Хлеб горчичный в хлебопечке

Категория: Дрожжевой хлеб
Хлеб горчичный в хлебопечке

Ингредиенты

вода 330мл.
масло растительное 2ст. л.
горчица 1ч. л.
сахар 2ст. л.
соль 1ч. л.
мука пшеничная 560гр.
дрожжи сухие 1ч. л.

Способ приготовления

  • Ингредиенты заложить согласно инструкции в вашей ХП. Режим основной.
  • Хлеб горчичный в хлебопечке


Подарить
*TATbRHA
Красивый хлеб!
Горчица сухая или готовая?
*Natali06
TATbRHA, спасибо! Горчица нужна готовая. Беру всегда баночку не дорогую и побольше
*finika
Natali06, а какой размер и цвет корочки выставляете? Горчицу брать ту, которая погуще или любую? Что дает горчица, какой-то привкус дополнительный?
*Natali06
finika. горчицу можно брать любую, или ту которая вам больше нравится. Здесь густота роли не играет. Размер у меня стоял XL, а корочка средняя. Если ставить темную, будет очень темная.
Конечно горчица дает свой привкус, но он еле уловим, а привкус бесподобен
У меня в старой кенвуд еще и запах от этого хлеба был потрясный, а вот в панасонике такого нет
*reppka
Сколько по времени выпекать? У меня не пропекает на заданном времени. И ка
*Genazb
Выставлять вес буханки 1кг?
*Genazb
Цитата: Natali06
Размер у меня стоял XL
Какие у вас вообще есть размеры.
*Антоновка
Genazb,
Геннадий, выставляйте на своей ХП большой размер и всё. У меня на Панасонике размеры М, L, XL (вот он идет на вес 1250г)
*Genazb
Цитата: Антоновка
Геннадий, выставляйте на своей ХП большой размер и всё. У меня на Панасонике размеры М, L, XL (вот он идет на вес 1250г)
Я думаю номер не пройдет. У меня печка выпекает буханки весом 1 кг максимум.
*konvoy
Вначале ингредиенты уменьшил до веса 1 кг и получил прекрасную, вкусную буханочку весом в 600 гр. Сейчас пеку всё как в рецепте, выставляя вес 1 кг
*echeva
Хлеб получился изумительный, уперся в крышку. Горчицу добавляла сухую, жидкость увеличила на 30 г. Спасибо (кстати, пекла в Панасонике-и запах, и вкус-на высоте)
Хлеб горчичный в хлебопечке
*alentinka
Пришлось добавлять муку, а потом еще и кунжут горстку, для моей хлебопечки-много воды.
Хлеб горчичный в хлебопечке

Все рецепты

Пасхальные рецепты

Еще пасхальные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту