Выбираем мультиварку, скороварку, рисоварку (2)

ikko4ka, я не буду хаять или хвалить те скороварки, которых у меня не было, т. к. не имею права давать оценку технике, которой не пользовалась, но по Штебе что могу сказать - у меня самая первая. Купила как только появились. Служит верой и правдой. Всегда с домашней тушенкой. Даже и не смотрю в сторону других, т. к. эта устраивает на 100% - быстро, тихо (по громкости), без посторонних запахов, чаша всегда в строю (нержавейка), крышка моется (съёмная), кнопки нажимаются

что вы зациклились на этой Штебе?

Марина, я одна из тех кто зациклился на Штебе и другую м/в типа Элемента не хочу. Да, мечтала раньше, что и от Элемента не отказалась бы. Но теперь поняла, что мне он не нужен от слова-совсем.

и позабыли о своих Штебах.

А Вы в этом уверены?
У нас на форуме, если появляется, что то новое, то старое сначала забывается, а потом если косяк происходит с новым гаджетом, то возвращаются к сторому.
Так, что не нужно категорично относится к Штебе.
Будет возможность куплю ещё одну Штебу.
Марина, а у Вас Steba есть, что Вы категорично так к ней относитесь?

Девочки, спасибо за помощь! Определились. Возьмем Штебу. Но опять вопрос - какую лучше чашу к нержавейке --керамику или антипригарную? Керамической никогда не пользовалась - для каких блюд она лучше?

ikko4ka, у меня антипригарная чаша, мне она нравится. Для выпечки хорошо подходит.
Керамической никогда не было, так, что о ней ничего сказать не могу.

Керамической никогда не пользовалась - для каких блюд она лучше?

ikko4ka, считается, что керамическая идеальна для молочных каш. Но у нее есть одно большое НО - со временем поры покрытия забиваются и чаша теряет свои антипригарные свойства. У меня нет ее - это только то, что я читала в теме о Штебе.

У меня целых 3 чаши (потому что было непонятно, какая придет в стандартной комплектации к Штебе с Озона). Одна - нержавейка и две - с антипригарным. В нержавейке - супы. В одной антипригарной - исключительно творог и компот. Во второй антипригарной - все остальное.

И очень советую иметь два кольца. Одно - для мясных блюд, капусты и т. д., а второе - для компотов и творога

У нас есть отдельная тема по Штебе. Туда уже можно с конкретными вопросами по ней идти Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL

Svetlenki, спасибо! Теперь все понятно.

расскажите, пожалуйста, про штебу 6тилитровую.

Родственники меня долго убеждали, что без скороварки жить нельзя, даже предложили свою Brand 6051 для тест-драйва. Но пока я решала надо - не надо, модель осталась только в белом цвете, что меня совсем не устраивало. Я стала смотреть по сторонам, и спасибо добрым людям с Хлебопечки, направили в нужном направлении. Как ее увидела, сразу поняла, что мое.
Думала какой размер брать, но на озоне были скидки на 6-литровую, и это помогло сделать верный выбор.
По прошествии нескольких лет могу сказать, что до сих пор все устраивает, работает без нареканий. Делаю в ней все: супы, тушу овощи, мясо. Что бы не есть молочную кашу с запахом борща, купила себе в помощь и на 5 литров. Теперь в ней все сладкое, молочные каши, творожные запеканки, выпечка, и главное для моего мужа - овсяная каша по утрам. И главное для меня - овсянка не убегает (что на воде, что на молоке).

А я прям влюбилась в Штебу, душа к ней лежит, скоро доставка, осталось только на брак проверить. Хотя поначалу хотела Tefal, заказала Штебу dd1!

Девочки, я не маркетолог, а пользователь. Мв и МВ-СВ различных у меня много, поэтому есть с чем сравнивать. По поводу Штебы - есть 6л, но использую исключительно как большую СВ. Не нравится допотопный клапан выпуска давления, как на самых первых СВ, а сама стравливает и набирает давление очень долго. Современные МВ-СВ все делают сами, в крайнем случае как в Орсоне осторожно повернуть рычажок и спустить пар. А в Штебе по-первости или от незнания можно все кругом облить или самим ошпариться, поэтому если надо быстро стравить пар, приходилось прикрывать клапан салфеткой и длинной палочкой приподнимать осторожно клапан. Вот это и мне не нравится, в современных такой ерунды нет, там все более безопасно.

Marpl, Марина, спасибо. Теперь четкое аргументированное мнение. Про клапан - совершенно согласна, но я об этом изначально знала, так как тему про Штебу изучала очень досконально и долго перед тем, как сделать выбор. Здесь надо «подстроиться» к норову прибора.

А касательно функций МВ типа «плов», «жаркое», «мультиповар» и что там еще предлагают - это на любителя.

И у всех приборов есть свои особенности, даже у хваленого «Элемента»

Как трехдневный владелец Элемента и пятилетний - двух Штеб, скажу, что Элемент пока ничем не зацепил, кроме голоса)))

И я вообще не понимаю, зачем давление стравливать принудительно. Ну а если кому захочется вот так сразу повернуть, то сам себе злобный буратино. В инструкциям ко всей почти технике сейчас пишут, что не допускать к ней лиц со сниженным интеллектом и психическими заболеваниями.

Если выбирать одну из двух кастрюль, то я и сейчас выбрала бы Штебу. Потому как есть нормальные скороварочные функции. Если хочется несколько - то можно и обе. И к ним еще несколько впридачу, пока место на кухне не кончится.

А я считаю что надо иметь и с механическим и с электромагнитным клапаном. Но а если нужна 1, то они все хороши. У меня и Штеба и Элемент обе люблю, обе для разных целей использую.

После того, как Редмонд перестал засылать на форумы казачков, я и об их технике мнение поменяла. Вполне достойные мультиварки/скороварки.
В общем, выбирайте по цене и внешнему виду, какая больше понравится. А в работе к любой приноровитесь/привыкнете, и будет она для вас лучшей.
Это споры все на уровне «с какой стороны яйцо разбивать».

В общем, выбирате по цене и внешнему виду, какая больше понравится. А в работе к любо приноровитесь/привыкнете, и будет она для вас лучшей.
Это споры все на уровне «с какой стороны яйцо разбивать».

Полностью разделяю мнение.

Не могу сказать за другие скороварки за неимением их (есть какая-то витесс, кажется, но не смогла с ней подружиться совсем), но Штеба - это надежная рабочая лошадка. Главное ее преимущество для меня - простота управления. Нажала первую попавшуюся кнопку, выставила время - и жди вкусоту. А также йогурт, творог, выпечка, ветчина, функции обычной мультиварки - что еще надо? Стальная чаша - тоже жирный плюс.
К моменту моей покупки ДД1 устарела и был выбор ДД2 на 5 или 6 литров. У шестилитровой не было дополнительных чаш, если бы можно было их купить - выбрала бы ее и другим посоветую ее же. Но пятилитровка ничуть не хуже. Соответственно, для покупки порекомендовала бы именно Штебу, уверена, не пожалеете.
P.S. Стравливать давление, да, неудобно, но поскольку делаю это крайне редко, практически не напрягает.
А чаша антипригарная хорошая, тяжеленькая и совсем не липнет.

Здравствуйте! Хочу поменять мультиварку, на данный момент у меня POLARIS 520, она в общем-то меня устраивает, но отломалась защелка удерживающая крышку, отстала пленка на кнопках и теперь там во время готовки собирается конденсат, боюсь, что скоро будет замыкание и самое главное - очень мелкое меню. Отработала она верой и правдой лет пять. Что можно купить на замену? Из программ пользуюсь: томление, жарка, плов (именно в таком виде: когда вода выпаривается и низ поджаривается), тушение, йогурт. Вижу сейчас плохо - крупное меню обязательно. Форма самой мультиварки - не круглая, лучше как и старая моя. По цене до 6000 руб.
Пыталась почитать тему, но после операции за компьютером могу находиться очень недолго. Очень прошу совета! Свою старую мультиварку тоже выбирала вместе с вами и ни разу не пожалела об этой покупке. Заранее спасибо!

Ирина купите МВ-СВ Элемент Эль Шеф 01, пока есть по акции в некоторых магазинах. Все перечисленные программы готовит отлично, а чаша в ней 1,7кг 9 слойная, и сама МВ индукционная. Меню отлично видно и есть голосовой гид, который все подсказывает, не ошибетесь.

Спасибо) Посмотрела, отзывы почитала, но вот цена... у нас город не такой большой, и в тех магазинах, что у нас есть - акций на эту мультиварку нет...

Эту МВ все заказывали с доставкой, посмотрите в плеере, топ шопе.

Спасибо, все нашла)

Увидела на Амазоне продается мультиварка-двойник Марты 4312 правда называется она Ozavo.

Я все хотела купить мультиварку-скороварку Марту, но в России ее купить не получается. Думаете, эта модель Ozavo, такая же как Марта? Ведь по внешнему виду они один в один.

Может кто может посоветовать? как отчистить нагревательный элемент на дне мультиварки?

Mirabel, Вика, отпаривателем не пробовала?

Mirabel, Вика, я в магазине Редмонд видела специальное средство, но сама им не пользовалась.

Подскажите пожалуйста, я заказала Marta 4324 с греблоном, только в выборе не уверена. Пока не поздно передумать. Мне нужна маленькая мультиварка для варки каш на одного человека. Думала еще в сторону polaris 1203ad, там со скороваркой. Но он дороже в 2,5 раза, не уверена, что мне оно надо. А на марту скидка хорошая. И насчет покрытия - что лучше, греблон или обычный тефлон? Мультиварка будет первая.

Думала еще в сторону polaris 1203ad, там со скороваркой. Но он дороже в 2,5 раза

Я как раз недавно купила эту мультиварку, очень довольна. А по какой цене вы нашли её?
Про Марту ничего сказать не могу.

francevna, Polaris около 3500, Marta - 1500.

Roizen, я долго искала малютку, но обязательно с давлением. Получается быстро и вкусно. Очень нравится чаша, чувствуется вес и хорошее антипригарное покрытие, легко вынимается и крышка просто снимается.
Смотрите сами, что вам нужно.

francevna, спасибо. Буду думать дальше.

Roizen, я в личку написала.

Из всего мультиварочно-скороварочного парка выделяю на данный момент Полярис-1203 и Элемент индукционку. Эти самые востребованные мною мультяхи. Полярис просто обожаю-за ее умение быстро и вкусно готовить, за то, как она приспособлена, когда нужно быстро сбросить давление, чтобы открыть ее побыстрее. Ни в одной мультиварке-скороварке такого нет, даже производители этих гаджетов не советуют принудительно стравливать давление, а ждать когда она сама сбросит. По долгу приходилось ждать в Штебе, Оурсонах, Юните. Никого не убеждаю что они хуже, они хорошие для своих владельцев и только. Каждый нашел в своей мультиварке-скороварке идеал. Я например нашла! Об Элементе скажу лишь-это супер мультиварка для меня. Каши, плов, запеченное мясо, выпечка и многое другое-только в ней. Кстати, приготовив шейку целым куском в ней, впервые, и увидев и попробовав на вкус, больше не запекаю в духовке. Мое мнение может не совпадать с мнением других пользователей, да это и не важно каждый нашел свое что искал.

velli, валентина, а шею в Элементе Вы на какой программе готовили? Выпечка или рагу?

Юлия, Мясо промаринованное в холодильнике сутки-трое обжарила и потом рагулила. Можно было и не обжаривать, но сделала как сделала. Кусок был на 1,200 весом.

А я готовила свинину на Шеф поваре 75 минут при 120 градусах. Был кусок свинины без кости, горчица 3 ст. л., чеснок 5-7 зубчиков, соль, перец. Можно добавит прованские травы. Получилось как буженина. Выбираем мультиварку, скороварку, рисоварку (2)

Выбираем мультиварку, скороварку, рисоварку (2)

МВ-СВ Полярис-1203 очень удачная модель, мне тоже пришлась ко двору.

velli, в орссоне просто чашу с крышкой на стол достаньте и через 5 минут давления нет. Чего уж проще? Она у вас точно есть?

Девочки, вот я озадачилась интересным вопросом. Какая из небольших мультей самая компактная?
Задумываюсь все же отправить на заслуженный покой горячо любимого 9летнего Панасика18 и купить в пару к Витеку еще и маленькую мультю. Но места у меня на рабочей поверхности немного, поэтому вот такое требование. Из-за этого и вторую мультю выбрала «бочкой», а не вытянутой торпедой.

Какая из небольших мультей самая компактная?

думаю, что редмонд02

Обзор мультиварки Redmond RMC-02 • Выбираем мультиварку, скороварку, рисоварку (2)

и сама мультяша и чаша

светта, бери Полярис-1203, круглая форма, маленькая аккуратная, чаша 3л, очень долго держит тепло. Как игрушка на столе, внук от неё в восторге, научился сам открывать и снимать крышку.

светта, бери Полярис-1203, круглая форма, маленькая аккуратная, чаша 3л,

Да, но в сравнении с Рэдмондом 02, она отнюдь не маленькая.

Я тоже хочу маленькую мультиварку, но, к сожалению, Редмонда 01, 02 в продаже у нас нет Разве что выбирать из 3-х литровых мультиварок, но выбор тоже не очень большой...

Эжен, а Рэдмонд 03, тоже маленькая. А из 3-х литровых Полярис 1203, очень достойная мультя.

Спрошу еще тут, Подойдут ли чаши от редмонд к steba dd2 xl:
1. Redmond RB-C602 чаша для мультиварки на 6 л- 28365822 (покрытие anato)
2.Redmond RB-A673 чаша для мультиварки на 6 л - 139101196 (покрытие daikin)
3. Redmond RB-A600 чаша для мультиварки на 6 л- 28365816 (покрытие антипрмгарное двухслойное)
Если подходят все три то с каким покрытием подолговечнее? Ответьте пожалуйста ибо не могу завершить заказ, не хочется потом еще за доставку чаши платить отдельно да еще и ехать в соседний город стоб забрать ((

Даша 001, я чаши к своей Бранд заказывала на сайте Робоповар. ру
Там есть сравнения какие чаши к каким мультиваркам подходят, есть и на 6л, но вот Штебы в том списке нет. Может только родные к ней подходят.
Есть тема про Штебу, задайте там вопрос.

Я купила мультиварку-скороварку Ozavo, она такая же один в один как Марта 4312, только меню на английском. Готовила на ней, все нормально получалось и под давлением и без. Под давлением очень быстро и вкусно получилась картошка тушеная с хеком. Попробовала сварить пшенную кашу на молоке по книге рецептов Марты и я так поняла, что там указаны неправильные пропорции молока и пшена (1 л молока и 150 гр. пшена). Когда я открыла клапан давления, вместе с паром начало брызгать молоко и забрызгало все вокруг и каша была жидкая, осталось много молока.

Не понравилось то, что на режиме жарка и выпечка все пригорает к чаше. Налила немного растительного масла, включила режим жарка, поставила обжарить тонко порезанную колбасу, за пару минут все пригорело ко дну. Остудила чашу, отмыла ее кое-как мягкой стороной губки. Начала готовить омлет. Чашу намазала сливочным маслом, добавила обжареную колбасу, добавила взбитые яйца с молоком и включила режим Выпечка 20 мин. Через 20 мин. омлет был готов, но низ полностью пригорел к чаше. Я думаю, что чаша очень плохого качества и к ней все пригорает. Температуру внутри чаши мерила своим термометром при кипечении молока и значения совпадали или даже были чуть ниже в мультиварке. Значит все-таки проблема не в термодатчике, а в покрытии чаши? Нужно покупать дополнительную чашу с хорошим покрытием.

Написала продавцу о проблеме пригорания, они ответили, что могут прислать новую чашу. Но, я думаю у этой модели все чаши такого качества. Мне нужно найти подходящую чашу для мультиварки Марта 4312 с хорошим антипригарным покрытием. Чаша у меня объемом 6 л, высота 16 см, внешний диаметр - 24 см, внутренний - 22 см. Можете подсказать мне подходящую модель чаши?

Все-таки купила Polaris 1203, осваиваю. Пока все нравится. Рада, что взяла модель со скороваркой - оказалась очень полезная штука.

Roizen, поздравляю с помощницей! Надеюсь, что не пожалеешь о покупке. Пусть служит долго и радует вкусными блюдами!

Все-таки купила Polaris 1203, осваиваю. Пока все нравится. Рада, что взяла модель со скороваркой - оказалась очень полезная штука.

Поздравляю с покупкой! И добро пожаловать на прописку!))
hlebopechka.ru...

francevna, Рик, спасибо!

Доброе утречко всем. Озадачилась вопросом???
Есть панасоник18 старенькая -. Всем устраивает и есть дочь новоявленная студентка). Варианта 2- отдать дочери 18ю - себе купить тогда какую, или оставить ее себе, а дочери что нибудь побюджетнее - опять же какую?? Или такой же панас 18 на авито взять. Вторую ночь читаю -не сдвинулась не на мм..

Toshimama, если все таки планируете себе оставить свой панасик купите дочке на авито 10 панас. Зачем ей огромная кастюлька)))? я вот только на той недели на авито поймала малютку для каш по утрам детям за 1000 рублей и идеальнейшем состоянии

Даша001, про 10 тоже думала, нашла воообще за 500, но чаша вся исцарапанная и нашла совсем новую 18 за 2,5 - думаю.

Так может Редмонд 01 или 02. Там ещё плюсом программа йогурт есть.

Девочки и мальчики! Доброе утро! Нужна ваша помощь. Родственница выбирает себе мультиварку. Смотрит в сторону поляриса, выбор между 0572, 0575 и 0582. Может кто-нибудь посоветовать, что лучше выбрать? Или если есть, предложите альтернативный вариант.

А ваша родственница не из Москвы? Могла бы купить Элемент за 3590 пока есть. А МВ с окошками в крышке маркетинговый ход, все равно окно запотевает и ничего не видно, да и потери тепла через это стекло.(МВ Полярис 0582)

все равно окно запотевает и ничего не видно

Это точно, еще по кастрюлям помню и по хлебопечке заметила - если не запотело так мукой припорошило. А народ вроде бы фольгой для лучшего результата красоту закрывает.

У меня вторая маленькая ХП Орсон на 300г муки, так у нее окно в крышке сверху, прикрываю прихваткой. А у чайника Борк это стекло, правда после 7 лет использования, пошли трещинки по периметру. Так что лучше вообще без всяких окошек.

А ваша родственница не из Москвы? Могла бы купить Элемент за 3590 пока есть. А МВ с окошками в крышке маркетинговый ход, все равно окно запотевает и ничего не видно, да и потери тепла через это стекло.(МВ Полярис 0582)

Не из Москвы. Но есть другие родственники в Москве и знакомые. Марин, дай, пожалуйста, ссылку, где это.
Про окошко я то же сразу подумала. Это она сама из этих моделей выбирает.

У меня сын заезжал в Ашан на Рублевке за миксером день назад, МВ было много.

Рик, в Ашанах вроде бы такая щедрость. Я этих магазинов не знаю - далеко, да поздняк метаться - через интернет блендер купила тыщи этак на полторы дороже

Анна, спасибо! Спрошу у своих, может, они ездят в Ашан
Хотя... они и сами в Москву смогут съездить, ну эти родственники. У нас тут 2 часа до Москвы. По Москве иногда дольше едешь, чем до нее доехать))