☰
🔎
☰
🚩
Форум
Рецепты
Читают
Новые…
►
сообщения
►
темы
►
рецепты
►
публикации
🔎 Поиск
Войти
Запеканка из филе индейки в хлебопечке Maxwell 3752
brendabaker
Кулинарные рецепты
Кулинарные блюда
Готовим в хлебопечке
Запеканка из филе индейки в хлебопечке Maxwell 3752
Категория:
Мясные блюда
Ингредиенты
Филе индейки
450 г
Лук
репчатый
1 шт.
Яйцо
1 шт
Отруби
овсяные
1 ст. л.
Масло сливочное
20-30г.
Соль, перец, сушеный чеснок, сушеный шалфей
По вкусу
Картофель
отварной, или запеченый
1 шт
Способ приготовления
Филе индейки режем на кубики со стороной 0,5-1 см, так как мы делаем на манты.
Посолим, поперчим, приправим филе и убедимся, что всего в меру.
Так же режем картофель.
Лук режем мелкими кубиками.
В ведерко хлебопечки разбиваем яйцо и включаем режим ТЕСТО на 10 минут.
Тестомес крутится, а мы вкладываем поочередно, помогая печке мешать силиконовой лопаточкой.
Сначала филе индейки, потом лук, а почти в самом конце отруби.
Отключаем режим, вынимаем тестомес и приглаживаем заготовку.
Выкладываем сверху кусочки сливочного масла, закрываем и включаем режим
ВЫПЕЧКА,
Цвет корочки СРЕДНИЙ, Время 1 час.
Окошко хлебопечки я закрываю фольгой.
Когда режим отработал, я проверила мясным термометром температуру в центре запеканки.
Получилось 79℃—80℃. Запеканка готова.
Я перевернула ее на решетку, чтобы стекло небольшое количество жидкости.
После того, как запеканка немного остыла, я выложила ее на тарелку, разрезала и подала к столу.
Блюдо рассчитано на
2-4 порции
Время приготовления:
1час 10 мин
Программа приготовления:
ТЕСТО, ВЫПЕЧКА
Примечание
Из за того, что мясо режется, а не пропускается через мясорубку, его вкус остается более выраженным. Хорошо чувствуются травы.
Конечно, если бы был фарш, то можно бы тоньше порезать, но мне больше нравится, когда мясо кусочками.
Похожие рецепты
Филе индейки с шалфеем в сырно-шпинатном соусе с овощным ризотто из булгура и квиноа
(Александра)
Филе индейки в лодочках
(dopleta)
Филе индейки, запеченное с кабачками
(Elena_Kamch)
Сохранить…
Посмотреть похожие рецепты
Кулинарные рецепты
Кулинарные блюда
Готовим в хлебопечке
Рецепты в разделе "Готовим в хлебопечке"
Манник с малиной и виноградом
Персики в сиропе в хлебопечке...
Кукурузная каша на гарнир в...
Panasonic SD-2501....
Panasonic SD-2501. Дачный кекс
Panasonic SD-2501. Яблочное...
Диетический плов с курицей
Курочка в хлебопечке
Картофель в собственном соку...
✖
🏠
главная
🏰
форум
📄
новые сообщения
►
новые темы
►
новые рецепты
►
случайные рецепты
📖
читают сейчас
🍲
все рецепты
📁
все статьи
►
новые публикации
👤
зарегистрироваться
💻
войти
1 час
1 день
1 неделя
1 месяц
Навсегда
Регистрация
Забыли пароль?