[1] 2 3 4 Вперед ►

Рулет бисквитный с кремом из творога и халвы

ang-kay
Пятница, 05 февраля 2016 года, 14:59 | Рулет бисквитный с кремом из творога и халвы

Рулет бисквитный с кремом из творога и халвы

Категория: Кондитерские изделия

Рулет бисквитный с кремом из творога и халвы

Ингредиенты

Бисквит
яйца С1 6 штук
сахар 6 ст. ложек
мука пшеничная в/сорт 6 ст. ложек с маленькой горкой
ваниль по вкусу
соль щепотка
Крем
творог не сухой (у меня домашний) 400 грамм
халва подсолнечная(у меня с арахисом) 200 грамм
сметана(по надобности) 1-2 ст. ложки
сок лимона(если творог пресный) 1 ст. ложка
сахарная пудра в крем по вкусу
сахарная пудра для посыпки опция

Способ приготовления

  • Бисквит.
  • Ничего не разделяем.
  • В чистую, сухую посуду разбить яйца, добавить сахар, соль и ваниль.
  • Взбиваем пока масса не станет светлой, густой. Если взять ее на палец, то она не спадает.
  • Сверху просеиваем муку и размешиваем ее рукой, пальцы , как грабельки, методом складывания или аккуратно силиконовой лопаткой.
  • Внимание! Никакого миксера!!!
  • Противень застелить бумагой для выпечки, которую смазать маргарином.
  • Выпекать при температуре 180 градусов 10-15 минут. Не перепекаем.
  • Достать, положить на ровную поверхность и дать остыть. Сворачивать горячим не нужно.
  • Крем
  • В творог раскрошить халву.
  • Взбить блендером до однородности. Я это делала погружным.
  • Если творог сухой, то добавить сметану(я не добавляла).
  • Добавить лимонный сок, если творог совсем без кислинки(я добавляла).
  • Попробуйте на вкус. Если вам не сладко, то добавьте сахарной пудры грамм 50.
  • Сборка
  • Остывший бисквит смазать кремом, посыпать при желании раскрошенной халвой. Можно поджаренными орехами или изюмом. Здесь поле вашей фантазии.
  • Я посыпала халвой.
  • Свернуть рулет при помощи бумаги, постепенно снимая ее.
  • Завернуть и отправить в холодильник на несколько часов.
  • Достаем, режем, зовем близких или друзей(а можно никого не звать...), наливаем чай, кофе или молоко и наслаждаемся.
  • Рулет бисквитный с кремом из творога и халвы
  • Рулет бисквитный с кремом из творога и халвы
  • Приятного чаепития!

Блюдо рассчитано на

семью или компанию

Время приготовления:

45 минут

Программа приготовления:

миксер, духовка, блендер

Примечание

Крем для этого рецепта взят на просторах интернета. Я, если честно, то и не поняла нравится мне или очень нравится. Нужно еще раз попробовать


Бисквитный рулет (ang-kay)

Рулет бисквитный с кремом из творога и халвы

Поддержи автора!
V-tina
Пятница, 05 февраля 2016 года, 15:10 | Рулет бисквитный с кремом из творога и халвы

Анжела, самый большой кусок мой, потому что я первая
ang-kay
Пятница, 05 февраля 2016 года, 15:20 | Рулет бисквитный с кремом из творога и халвы

Тина, тяни хоть весь, мне не жалко!
проша
Пятница, 05 февраля 2016 года, 15:21 | Рулет бисквитный с кремом из творога и халвы

А второй кусок мне ,я вторая)))))))крем мне кажется обалденный!
РепеШок
Пятница, 05 февраля 2016 года, 15:23 | Рулет бисквитный с кремом из творога и халвы


Какой крем!!! Можно мне одного крема?))))
V-tina
Пятница, 05 февраля 2016 года, 15:24 | Рулет бисквитный с кремом из творога и халвы

Цитата: проша от Пятница, 05 февраля 2016 года, 15:21
А второй кусок мне
Надь, поздно, Анжелочка уже весь мне отдала
V-tina
Пятница, 05 февраля 2016 года, 15:25 | Рулет бисквитный с кремом из творога и халвы

Цитата: ang-kay от Пятница, 05 февраля 2016 года, 15:20
тяни хоть весь, мне не жалко!
Анжелочка, спасибо тебе, дорогая
Альбина
Пятница, 05 февраля 2016 года, 15:25 | Рулет бисквитный с кремом из творога и халвы

Цитата: ang-kay от Пятница, 05 февраля 2016 года, 14:59
и размешиваем ее рукой, пальцы , как грабельки,
Анжелочка, знакомый рецепт Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
проша
Пятница, 05 февраля 2016 года, 15:26 | Рулет бисквитный с кремом из творога и халвы

Цитата: V-tina от Пятница, 05 февраля 2016 года, 15:24
поздно, Анжелочка уже весь мне отдала
Ню воттт опоздала...
ang-kay
Пятница, 05 февраля 2016 года, 15:35 | Рулет бисквитный с кремом из творога и халвы

проша, Ирина, Альбина, угощайтесь, всем хватит. А если не хватит, то еще испечем. Все ж быстро.
Цитата: Альбина от Пятница, 05 февраля 2016 года, 15:25
и размешиваем ее рукой, пальцы , как грабельки,
Анжелочка, знакомый рецепт
Ну да. Все секреты без пыток выдала.
Туманчик
Пятница, 05 февраля 2016 года, 17:02 | Рулет бисквитный с кремом из творога и халвы

все поели эти голодающие! Анжик дай хоть тарелки полизать! Красота то какая..
paramed1
Пятница, 05 февраля 2016 года, 17:10 | Рулет бисквитный с кремом из творога и халвы

Ну вот, вчера были гости, пришлось обычной шарлоткой с кучей ягод угощать... А сегодня как раз халвы на фруктозе мужу купила и творогу разного - срочно доедаем остатки вчерашнего и на выходные рулет! Анжел, а мягкий творог, который в "кишке", пойдёт? Консистенция, по-моему, самое то. Или жидковато?
Merri
Пятница, 05 февраля 2016 года, 17:23 | Рулет бисквитный с кремом из творога и халвы

Мы ещё только собираемся учиться печь рулеты бисквитные, а тут уже мастер-класс!
Тришка
Пятница, 05 февраля 2016 года, 18:03 | Рулет бисквитный с кремом из творога и халвы

А мне, а мене оба три , которые в самом низу на фотке !
Анжел, Ручная работа, !!!
Элен
Пятница, 05 февраля 2016 года, 19:03 | Рулет бисквитный с кремом из творога и халвы

Опять работа есть...!!!! надо сделать....
Галина С
Пятница, 05 февраля 2016 года, 19:07 | Рулет бисквитный с кремом из творога и халвы

Ой Анжелочка!! Привет, соблазняешь рулетом, ну не умею я их крутить:girl_cray: Столько раз уж зарекалась не пробовать, никакой не получился ни разу

крем думаю понравится, я так люблю творог :girl_love:и халву

наверное придется попробовать
ang-kay
Пятница, 05 февраля 2016 года, 19:36 | Рулет бисквитный с кремом из творога и халвы

Вероника, Туманчик, Ирина, Ксюша, Елена, Галя, очень приятно, что вас заинтересовал рецепт. Попробуйте, может понравится?
Цитата: Merri от Пятница, 05 февраля 2016 года, 17:23
только собираемся учиться печь рулеты
Ирина, все очень просто.
Цитата: Туманчик от Пятница, 05 февраля 2016 года, 17:02
все поели эти голодающие!
Найдем пару кусочков.
Цитата: paramed1 от Пятница, 05 февраля 2016 года, 17:10
Анжел, а мягкий творог, который в "кишке", пойдёт? Консистенция, по-моему, самое то. Или жидковато?
Вероника, я не знаю о каком ты твороге говоришь. У нас такой в продаже не видела.
Цитата: Тришка от Пятница, 05 февраля 2016 года, 18:03
а мене оба три , которые в самом низу на фотке
Ксюша, да хоть четыре
Цитата: Helen3097 от Пятница, 05 февраля 2016 года, 19:03
Опять работа есть.
Тут так и есть. Думаешь, что отдохнешь, а сам себе работы только найдешь, зайдя.
Цитата: Галина С от Пятница, 05 февраля 2016 года, 19:07
ну не умею я их крутить:
Попробуй. У тебя все получится. Легче сделать, чем писать было.
izumka
Пятница, 05 февраля 2016 года, 20:41 | Рулет бисквитный с кремом из творога и халвы

Анжелка, какой интересный рецепт крема! Вкус халвы в нем хорошо чувствуется? Ох, щас прибегу лизнуть, если от этих деушек хоть капля осталась
ang-kay
Пятница, 05 февраля 2016 года, 20:44 | Рулет бисквитный с кремом из творога и халвы

izumka, чувствуется. Осталось, иди кусни! Спасибо, что зашла
paramed1
Пятница, 05 февраля 2016 года, 20:54 | Рулет бисквитный с кремом из творога и халвы

Рулет бисквитный с кремом из творога и халвы

Анжела, вот такой.

 [1] 2 3 4 Вперед ►
« предыдущая тема следующая тема »
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы