Каша пшенично-овсяная с ароматными фруктами в скороварке Oursson

• ▶️

Категория: Блюда из круп и мучных изделий

Ингредиенты

Крупка пшеничная

1 мульти стакан

Крупка овсяная

1 стакан

Вода чистая на

1-1,5 см. выше уровня крупки

Масло сливочное

15-20 грамм по вкусу

Сахар белый

1 ст. л. по вкусу

Соль

по вкусу

АРОМАТНЫЕ ФРУКТЫ

Яблоко свежее

1 шт.

Персик (нектарин, груша, манго)

1 шт. на выбор. Я использовала манго

Виноград белый

1 стакан

Мед

4-5 ст. л.

Сахар белый

1-2 ч. л.

Соль

по вкусу

Масло сливочное

30-40 грамм

Вино белый портвейн

3 ст. л.

Способ приготовления

 Крупу промыть, заложить в кастрюлю скороварки, добавить воду, сахар, соль, масло сливочное.
  Закрыть крышку, выставить режим КАША, давление 1, время 30 минут, включить СТАРТ. Время приготовления включает время на набор и сброс давления. Кашу можно готовить на давлении 0, но я ставлю 1 (низкое), чтобы пар сильно не выходил из клапана. Густоту каши регулируем количеством воды.
 После сигнала отключаю прибор, сбрасываю вручную остатки давления. Каша готова.
  Пока готовится каша, готовлю заправку для каши – ароматные фрукты в меду. В сотейнике растворить мед и сливочное масло. Добавить сахар, соль по вкусу, фрукты порезанные соломкой, виноград целый и потушить несколько минут до размягчения фруктов. В конце добавить белый портвейн, и тушить на медленном огне пару минут до выпаривания алкоголя.
 Получаются очень вкусные и ароматные фрукты, с вкусной подливой
 

  Теперь накладываем в тарелку пшенично-овсяную кашу, сверху выкладываем ароматные фрукты в меду, и поливаем немного соусом из сотейника.
 

Примечание

Ну, очень вкусно! Рекомендую приготовить!
Готовьте с удовольствием и приятного Вам аппетита!

Таня, какие же у тебя красивые, аппетитные каши!!!

ТАТЬЯНА, каша удалась, прям видно, как крупка разварилась, распарилась! А с таким набором фруктиков - это вообще песня! Спасибо за кашку!

Таня, какие же у тебя красивые, аппетитные каши!!!

Про красоту, это вам судить А то, что каша на воде может быть вкусной - это ДА!

Танюша, СПАСИБО!

ТАТЬЯНА, каша удалась, прям видно, как крупка разварилась, распарилась! А с таким набором фруктиков - это вообще песня! Спасибо за кашку!

Да, крупа хорошо разварилась, мягкая кашка А делать такую заправку можно с любых фруктов, что есть под рукой, даже из мороженных, всегда вкусно получается А с кашей - отпад
Svettika , СПАСИБО!

Рома, спасибо большое за рецепт! Очень выручила. )
С овсянкой мой организм не дружит совсем. Я ем ее, а она ест меня... А сейчас мне очень нужно ее кушать..
Решила попробовать сделать по этому рецепту!
Положила мед из одуванчиков, абрикосы и яблочки. Вино заменила лимонадом из чайной розы. Получилось ОЧЕНЬ вкусно! Съела целую огромную тарелку! )))) Теперь буду готовить на завтрак каждый день!

Инесса, на здоровье!
Я так рада, что смогла помочь тебе, и не остаться голодной А добавки какие интересные у тебя - супер!