Всем привет! Есть тут обладатели хлебопечки MIDEA? Ищу рецепты к ней
Рецепты к хлебопечке Midea
Нюся
Купила маме Midea BM-220Q3-SS. Попробовала в ней испечь хлеб с изюмом из их инструкции - только зря продукты перевела, не пропекся.
Испекла хлеб по своему рецепту.
Муку взяла - пшенично-отрубную смесь
мука 501 гр
вода 361 гр
закваска пшеничная 100% влажности 100 гр
или закваска густая 60% влажности - 25 гр
дрожжи прессованые 3 гр
соль - 10 гр
Теста получается 1000 гр
Режим - цельнозерновой
Испекла хлеб по своему рецепту.
Муку взяла - пшенично-отрубную смесь
мука 501 гр
вода 361 гр
закваска пшеничная 100% влажности 100 гр
или закваска густая 60% влажности - 25 гр
дрожжи прессованые 3 гр
соль - 10 гр
Теста получается 1000 гр
Режим - цельнозерновой
Белый хлеб
Вода 360 мл
Мука 600 гр
Соль 2 чайных ложки
Сахар 2 столовых ложки
Масло растительное 2 столовые ложки
Сухие дрожжи 2,5 чайных ложки
Вес 1000
Корочка тёмная
Режим 2 французский
Хлебопечь Midea BM-220Q3-bl
Хлеб просто шикарен. Вес на выходе 940 гр
Вода 360 мл
Мука 600 гр
Соль 2 чайных ложки
Сахар 2 столовых ложки
Масло растительное 2 столовые ложки
Сухие дрожжи 2,5 чайных ложки
Вес 1000
Корочка тёмная
Режим 2 французский
Хлебопечь Midea BM-220Q3-bl
Хлеб просто шикарен. Вес на выходе 940 гр
Вчера вечером приехала ко мне моя Midea, начитавшись (естественно после заказа) про этот бренд, гарантийное и постгарантийное обслуживание, очень переживала. Еле дождалась, пока она отогреется после мороза, провела необходимые ритуалы и поставила печь быстрый хлеб по рецепту, как в старой LG пекла. Хлебушек испекся, хороший, не подвела печка). Посмотрим, сколько она проработает)
А у меня прямо беда, никак не приспособлюсь, то сладкий хлеб (в рецепте на чайную ложку соли - 3.5 ст. л☝️☝️☝️сахара ну, думаю, так надо), то непропеченый, то дрожжами сильно пахнет, я ж все по книжечке их делаю??.
любовь
любовь
Не делайте по книжечке, берите рецепты с этого сайта и всё получится
Интересное в разделе «Другие хлебопечки»
Хлебопечка Unold Onyx Посоветуйте хлебопечку для хлеба на закваске (Zojirushi?)
Хлебопечка Polaris PBM 1501D (отзывы и обсуждение) Хлебопечка VR BM-4015V
Хлебопечка Sauter 106401 Хлебопечка QUIGG хлебопечка Smile
Рецепты к хлебопечке Midea
Хлебопечка GFGril GFB-3000 3 в 1




Новое на сайте













