Тема:
 [1] 2 3 4 5 6 ... 13 Вперед >

Ватрушка "Ярмарка" (Liberton LMC 05-02)

Избранное
fronya40
Ватрушка "Ярмарка" (Liberton LMC 05-02) | 14 Июня 2012, 09:53

Ватрушка "Ярмарка" (Liberton LMC 05-02)

Категория: Выпечка

Ватрушка "Ярмарка" (Liberton LMC 05-02) Ватрушка "Ярмарка" (Liberton LMC 05-02)

Ингредиенты

ТЕСТО:
яйца 2 шт
сахар 1/2 мультстакана
сметана 1 мультстакан
разрыхлитель 2 ч.л
сливочное растопленное  масло 2 ст.л
какао 2 ст.л
мука 1 мультстакан
НАЧИНКА:
творог 500 гр
яйца 3 шт
сахар 1/2 мультстакана
манка 1 ст.л

Способ приготовления

  • Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, разрыхлитель, растопленное масло, какао и муку. Замесить жидкое тесто.
  • Вылить его в кастрюльку мультиварки, смазанную маслом.
  • В середину вылить аккуратно творожную начинку. Я выложила ложкой.

               

Время приготовления:

50+30

Программа приготовления:

Выпечка

Примечание

Ну очень вкусно. Получается по краям тесто, а везде творог, как пудинг - вкуснее чем запеканка.

Так как готовила вчера поздно, то все перепутала, так как в оригинале (на мультиварке ру) - было сливочное масло и обычный граненный стакан. Я же положила растительное масло и мультстаканом меряла.
Но все равно получилось очень хорошо. Рекомендую. Готовить легко, а такая красота.

               
Поддержи автора!
SupercoW
Ватрушка "ЯРМАРКА" | 14 Июня 2012, 10:35

какая прелесть! и не сложно - как раз как я люблю!!! спасибо, опробуем 
Tatalo4ka
Ватрушка "Ярмарка" | 14 Июня 2012, 12:36

Вкусняшка!!!!
В выходные нужно обязательно приготовить.
У меня вопрос: творог какой нужен - обычный или кремообразный?? получается что-то типа- чиза???
fronya40
Ватрушка "Ярмарка" | 14 Июня 2012, 12:38

я взяла рыночный обезжиренный, блендером разбила на пасту. получилось жидко-кремообразное. Да, похоже на чиз
Tatalo4ka
Ватрушка "Ярмарка" | 14 Июня 2012, 12:50

Танюша, спасибо большое!
Кремообразный творог по цене - дороговато, а вот из обычного (домашнего) будет в самый раз, конечно если блендером взбить.
В выходные обязательно приготовлю, если все получится удачно, выставлю отчетик..........
fronya40
Ватрушка "Ярмарка" | 14 Июня 2012, 12:55

спасибо, я сама смотрела-смотрела на него, а вчера уже в 10 вечера сделала, сама не ожидала -просто так и вкусно.
Tatalo4ka
Ватрушка "Ярмарка" | 14 Июня 2012, 13:03

НУуууууу, не нагоняй аппетит!!!!!
А то и до выходного не дотяну, в рабочие дни особо некогда, прихожу домой поздновато.
Таня, у меня опять вопрос: на какой объем мульти расчитан рецепт??? (у тебя мультяшка большая или маленькая?).
У меня на 5 литров, вот я и думаю, может мне пропорцию продуктов увеличить??, учитывая, что и едоков у меня многовато...
SupercoW
Ватрушка "Ярмарка" | 14 Июня 2012, 13:07

Цитата: Tatalo4ka от 14 Июня 2012, 13:03
Таня, у меня опять вопрос: на какой объем мульти расчитан рецепт??? (у тебя мультяшка большая или маленькая?).
постараюсь сегодня сделать это чудо в 58-ой перфеззе, ну максимум завтра. вот и проверим размер.
у тани мультя на 5 литров.

и проверю нужно ли увеличивать пропорции...
fronya40
Ватрушка "Ярмарка" | 14 Июня 2012, 13:12

может надо попробовать стаканами ,  а не мультстаканами?
SupercoW
Ватрушка "Ярмарка" | 14 Июня 2012, 13:15

Цитата: fronya40 от 14 Июня 2012, 13:12
может надо попробовать стаканами ,  а не мультстаканами?
начнем так, а дальше посмотрим. тебе же кормить некого, а мои стрескают все, так что буду потом увеличивать порцию и отпишусь.
fronya40
Ватрушка "Ярмарка" | 14 Июня 2012, 13:16

она получится небольшая- где то 700 грамм. высота была около 6 см. Пекла я в Орионе-5 литров
fronya40
Ватрушка "Ярмарка" | 14 Июня 2012, 13:17

Цитата: SupercoW от 14 Июня 2012, 13:15
начнем так, а дальше посмотрим. тебе же кормить некого, а мои стрескают все, так что буду потом увеличивать порцию и отпишусь.

отож, мы съели сегодня по кусочку. а вам на один зубок. а то что будут просить добавки- мне кажется- 100 пудово
Tatalo4ka
Ватрушка "Ярмарка" | 14 Июня 2012, 14:10

Поличка, вот умничка, давай ты - сегодня, а то я смогу только в субботу. Если приготовишь сегодня, дай знать в каких пропорциях. Спасибки!!!!!
светлячок с
Ватрушка "Ярмарка" | 14 Июня 2012, 16:13

Готовлю такую ватрушку постоянно. Очень вкусная! Я тоже использую мультистаканы. Вычитала, что с гранеными получается не очень, решила не рисковать. Если Вы всетаки рискнете будет интересно сравнить. Особенно детям  нравится на второй день охлажденная. Очень удобно испечь вечером, а утром вкусный завтрак готов.
nakapustina
Ватрушка "Ярмарка" | 14 Июня 2012, 17:56

Я тоже такую пекла давненько, только в духовке, пропорции естественно другие.Очень вкусная, мягонькая и легкая  в приготовлении ватрушка. Попробую в мульте.  Спасибо за рецепт  .
fronya40
Ватрушка "Ярмарка" | 14 Июня 2012, 18:01

Девочки спаисбо. Честно, видела его в интернете много раз , а у нас нету, захотелось с вами поделиться! ведь мне же пришлось его искать на других сайтах, думаю- а вдруг кто то как я его ищет.
Сусля
Ватрушка "Ярмарка" | 14 Июня 2012, 18:49

а я ее уже сделала   и уже ем   Фроня спасибо за такую быструю и вкусную запеканочку  

Ватрушка "Ярмарка" (Liberton LMC 05-02)

Ватрушка "Ярмарка" (Liberton LMC 05-02)

несу плюсик!
Merri
Ватрушка "Ярмарка" | 14 Июня 2012, 18:59

Цитата: nakapustina от 14 Июня 2012, 17:56
Я тоже такую пекла давненько, только в духовке, пропорции естественно другие.Очень вкусная, мягонькая и легкая  в приготовлении ватрушка. Попробую в мульте.  Спасибо за рецепт  .
А интересно, какие пропорции для духовки? 
nakapustina
Ватрушка "Ярмарка" | 14 Июня 2012, 19:32

Merri,извините, что не сразу ответила, искала рецепт, у меня рецепт  называется ватрушка "Пампушка"( взят из газеты"Скатерть-самобранка):
тесто: 100 гр сметаны, 100 гр майонеза, 1 яйцо, 100 гр песка, сода на кончике ножа, 6 столовых ложек  с горкой муки.
Начинка: 250 гр творога,1-2 яйца, соль, песок по вкусу. Форму смазать маслом, вылить тесто, в середину положить творог. Выпечь 
А еще в одном похожем рецепте берется только сметана и мука блинная.
Люба1955
Ватрушка "Ярмарка" | 15 Июня 2012, 00:41

fronya40, а я вот не встречала такой рецепт и очень Вам благодарна , что Вы его "обнародовали" здесь на форуме. Так симпатично получается и так легко
 [1] 2 3 4 5 6 ... 13 Вперед >
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Дрожжевой хлеб с семолиной и пахтойКолбаса "Финский сервелат"Конфеты из банана с кокосомСельский грушевый пирогЗакусочный рулет с грибами и творожной начинкойКотлеты из щуки (два способа приготовления)

Рецепты

Новое на сайте

Новые вопросы
Новые сообщения