Блюда из круп и макаронных изделий в мультиварке Panasonic

Перловка с тыквой и яблоками (Panasonic SR-TMH 18)

Категория: Блюда из круп и мучных изделий

Ингредиенты
Перловая крупа	1 мерная чашка (мультиварка)
Вода	3 мерные чашки
Куриная грудка	1-2 шт.
Тыква свежая	250 г
Яблоко свежее кислое	1 шт.
Лук репчатый	1 шт.
Чеснок	2-3 зубчика
Масло топленое или сливочное (для обжарки)
Соль, перец

Способ приготовления

• 1. перловку замочить на 2-3 часа. Затем отварить на воде (подсолить) в мультиварке в режиме Гречка.
• 2. лук, тыкву, яблоко нарезать кубиками. Чеснок раздавить ножом.
• 3. разогреть сковороду с маслом, обжарить слегка лук, добавить чеснок, тыкву и нарезанные соломкой грудки. Обжарить до полуготовности тыквы.
• 4. последним добавить яблоко, тоже обжарить вместе с остальными продуктами. Обжаривать до состояния, чтобы овощи сохранили свою форму.
• 5. добавить к овощам готовую перловую кашу, перемешать и все хорошо прогреть на сковороде, чтобы и перловка пропиталась вкусом овощей и масла.

Примечание

Готово – можно подавать к столу. Прекрасный легкий завтрак – ужин, или гарнир
Приятного аппетита!

Татьяна, спасибо за новый взгляд на перловку!

[Ира]

Прошу заметить - очень вкусный взгляд

Ира, спасибо, что вытащили из далекого далека мои рецепты!

Рада стараться! Только мне одной там пахать и пахать. Там же почти 2000 рецептов! А они всё прибывают, прибывают...

Приготовила. Оочень вкусно! Люблю тыкву во всех видах, но не знала, что люблю перловку))) Делала без грудки и яблок, отличный гарнир!

[Света]

Света, на здоровье! буду надеяться, что это не последняя каша из перловки