Куриное филе, жареное с овощами

Категория: Мясные блюда
Куриное филе, жареное с овощами

Ингредиенты

Куриное филе 0,5кг
баклажан 1 шт
перец болгарский 1шт
Помидоры 2шт
лук репчатый крупный 1шт
кинза ~50г
уксус бальзамический 1-1,5 ст. ложки
соль
масло растительное

Способ приготовления

  • Куриное филе нарезать брусочками, овощи небольшими кубиками. В большой сковороде обжарить до прозрачности лук, добавить курицу, жарить, помешивая минут 7-10, затем выложить все остальные овощи, жарить до приятной мягкости перца. Так чтобы он не разваливался. Посолить, влить уксус, аккуратно перемешать, посыпать порезанной кинзой, еще раз перемешать. Готово))
  • Нам очень нравится и горячим, и холодным, иногда используем, как начинку в питу.


Подарить
*Гала
Вот это очень вкусно! Так бы сейчас и навернула!
*celfh
Галина, и не сомневайся, очень вкусно))

Все рецепты

Пасхальные рецепты

Еще пасхальные рецепты
* *




Поиск по сайту