Картофельный суп с цветной капустой ( Cuckoo 1054)

• ▶️

Категория: Первые блюда

Ингредиенты

Мясо

400-500г.

Картофель

4шт.

Цветная капуста

300г.

Лук-порей (целиком)

1шт. (можно заменить репчатым)

Морковь

1шт.

Петрушка

1 пучок

Лавровый лист

2 шт

Соль

по вкусу

Перец

по вкусу

Способ приготовления

 Мясо промыть, нарезать кусками. Положить в Кукушку, залить водой до уровня 2. Режим Духовка 3 уровень 3 минуты при открытой крышке. Как только начнет закипать - снять пену и отключить. Я еще процеживаю в другую кастрюлю. Кукушку вытираю бумажной салфеткой от остатков пены. Потом выливаю бульон с мясом обратно. Данную операцию можно пропустить!
  Закрыть крышку. Режим Мультиповар 110С 10 минут.
  Картофель порезать кубиками.
  Цветную капусту, лук-порей, морковь, петрушку измельчить в блендере (или мелко порезать).
  Положить овощи в бульон. Посолить, поперчить, положить лавровый лист. Режим Мультиповар 110С 4 минуты.
  Подавать со сметаной!

Примечание

У нас появился любимый супчик!!!  

Ой, Омелечка, надо покупать Кукушку: такой обалденный супчик и всего за полчаса!

celfh
Татьяна, Кукушку надо покупать однозначно (если есть такая возможность). По поводу времени приготовления: продукты готовятся около 20 минут, но общее реальное время приготовления этого супа около часа (с учетом набора давления и выброса пара).

celfh
Татьяна, Кукушку надо покупать однозначно (если есть такая возможность).

Да муж меня не очень понимает. Спрашивает, на фига, если мультя есть?
Тем более, что я вчера пошла куртку осеннюю покупать, а купила шубу Как бы не очень запланированную

Тем более, что я вчера пошла куртку осеннюю покупать, а купила шубу

Вот это по-нашенски!!! По-бразильски!!!

Омела, ваш любимый супчик теперь стал нашим любимым! По просьбе трудящихся сегодня готовлю второй раз.
Тебе спасибочки!

Омела, ваш любимый супчик теперь стал нашим любимым! По просьбе трудящихся сегодня готовлю второй раз.
Тебе спасибочки!

А в чем ты его готовишь?

А в чем ты его готовишь?

Надя, я его готовлю в скороварке своей, но немного изменила процесс приготовления.

Надя, я его готовлю в скороварке своей, но немного изменила процесс приготовления.

А как изменила, у меня тоже есть скорварка. И капуста цветная лежит в мешочке.

А как изменила, у меня тоже есть скорварка. И капуста цветная лежит в мешочке.

Да простит меня Омела, что влезаю в её темку.
Я беру кусочки курочки к ним добавляю картошечку, морковку и лучок. Солю, перчу, заливаю водичкой и ставлю на режим " суп» на 15 минут. Затем сбрасываю давление, добавляю в суп цветную капусту, лаврик и зелень. Пробую на соль и ставлю ещё на 5 минут на свой режим. Всё.

Да простит меня Омела, что влезаю в её темку.
Я беру кусочки курочки к ним добавляю картошечку, морковку и лучок. Солю, перчу, заливаю водичкой и ставлю на режим " суп» на 15 минут. Затем сбрасываю давление, добавляю в суп цветную капусту, лаврик и зелень. Пробую на соль и ставлю ещё на 5 минут на свой режим. Всё.

Омелочка, прости и меня. Я виновата, каюсь. Но супчику тоже хоцца, вот и попросила рассказать Виталинку как и что!
Спасибо за супчик заранее всем!

Девочки, вы шо??? Какие извинения. Шоб больше не слышала.
Виталинка, рада, что супчик понравился!!

Девочки, вы шо??? Какие извинения. Шоб больше не слышала.
Виталинка, рада, что супчик понравился!!

А я уже поставила, скоро бум пробовать. тока жарко у нас. может к вечерку покушаем....