Редис, запечённый со стручками зелёного горошка

Редис, запечённый со стручками зелёного горошка

Категория: Овощные и фруктовые блюда

Ингредиенты
Редис	300 г
Горошек в стручках	60 г
Масло оливковое	1 ст. л.
Кориандр, укроп, тимьян, чеснок - сухие, молотые	по щепотке
Соль, перец	по вкусу
Кунжут	для посыпки

Способ приготовления

• Редис и стручки вымыть, обсушить. У стручков отрезать носики и хвостики. Добавить масло и специи, хорошо перемешать (я делаю это в полиэтиленовом мешочке) и запекать при 180^оС в течение ~пятнадцати минут. Вкус у запечённого редиса оригинальный. Если вам приходилось есть блюда азиатской кухни с подверженной тепловой обработке редькой, то очень похоже. Приятного аппетита!
• 

:wow:Вау! Как интересно
Горошек заменю на фасоль стручковую патамушта нету гороху
Лоричек

Чучик, не поверишь - я изначально с фасолью и хотела делать, но ее не было ! А в результате мне так горошек понравился, что я, пожалуй, его еще отдельно так сделаю . Расскажи потом про фасоль!

Ну ... фасоль ... она и есть фасоль чё про неё рассказывать
Просто у нас фасоль стручковая кодовое название - джандо :crazy:и редька классическое сочетание .
Но с отчетом припрусь .... постараюсь

Запечённый редис - не то, что никогда не слыхала, но даже и в голову не приходило, что такое бывает... Вот я - тундра...
Ларочка, спасибо тебе за рецепт и просветительскую работу. Среди меня.

а я так не играю... у меня тока ботва осталасЯ, да и та на исходе

Вот я - тундра...

Думаешь, я всю жизнь редиску пеку ?

у меня тока ботва осталасЯ, да и та на исходе

Съела ?

Съела ?

не то чтобы всю сожр*ла, но пробую, не испортилась ли, доживет ли до чучиной чемчи))) ботва такая вкусная, оказываеЦЦа
ну я посею тогда еще в августе редиску... или за домом, в полутени, а то вес пробуют-пробуют, а я нынче в рыжий цвет не красилась

Съела?

скажу больше сожраааааалааааа. Ей надо аватару опять менять на гусеницу.

Ей надо аватару опять менять на гусеницу

фигушки

Оригинально и необычно , но попробовать интересно ...