Ореховый пирог "За 5 минут"

Ореховый пирог "За 5 минут"

Категория: Выпечка

Ингредиенты
мука пшеничная	1 ст.
сахар	3/4 ст.
мягкое сливочное масло	100 гр
грецкие орехи	150 гр
ванильный сахар	2 ч. л
разрыхлитель	1 ч. л
яйцо	2 шт.
молоко	125 мл
стакан 250 мл
форма диаметром 22 см

Способ приготовления

• Взбиваем яйца миксером в пышную пену, постепенно добавляем ванильный сахар и сахарный песок. Муку соединяем с орехами и разрыхлителем. Масло растопить и влить тонкой струйкой в смесь, продолжая взбивать.
• В яично-масляную смесь постепенно добавляем орехово-мучную смесь и молоко, все хорошо перемешиваем. Форму смазываем маслом, выливаем тесто. Можно дно застелить пергаментной бумагой, чтобы было легче извлекать пирог.
• Выпекаем в разогретой до 200С духовке минут 25-30, до "сухой спички". Готовый пирог остудить в форме, вынуть. Можно посыпать сахарной пудрой, нарезать кусочками .
• Я пекла в мультиварке Декс-50 45 мин + 10 мин на подогреве , дно ничем не застилала.

Примечание

Если Вы любите орехи - этот пирог для Вас. Очень нежно, рассыпчато и вкусно. И гостям этот пирог подать совсем не стыдно. Минимум продуктов - максимум результата !
Приятного чаепития!

Рецепт с сайта Поварёнок. ру.

[Виталинка]

Виталинка, класс! Рецептик для меня, люблю, когда "за 5 минут", да и с орехами люблю!

[tatulja12]

tatulja12 , на здоровье! Пирожок простенький , но правда очень вкусный!

[Виталинка]

Виталинка, отличный пирог !!! Все простенькое -- самое вкусное !!!

[Tatyana81]

Tatyana81, спасибо! Я тоже люблю простенькие и вкусненькие рецепты , они особенно выручают когда времени нет возиться.

Виталинка, а орехи в пирог кладутся кусочками или их надо потолочь в муку?

мне тоже про орехи уточните!

Виталинка, а орехи в пирог кладутся кусочками или их надо потолочь в муку?

Нет , в муку не надо. Порезать кусочками или измельчить в блендере , но не очень мелко.

Виталинка, хочу испечь-берут сомнения-какой стакан-мульти или обычный?

Скажите, а на какой размер формы примерно рассчитана данная порция?

Виталинка спасибо за простенький и вкусный пирог

[natalisha_31]

Девочки , извините , забыла написать!
Стакан 250 мл. , а форму думаю можно взять диаметром 22 см.

natalisha_31 , на здоровье !

Виталинка, если еще возможно, то отредактируйте пожалуйста рецепт, добавив объем стакана и размер формы, чтобы потом не искать в обсуждениях.

Классный рецептик: быстро, просто и вкусно Тоже будем делать.

[Альбина]

Альбина, надеюсь , что и вам пирожок понравится!

Мне тоже рецепт понравился. К орехам я равнодушна, зато муш их очень любит, особенно в выпечке; а для меня важно, что - нетрудозатратно и быстро, да ещё в мультиварке! Непременно стану печь, спасибо за хороший рецепт.

[TATbRHA]

TATbRHA, мне очень приятно , что рецепт вам понравился! Буду ждать вас с отчётиком.

с орЭшками мы тоже любим!!!! А если еще и простенько в приготовлении, то вообще- супер! А что за ежик там подобрался к пирогу? Неужели тоже съедобный! Такой милашка!!!

[fomca]

fomca, Светик , пеки на здоровьечко ! А ёжик несъедобный.

Я тут[/URL]
ещё горячий.. пахнет.. 🔗

[VS NIKA]

VS NIKA , шикарный пирожок!
Спасибо , что попробовала!
Ну что завтра печём ?

[VS NIKA]

VS NIKA , шикарный пирожок!

Ну что завтра печём ?

А то! 🔗
У меня правда веса больше на 10 кг уже, ну ерунда, я буду по стаканчику каждые два часа и не больше съедать выпечки!

А то! 🔗
У меня правда веса больше на 10 кг уже, ну ерунда, я буду по стаканчику каждые два часа и не больше съедать выпечки!

И я с тобой!

И я с тобой!

Вместе весело шагать......
Надо только к Татьяне, в темку "стройнеем с удовольствием...."на исповедоваться бегать, чтобы грехи снимать, за съеденные стаканчики

[Виталинка]

Виталинка, спасибо большое за такую вкуснятину! Мы очень полюбляем быструю выпечку в мульте, да еще и с орехами. Получилось очень вкусно! Не фоткала, так как абсолютно такое же, как у тебя на фото, только пудрой не сыпала. Ну мультиварки-то одинаковые у нас, так что и результат одинаковый. Пришлось только заменить разрыхлитель на соду, поскольку оказалось, что его не оказалось. И еще добавила пару ложек муки, наверное молоко не точно отмерила.

Спасибо еще раз! Рецепт в копилку быстрой вкусной выпечки, когда нету то ли сил, то ли желания чем-то громоздким заморачиваться, а на завтрак чего-нибудь сварганить надо.

[Lozja]

Lozja , на здоровье ! Как мне приятно , что этот простой пирожок пришёлся вам по вкусу !

И так, докладываю. Пирог испекла, очень вкусный. Спасибо

Пекла в мульте 45+10 на подогреве. Все получилось .

[Наташа]

Наташа, какой у тебя пушистый пирожок получился! Умничка! Спасибо за красивый отчетик

[Наташа]

Наташа, какой у тебя пушистый пирожок получился! Умничка! Спасибо за красивый отчетик

Виталинка это тебе спасибо за быстрые и не трудозатратные рецепты

[Виталинка]

Виталинка это тебе спасибо за быстрые и не трудозатратные рецепты

Спасибо!

[Виталинка]

Незнаю кому спасибо нести, поэтому отчитаюсь обеим.
Виталинка, большое спасибо, что вернула веру в мультиварочные бисквиты!!! Вот сколько не пробовала их печь по разным рецептам, сколько не внушала себе, что вкусно, все-равно мне присутствовала некая клекласть. Мои не чувствуют, а я.. чувствую, ну соответственно и печь перестала их в мульте. Увидела ваш рецепт и решила последний раз рискнуть. Набор продуктов у вас - "дешево и сердито" и я испекла на пробу полпорции (без орехов, нет у меня орехов..). Вроде вкусно, а главное сухо, как я люблю. "Вроде", потому как полпорции на четырех - не распробовала я. Закинула целую порцию. Тоже не распробовала, бо враги уже знали, что пеку и караулили и совершили в отношении меня и бисквита разбой и грабеж с нанесением телесных повреждений последнему (о какими я теперь словами апеллировать умею..).
А потом.. потом было не до пирогов. Лишили меня родительских прав на полтора года - отобрали дите, сказали звать мы его теперь будем солдатом, будем вместо тебя права ему качать, одевать и кормить. Можно подумать, что я с этими делами плохо справлялась((
И звонит мне через неделю этот солдат и говорит: -"привези мне стельки и бисквит, как последний раз".
О, горе мне!!! Кормить и одевать они его будут! Как последний раз, говорит..
Ладно, делать нечего. "Как последний раз"- это ж был пустой бисквит всухомятку, разве можно такое солдату до присяги?! Закинула полторы порции, достала, сухой. Посмотрела на него и думаю - мой будет есть, а остальные ему в рот глядеть?! Закинула уже двойную порцию в мультю, особо на удачу не рассчитывая, достала, сухой
Так, торты, торты, торты - когда ж их делать, еще ж: котлеты, голубцы, пельмени, любимый суп щавель, шоколадная завитушка, салат с кукурузой.. да мало-ли чего еще успеть надо.. И решила я поставить дочку лепить из бисквита.. картошку пирожное от Кроши, а чтоб хватило хотя бы на взвод, крутила она от таки шарики по 20 гр. :


А когда он (солдат) все это увидел, то сказал: - "мать, ты часом не приболела?! нас тут кормят и одевают!! я ж сказал: стельки и бисквит". И поехали назад домой: носки, рукавички, трико.. шампунь, гуталин.. пельмени, щавель..
Но картошку забрал всю!! И даже в благодарность разрешил малой сфоткаться в его ушанке:

Пошла благодарить Крошу - хоть что-то не пришлось назад домой везти

Читаю и душа радуется: какой слог, какой стиль, и даже бисквит сухой получился

Ну во, по шапке получила - говорила мама, что учиться надо - да филолог из меня еще тот

По какой шапке, ты о чём? Я же хвалю

[ГАалка,]

ГАалка, Ваша малая - маленькая копия дочери Боярского .

[ГАллка]

ГАллка, какой замечательный рассказ ! Я понимаю и разделяю ваши чувства , забрали родное дитё неизвестно куда, но вы держитесь. Всё будет хорошо!
Я так рада , что мой простенький рецепт вам пригодился. Да ещё для такого случая! Столько пироженок для солдатиков!
Дочке красавице респект за помощь!
Огромное спасибо за чудесный отчет и за идею с пирожными!

[Виталинка]

И я этот пирожок пекла! Понравился просто не сказать как! Я вообще орехи обожаю, так что все ореховое мое! А тут еще и делается на раз-два, и вкусный-вкусный!!!!!!! Такой вкусный, что размели его еще до фотосессии, так что простите - без фото! Виталинка, СПАСИБИЩЕ за такой простой и вкусный рецепт!!!!!

[Виталинка]

Виталинка, если б его забрали неизвестно куда я б сошла сума весь мир перетрахнула, но домой вернула - дома он, в родном городе и я по идее каждые выходные могу ему по ведру кортошки носить из вашего бисквитика. Как жалко, что панасы не выпускают мультиварок побольше - я б попробовала зарядить тройную норму
Жирафка, спасибо, друх!
Кому-то будет о-о-чень интересно узнать за сравнение с дочерью Боярского - пойду пороюсь в интернете

[koziv]

koziv, на здоровье! Мне очень приятно , что пирожок пришелся вам по вкусу!

ГАллка , так это же прекрасно , что он служит рядом! Пеките и балуйте солдатиков !

[Виталинка!!!]

Виталинка!!! Это ж про меня- кто любит орехи! Я их не просто люблю... покупаю и ем, ем, ем.... А если они есть в тортике... так то ВАЩЕ!!!! Я кода в кафе захожу (что бывает оч. редко, шо мы сами не могём???), то при достойном ассортименте сразу говорю:"Без орехов не предлагать!" И всё тут! Поэтому.... ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!! Мало, что с орехами, так ещё и не "глывкой"получается (по отзывам)! То, что нужно!!!
Теперь подожду окончания поста... а его поставлю в очередь на приготовление сразу же!

ГАллка! Я читала твой рассказ и чуть не заревела... но ты вовремя сообщила, что сынулька служит в том же городе! Фух, прямо отлегло... Тогда ещё можно потерпеть! У моих знакомых сын тоже служил в 20 км от дома, так мамочки перезванивались между собой и постоянно возили им (по очереди) оливье (ведро ), пюре ( столько же ), селедку под шубой и всё остальное! Чтоб дитяти с лица не сошли! Я с них ухахатывалась! Это нужно было видеть!

[Натусичка]

Натусичканадеюсь , что очередь до пирожка всё таки дойдет ! Буду рада если понравится!

Девочки, я его все это время без орехов пеку! Он и без орехов (и вообще без ничего) очень даже чего!! А уж как заготовка под всякое эдакое
Как я уважаю девочек, которые богаты на самореализацию, да еще и не ленятся абсолютно безвозмездно тратить время на то чтоб это все нам показать и разжевать (*мильон алых роз*)
И вообще, это место нельзя сравнить не с одним другим, жаль не всегда есть время и силы сюда заходить, постоянно что-то отвлекает:

[Виталиночка]

Виталиночка, испекла я этот чудесный пирожок! Очень приятный, вкусный, рассыпчатый, нежный и быстрый! Благодарю за рецепт! Понравился, забираю в копилочку с твоего разрешения

🔗 🔗

[Анис]

Анис, как же я рада , что ты попробовала пирожок и он тебе понравился!
Конечно забирай в копилочку . Пирожок на фото просто объедение! У меня аж слюнки потекли.
Спасибо , дорогая, за красивый отчет !

[Виталинка!]

Виталинка! А я пирог то пекла и уже неделю назад! Да вот с фотками проблема - фотографировала без карты памяти, а теперь уже шесть дней не могу шнур найти, чтобы фотки перенести, детки повеселились....

Вкусно! Быстро и не хлопотно!
Я еще цукатиков добавила с английского кекса рождественского, оставалось чуток- так вообще красота! Фотки хорошие - найду, обязательно вставлю!

[fomca]

fomca, как я рада , что деткам понравился пирожок ! Цёмай их за меня! И на здоровьечко!

Виталинка, сегодня сделала ваш пирожок в МВ. Тесто жидковатое. И получился он у меня влажным и не поднялся. Но при всех моих огрехах пирожок вкусный. Хотелось бы повторить его, но без ошибок. Можно попросить вас указать ингредиенты в граммах. Это чтобы такие как я, повторяли ваш опыт....

[Ярославна]

Ярославна , очень жаль , что у вас так получилось. Я обязательно всё перемеряю в граммах. А может в вашей МВ время выпечки нужно было увеличить. У Панасоника мощность меньше , чем у Декса .

Я больше скажу, два панасоник могут печь по-разному . Мои лично так и делают. В одной всегда больше время ставлю

Виталинка, сегодня сделала ваш пирожок в МВ. Тесто жидковатое. И получился он у меня влажным и не поднялся. Но при всех моих огрехах пирожок вкусный. Хотелось бы повторить его, но без ошибок. Можно попросить вас указать ингредиенты в граммах. Это чтобы такие как я, повторяли ваш опыт....

А я тоже добавляла муки немного, думала, молоко неправильно отмерила. Наверное, всё дело в разной влажности муки и т. п.