БонбонА кто подскажет как аккуратно заполнить (обмазать) формы шоколадом, а то у меня получилось: если лью побольше шоколада - мало фходит начинки, еслиложкой размазываю, местами то густо-то пусто
natamyloveУ меня получилось ложкой аккуратно все сделать, я выбрала себе формочки не очень мелкие, и мне было удобно с ними работать.
Вот тема, в которой, на мой взгляд больше всего практической полезной инфы по технологии, здесь девочки сами учились, все рассказывали
https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=79411.0
ВиталинкаНаташа, я и здесь отмечусь. За компанию приготовила и эти конфетки. Начинка получилась прикольная. Вообще делаются быстро, а съедаются ещё быстрее! Большое спасибо за рецептики!

Дама с @Я кисточкой наносила шоколад на верхнюю часть и стенки формочки. Очень удобно. Уложив начинку, донышко конфеты уже из ложечки заливала.
kozivСпасибо огромное и за формы и за рецепт! Вот что получилось

ВКУСНО!!!
natamyloveСупер! какие же мы молодцы, девченки!
Мне муж сказал-как мне нравится, когда ты экспириментируешь с конфетами
хоть шоколада наелся
pygovkaSOS!!! девочки здравствуйте. решила сделать конфеты, растопила чёрный шоколад (монетки), всё нормально, но так как у нас не любят чёрный-добавила белых монеток (шоколад), растопила, а потом масса возьми и свернулась (крупинками, масло отделяться стало), я добавила сливок, но видно переборщила, застывает, но не на твёрдо, ЧТО ДЕЛАТЬ?
natamylovepygovka
ну как твоя проблема?-решена?
просто только залезла в инет и вобщем то с такой проблемой не сталкивалась, незнаю что и делать.
pygovkanatamylove. я добавила ещё белого шоколада. вроде ничего, НО... масса не блестящая, по стенкам формочек не размазывалась, а стекала в середину, ну кое-как слепила. потом выложу фото. вопрос куда выставить фото?
Ночь
Наташа, сегодня тоже сделала конфетки по вашему рецепту, только так как форм у меня пока нету, я сделала упрощённым вариантом, скатала с вафель шарики по 30 грам, растопила шоколад, нанизала шарик на зубочистку, обваляля в шоколаде и посыпала толченым арахисом. Конфетки действительно очень-очень вкусные, а самое главное простые в приготовлении, большое спасибо за рецептик.
natamylove
Ночка желаю приобрести формочки -в них делать конфетки -одно удовольствие
НочьНаташа формочки обязательно закажу, онитакие неприлично простые в пригоовлении и такие вкусныенькие, обалдеть, мои дети кайфуют с чаем.
ФрезияНаташа, спасибо! Вкусные конфетки!

natamyloveхорошие конфетки
я тоже на днях буду делать
купила 30 кг шоколада
получу послезавтра и начну
ФрезияНаташа, а у Вас купить нельзя немного? или Вы для себя?
natamyloveДа нет -не все для себя
и на пррородажу
получу -отпишусь
завтра получу опробую
VinochekКонфетки объедение! Спасибо!
OmelaДевочки, а если вместо шоколада какаву положить, что еще надо???