Клубничные "роллы"

Категория: Кондитерские изделия
Клубничные «роллы»

Ингредиенты

Лаваш армянский
1 лист
Творожная масса
1/2 пачки
Клубника
100 г
Сметана
100 г
Сах. песок
2 ст. л.
Ликер Блю Кюросао
1 ст. л.
Кокосовая стружка
2 ст. л.

Способ приготовления

 Вот такой десерт сегодня придумался, осуществился из продуктов, оказавшихся в наличии, и оказался очень достойным по вкусовым качествам. Творожную массу, 1 ст. л. песка и клубнику (уверена, что с малиной будет еще вкуснее) смешать миксером не слишком рьяно, чтобы клубника не разбилась в пыль, а сохранилась кусочками. Этой смесью густо смазать два вырезанных из лаваша листа размером со стандартный лист нори, ~ 18 см х 20 см. Скатать роллы, завернуть их в пленку и поместить в холодильник ~ на час. Но какие роллы без соуса? Взбить сметану с 1 ст. л. сахара. Снять с роллов пленку и, используя кисточку, слегка обмазать их сметаной, затем обвалять в кокосовой стружке и нарезать поперек. В сметану влить ликер и еще раз взбить, - десертные роллы с соусом готовы!



Порций: 2 порции
Клубничные «роллы»

Рецепты с похожими ингредиентами


***яна***
dopleta ещё один рецептик из любимых лавашей!

marlen
А если с клюквой приготовить? С замороженной?

dopleta
А если с клюквой приготовить? С замороженной?

Ну конечно! Только сахарку побольше добавьте. И вообще можно использовать любые фрукты и ягоды. Я уже делала и с бананом, и с малиной.

marlen
СПАСИБО!

nadinadi
Мои роллы

Клубничные "роллы"

Людмила)))
Автор вы просто фея!!! Божественно!!!

dopleta
Людмила))), не совсем поняла: благодарность - автору рецепта или предыдущего поста? Но все равно - спасибо Вам! И удовольствия от десерта!

Людмила)))
Простите! Только зарегестрировалась, не совсем освоилась, поэтому ошибки делаю
Благодарность автору ролл)))))

nakapustina
dopleta , большое спасибо за простой, быстрый и вкусный рецепт. Делала из замороженной клубники. Правда не довела рецепт до конца, т. е. не смазала и не посыпала стружкой кокосовой. Голодающие не дали довести рецепт до совершениства, но и так было вкусно. В следующий раз сделаю все точно по рецепту. Спасибо

dopleta
nakapustina, безумно приятно

marlen
Приготовила БЫСТРО С БАНАНОМ, получилось очень вкусно!
Ещё раз спасибо за рецепт!



Рецепты в разделе «Сладости и десерты»

Новое на сайте