканка из тыквы, с цельной мукой, курагой и лимоном

Запеканка из тыквы, с цельной мукой, курагой и лимоном

Автор

Запеканка из тыквы, с цельной мукой, курагой и лимоном

Категория: Здоровое питание
Запеканка из тыквы, с цельной мукой, курагой и лимоном

Ингредиенты

мякоть тыквы 400 грамм
яблоко очищенное 100 грамм
масло оливковое 2 столовые ложки
яйца 3 штуки
цедра и сок лимона один небольшой
мука пшеничная цельнозерновая 1 стакан 250 мл
курага 50 грамм
разрыхлитель 2 чайные ложки
стевиозид/стевия 1 чайная ложка
соль щепотка

Способ приготовления

  • Тыкву и яблоко натереть на мелкой тёрке.
  • Курагу замочить, затем мелко порезать. Добавить в тыквенную массу.
  • Туда же добавить натертую цедру и сок лимона, оливковое масло.
  • Яйца взбить с солью, вылить в пюре.
  • В муку положить разрыхлитель и стевию, всыпать в пюре, хорошо промешать.
  • Вылить в форму диаметром 24 см.
  • Выпекать -
  • 1. в духовке при 200 градусах 30-40 минут.
  • 2. в пиццепечке Принцесс 20 минут из холодной + 15 подержать в выключенной.

Блюдо рассчитано на

по желанию

Время приготовления:

1 час + остывание

Программа приготовления:

ручки, печка

Примечание

Я делала в Принцессе.
Запеканочка мягкая и душистая

*$vetLana
Подмосквичка, Лена, спасибо . Ваши рецепты - в закладки. Всё буду пробовать
*Подмосквичка
Пожалуйста
Кушайте с удовольствием
*$vetLana
Лена, воспользовалась Вашим рецептом. У меня уже была готова тыква с антоновкой, изюмом и финиками (получилось очень приторно - не знала, как использовать) А тут- Ваш рецепт.
Я изменила кое-что : добавила немного творога и манку вместо ц. м.. Пекла в маленьком Филипсе. Очень хорошо получилось.
*Подмосквичка
Самое главное, чтобы вам нравилось

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту