🔎

Репа отварная пряная

Категория: Холодные блюда и закуски
Кухня: русская
Репа отварная пряная

Ингредиенты

Репа свежая 6 шт.
Гремолата из мяты 1-2 ч. л.
Масло растительное по вкусу
Соль по вкусу

Способ приготовления

  • 🔗 содержит: мяту свежую, перец чили красный, курагу. лимончики вяленые сладкие, сок лимона, масло оливковое, соль – смесь вкусная и пряная. Если нет грамолаты, можно добавить к репе другие пряные травы и масло по вкусу.
  • Репа мне досталась небольшая, бело-сиреневая, и как оказалась с твердой кожурой, а внутри очень мягкая. Варится по времени репа столько же, как и картофель, в подсоленной воде.
  • Репа отварная пряная
  • Разрезала готовую репу пополам ножом, внутри репа мягкая очень, я вынимала мякоть ложкой, чтобы получить аккуратные круглые кусочки.
  • Сложить кусочки репы в салатник, добавить гремолату или пряные травы и специи, растительное масло по вкусу и аккуратно перемешать.
  • Репа отварная пряная
  • Репа отварная пряная

Примечание

Мне нравится отварная репа.
Можно подать ее в салатнике как гарнир, или сделать из нее пюре и намазать на хлебушек.
Репа хороша в любое время года, особенно зимой и в ПОСТ.
Готовьте с удовольствием и приятного Вам аппетита! Репа отварная пряная

Поделиться…
*MariS
У меня такой сорт репы тоже был - и его раздала, даже не попробовала... Теперь купила в магазине.
Буду пробовать с мятой - представляю, как вкусно!!! Спасибо!
*Рома
Цитата: MariS

У меня такой сорт репы тоже был - и его раздала, даже не попробовала... Теперь купила в магазине.
Буду пробовать с мятой - представляю, как вкусно!!! Спасибо!
Марина, этот сорт репы не такой злой, как наша желтая у бабушек на рынке Её просто так жевать можно, и сырую - мне нравится
*MariS

Попробовала сначала с мятным маслом и кунжутом - вкусно очень, хоть и желтая репа была.

Репа отварная пряная

Потом добавила стебли сельдерея для сочности. Тоже неплохо. Буду с соусом разным пробовать.
Спасибо, Танюша!
Репа отварная пряная
*Рома

Ну, вот видишь, Маринка, а ты боялась репы Теперь прочно подсядешь на репу в разных вариантах
Готовь на здоровье, репка у тебя очень красивая получилась

Все рецепты

Рецепты для Великого поста

Еще постные рецепты
* *

Новые сообщения