🔎

Клубничный чиа-пудинг

Клубничный чиа-пудинг

Категория: Здоровое питание
Клубничный чиа-пудинг

Ингредиенты

Свежей клубники 6-7 шт
Молоко (ореховое или обычное) 250мл
Мед 1-2 ст. л.
Семена чиа 3 ст. л.

Способ приготовления

  • Клубничный чиа-пудинг
  • Измельчить в блендере клубнику с молоком и медом до однородной массы. Добавить семена чиа, тщательно перемешать. Дать постоять минут 10, затем убрать в холод-к часа на 3-4.
  • Добавьте еще молока, если требуется и разложите в порционные стаканы.
  • Украшаем кусочками свежей клубники
  • Клубничный чиа-пудинг
  • Клубничный чиа-пудинг

Примечание

Чиа пудинги - очень распространенный завтрак среди поклонников правильного питания.
И не зря, ведь в семенах чиа:
- содержится в 5 раз больше кальция, чем в молоке
- клетчатки больше, чем в овсяных хлопьях
- содержится больше омега-3 кислот, чем в норвежском лососе
- в 13 раз больше магния, чем в брокколи
- нет глютена

Чиа-пудинги - отличный вариант для завтрака или перекуса.


Смузи "Клубника, Овсянка, Чиа" (GruSha)

Клубничный чиа-пудинг

Сохранить…
Посмотреть похожие рецепты
*Катя1234
GruSha,
Гульсинэ, какие фото шикарные! Спасибо!
*РепеШок
Цитата: Катя1234
какие фото шикарные! Спасибо!
+1!!!
*GruSha
Катя, Ирина, спасибо спасибо безумно приятно!!!
*Masinen
Гульсинэ, семена Чиа-они продаются просто так в магазине?

Ну фото, просто отпадные!!!
*GruSha
Мария, я в айхерб покупала.
Спасибо
*Masinen
Гульсинэ, ага. Понятно))
А заменить их можно? или они придают какой-то вкус?
*GruSha
Они как раз безвкусные, Маш. Добавляй к ним что хочешь - очень удобно! Семечки эти при соединении с жидкостью дают гель, поэтому не знаю чем заменить даже. Масса становится такой густой - ложка стоит.
*Masinen
Все, теперь поняла!! Спасибо!! Надо обзавестись таким чудом, как семена Чиа.
*Ikra
Чиа продаются во многих местах. В «Азбуке вкуса» точно есть, и есть везде, где торгуют здоровым питанием. В инете полно. Недешевы. Заменить их трудно, потому что у них есть особенность набухать очень быстро, и окружать себя маленькой капсулой желе, заодно слегка загущая жилкость вокруг себя. По вкусу они нейтральны, что прекрасно. Мне слегка напоминают семечки киви
Собираю рецепты с этими семенами, так что этот точно утащу в копилочку! Спасибо!
Но у меня есть мечта, которую душит жаба
Зашла как-то в ресторан сыроедов «Шанти», а меня там давай соблазнять, что они из семян чиа делают даже «черную икру». Цены у них... М-да... Но ужасно интересно - как? Если кто-то где-то услышит-увидит-узнает, как из чиа сделать что-нибудь несладкое, буду счастлива узнать тоже.

*GruSha
Мария, да, точно - чудо
*нинза
Гулечка, спасибо! Как красиво, слов нет. Очень хочется приготовить это чудо, но где взять семена чиа.
*GruSha
Нина, выше Ира написала где можно купить.
Огромное спасибо!!!
*ока
Гульсинэ, потрясающие фото!!!
рецепт уже не важен:
ты не пой, туда ходи, сюда ходи (с)
*Kira_Sun
Спасибо за рецепт. Я уже испробовала вкусненько получилось обязательно буду делать еще
*Musenovna
Замечательный рецепт. Но никто почему-то не написал, что семена чиа являются супер-фудом и они очень полезны.
*GruSha
Татьяна, Kira_Sun, Катерина, спасибо огромное!!!
Цитата: Musenovna
Но никто почему-то не написал, что семена чиа являются супер-фудом и они очень полезны.
Катерина, добавила немного информации
*lu_estrada
Грушик!!! Обожаю чиа-пудинг, но только шоколадный, а ты изобретательница приготовила клубничный, хвантазерка!!! :
Фото потрясающие!!
хмм всего 10 минут отстоя, а я замачиваю семена на ночь для завтрака, срочно нужно изменить замачивательноел время, спасибки друг!!
*GruSha
Людмила, на здоровье
*Elena_Kamch
GruSha, Гульсинэ, присоединяюсь к восторженным отзывам о фотографиях! Очень, очень красиво!!!
Цитата: Masinen
А заменить их можно?
Masinen, Мария, можно поэкспериментировать с белыми семенами льна. Если их перемолоть на кофемолке и залить водой, то они тоже очень сильно густеют и разбухают, но, конечно, придадут свой льняной привкус. Но с клубникой будет все равно очень вкусно Проверено! И по цене они доступнее и пользы хватает. В общем, поле для экспериментов

Цитата: Musenovna
Но никто почему-то не написал, что семена чиа являются супер-фудом и они очень полезны
Musenovna, Катерина, у нас на форуме очень много рецептов и им сложно затеряться. У Гульсинэ в рецепте Смузи «Клубника, Овсянка, Чиа» написано о чиа. И я в январе писала о них Но вот задумываюсь больше и больше...., чего же больше в наше время - на самом деле пользы или пиара

https://hlebopechka.ru/in...on=com_smf&topic=439577.0



GruSha, Гульсинэ, спасибо за еще один вкусно-полезный рецептик!

Рецепты в разделе "Здоровое питание"