Активированный уголь является популярным ингредиентом, используемым во многих продуктах для красоты и здоровья. Он производится путем нагревания обычного древесного угля до очень высоких температур без доступа воздуха, что увеличивает его поглощающую способность и «активирует» его.
Высокая температура изменяет внутреннюю структуру угля, значительно увеличивая площадь его поверхности и делая его чрезвычайно пористым. Фактически, всего один грамм активированного угля может иметь площадь поверхности более 500 квадратных метров! Это дает ему невероятную способность связывать и поглощать различные вещества.
Именно это свойство поглощения делает активированный уголь полезным для многих промышленных применений, таких как фильтрация воды и очистка воздуха. В последнее время он стал популярной добавкой в биологически активные добавки, смузи, маски для лица и другие продукты, рекламируемые для красоты и здоровья.
Но как именно работает активированный уголь и какие существуют доказательства в пользу некоторых утверждений о нем?
В XVIII веке активированный уголь был изучен химиками и официально представлен в качестве средства для лечения отравлений и передозировок. Во время Первой мировой войны его использовали в противогазах для защиты солдат от токсичных газовых атак.
Сегодня он остается важным веществом в отделениях неотложной помощи для лечения пероральных отравлений и передозировки лекарств. Он способен поглощать токсины до того, как они распространятся по организму, что позволяет быстрее вывести их из организма.
Наиболее распространенными традиционными и научно обоснованными способами применения являются:
Его добавляют во все виды продуктов для здоровья, которые только можно себе представить! Но действительно ли эти новые модные способы применения подкреплены научными данными? Давайте проанализируем некоторые из популярных утверждений:
Однако нет никаких научных доказательств того, что прием добавок с активированным углем приводит к выведению токсинов или приносит пользу, за исключением случаев специфического отравления или передозировки.
Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (EFSA) и Министерство здравоохранения Канады постановили, что нет достаточных доказательств, чтобы оправдать заявления о «детоксикации» с помощью добавок с активированным углем.
Более того, наша печень и почки и так прекрасно справляются с выведением токсинов и продуктов метаболизма из крови. Если у вас нет заболеваний почек или печени, им не нужна дополнительная поддержка в виде добавок.
Активированный уголь издавна использовался в припарках для лечения инфекций и ран. Вероятно, он действует, поглощая бактерии, токсины и другие потенциальные раздражители. Современные исследования подтверждают, что препараты активированного угля могут способствовать заживлению кожи.
Его очищающие поры свойства могут также оказывать легкое воздействие на акне. Однако в целом польза от применения будет заключаться в удалении излишков масла и бактерий, а не в выведении «токсинов».
Однако он очень абразивный и должен использоваться только в щадящем режиме. При чрезмерном использовании есть риск повредить зубную эмаль из-за истирания. Кроме того, он не отбеливает внутренние пятна на зубах так, как это делают более жесткие химические вещества, например перекись водорода. При сильных пятнах может потребоваться профессиональное отбеливание.
Исследования показывают, что активированный уголь может оказывать легкое противодиарейное действие, поглощая раздражители и токсины в кишечнике. Он также может в некоторой степени облегчить вздутие живота и газообразование за счет поглощения образующихся в кишечнике газов.
Однако влияние на пищеварение в лучшем случае кажется слабым. Кроме того, при частом употреблении существуют некоторые риски, например, запоры. Чтобы судить об эффективности и безопасности регулярного приема добавки, необходимо провести дополнительные исследования.
Несколько ранних исследований показали скромное улучшение симптомов похмелья у тех, кто использовал активированный уголь вместе с регидратационной терапией. Однако эффект был ограниченным, и другие методы лечения могут работать так же хорошо или даже лучше.
Несмотря на то, что таблетки активированного угля признаны безопасными для периодического применения, слишком частое использование их для «профилактики» похмелья может также снизить усвоение важных питательных веществ, таких как витамины и минералы.
Тем, кто принимает какие-либо пероральные рецептурные или безрецептурные препараты, следует проконсультироваться с врачом, прежде чем использовать добавки с активированным углем или смузи, приготовленные на его основе. Откажитесь от любых угольных продуктов как минимум за 4 часа до и через 1 час после приема лекарств.
Для всех остальных периодическое использование должно быть безопасным. Но будьте осторожны при очень частом использовании в течение длительного времени. Начинайте с малых доз активированного угля и следите за побочными эффектами, такими как запор. Также имейте в виду, что он может в некоторой степени снижать усвоение полезных витаминов и минералов.
Беременным женщинам следует избегать перорального приема активированного угля из-за отсутствия данных о безопасности. Однако местные препараты угля должны быть безопасны для использования во время беременности.
Периодическое употребление активированного угля в виде добавок, смузи или зубной пасты здоровым человеком вряд ли причинит вред или окажет какое-либо значительное воздействие. Однако доказательная база не оправдывает ежедневного использования в течение длительного времени.
Для людей с заболеваниями почек или принимающих некоторые лекарства, даже небольшое количество может оказаться вредным. Если у вас есть какие-либо заболевания или вы принимаете лекарства по рецепту, лучше проконсультироваться с врачом, прежде чем пробовать активированный уголь.
В конце концов, активированный уголь – это не «волшебная пуля». Но он может служить законным медицинским целям в определенных ситуациях. При правильном использовании это уникальное вещество действительно обладает некоторыми интригующими преимуществами. Только не забывайте принимать маркетинговые заявления с долей скепсиса!
Высокая температура изменяет внутреннюю структуру угля, значительно увеличивая площадь его поверхности и делая его чрезвычайно пористым. Фактически, всего один грамм активированного угля может иметь площадь поверхности более 500 квадратных метров! Это дает ему невероятную способность связывать и поглощать различные вещества.
Именно это свойство поглощения делает активированный уголь полезным для многих промышленных применений, таких как фильтрация воды и очистка воздуха. В последнее время он стал популярной добавкой в биологически активные добавки, смузи, маски для лица и другие продукты, рекламируемые для красоты и здоровья.
Но как именно работает активированный уголь и какие существуют доказательства в пользу некоторых утверждений о нем?
История и традиционное применение активированного угля
Хотя может показаться, что это новый модный ингредиент, на самом деле активированный уголь имеет очень долгую историю применения, уходящую в глубь тысячелетий. Считается, что древние египтяне использовали его в качестве припарки для защиты кожи от инфекций. В индуистских документах, датируемых 450 годом до нашей эры, также описывается использование древесного угля для фильтрации воды.В XVIII веке активированный уголь был изучен химиками и официально представлен в качестве средства для лечения отравлений и передозировок. Во время Первой мировой войны его использовали в противогазах для защиты солдат от токсичных газовых атак.
Сегодня он остается важным веществом в отделениях неотложной помощи для лечения пероральных отравлений и передозировки лекарств. Он способен поглощать токсины до того, как они распространятся по организму, что позволяет быстрее вывести их из организма.
Наиболее распространенными традиционными и научно обоснованными способами применения являются:
- Лечение острых отравлений – поглощает токсины, пока они не будут выведены из организма
- Фильтрация воды – удаляет примеси, токсины, тяжелые металлы
- Очистка воздуха – фильтрует летучие органические соединения (ЛОС) и другие загрязняющие вещества
- Антибактериальные средства для кожи – применяются местно, чтобы способствовать заживлению
Новые модные способы применения активированного угля
Добавки с активированным углем, смузи, соки, маски для лица, зубные пасты и многое другое стали бестселлерами, рекламируемыми с заявлениями о выведении токсинов, борьбе с воспалениями, лечении похмелья, отбеливании зубов и многом другом.Его добавляют во все виды продуктов для здоровья, которые только можно себе представить! Но действительно ли эти новые модные способы применения подкреплены научными данными? Давайте проанализируем некоторые из популярных утверждений:
Детоксикация организма
Одно из главных утверждений маркетологов – активированный уголь «детоксифицирует» организм, выводя токсины, тяжелые металлы и другие неприятные вещества. Действительно, благодаря своей пористой структуре активированный уголь может связываться со многими органическими и неорганическими соединениями.Однако нет никаких научных доказательств того, что прием добавок с активированным углем приводит к выведению токсинов или приносит пользу, за исключением случаев специфического отравления или передозировки.
Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (EFSA) и Министерство здравоохранения Канады постановили, что нет достаточных доказательств, чтобы оправдать заявления о «детоксикации» с помощью добавок с активированным углем.
Более того, наша печень и почки и так прекрасно справляются с выведением токсинов и продуктов метаболизма из крови. Если у вас нет заболеваний почек или печени, им не нужна дополнительная поддержка в виде добавок.
Очищение кожи
Многие бренды продают угольные маски, мыло и очищающие средства, утверждая, что уголь «глубоко очищает» кожу, удаляет загрязнения и борется с акне. Такое использование действительно имеет под собой веские основания.Активированный уголь издавна использовался в припарках для лечения инфекций и ран. Вероятно, он действует, поглощая бактерии, токсины и другие потенциальные раздражители. Современные исследования подтверждают, что препараты активированного угля могут способствовать заживлению кожи.
Его очищающие поры свойства могут также оказывать легкое воздействие на акне. Однако в целом польза от применения будет заключаться в удалении излишков масла и бактерий, а не в выведении «токсинов».
Отбеливание зубов
С его черным цветом добавление древесного угля в зубную пасту может показаться нелогичным. Но многие бренды утверждают, что активированный уголь способен адсорбировать пятна на зубной эмали и способствовать сиянию улыбки. Первые исследования показывают определенный потенциал в качестве дополнения к обычной зубной пасте.Однако он очень абразивный и должен использоваться только в щадящем режиме. При чрезмерном использовании есть риск повредить зубную эмаль из-за истирания. Кроме того, он не отбеливает внутренние пятна на зубах так, как это делают более жесткие химические вещества, например перекись водорода. При сильных пятнах может потребоваться профессиональное отбеливание.
Облегчение проблем с пищеварением
Добавки с активированным углем часто рекламируются как средство от вздутия живота, газов и диареи. Существуют некоторые доказательства в пользу такого применения при правильном подходе.Исследования показывают, что активированный уголь может оказывать легкое противодиарейное действие, поглощая раздражители и токсины в кишечнике. Он также может в некоторой степени облегчить вздутие живота и газообразование за счет поглощения образующихся в кишечнике газов.
Однако влияние на пищеварение в лучшем случае кажется слабым. Кроме того, при частом употреблении существуют некоторые риски, например, запоры. Чтобы судить об эффективности и безопасности регулярного приема добавки, необходимо провести дополнительные исследования.
Лечение похмелья
Активированный уголь также рекламируется как средство от похмелья. Теоретически он может помочь, поглощая алкоголь и токсины, оставшиеся в организме после обильных возлияний.Несколько ранних исследований показали скромное улучшение симптомов похмелья у тех, кто использовал активированный уголь вместе с регидратационной терапией. Однако эффект был ограниченным, и другие методы лечения могут работать так же хорошо или даже лучше.
Несмотря на то, что таблетки активированного угля признаны безопасными для периодического применения, слишком частое использование их для «профилактики» похмелья может также снизить усвоение важных питательных веществ, таких как витамины и минералы.
Безопасен ли активированный уголь? Потенциальные побочные эффекты
Активированный уголь обладает отличным профилем безопасности при правильном использовании. Но есть некоторые потенциальные побочные эффекты, о которых следует знать:- Запор – поглощает влагу вместе с другими соединениями, может вызвать обезвоживание и запор при частом использовании
- Истощение питательных веществ – снижает усвоение некоторых питательных веществ, витаминов и минералов из рациона
- Взаимодействие с лекарствами – поглощает многие рецептурные и безрецептурные препараты, делая их менее эффективными
Тем, кто принимает какие-либо пероральные рецептурные или безрецептурные препараты, следует проконсультироваться с врачом, прежде чем использовать добавки с активированным углем или смузи, приготовленные на его основе. Откажитесь от любых угольных продуктов как минимум за 4 часа до и через 1 час после приема лекарств.
Для всех остальных периодическое использование должно быть безопасным. Но будьте осторожны при очень частом использовании в течение длительного времени. Начинайте с малых доз активированного угля и следите за побочными эффектами, такими как запор. Также имейте в виду, что он может в некоторой степени снижать усвоение полезных витаминов и минералов.
Беременным женщинам следует избегать перорального приема активированного угля из-за отсутствия данных о безопасности. Однако местные препараты угля должны быть безопасны для использования во время беременности.
Заключение: Кому стоит использовать активированный уголь?
Активированный уголь, безусловно, уникален своей способностью связывать на своей поверхности различные вещества. Это делает его полезным для некоторых специфических целей:- Для экстренного лечения отравлений под наблюдением врача
- Для фильтрации воды и воздуха с целью удаления примесей
- В качестве местного средства для лечения кожных заболеваний и инфекций
Периодическое употребление активированного угля в виде добавок, смузи или зубной пасты здоровым человеком вряд ли причинит вред или окажет какое-либо значительное воздействие. Однако доказательная база не оправдывает ежедневного использования в течение длительного времени.
Для людей с заболеваниями почек или принимающих некоторые лекарства, даже небольшое количество может оказаться вредным. Если у вас есть какие-либо заболевания или вы принимаете лекарства по рецепту, лучше проконсультироваться с врачом, прежде чем пробовать активированный уголь.
В конце концов, активированный уголь – это не «волшебная пуля». Но он может служить законным медицинским целям в определенных ситуациях. При правильном использовании это уникальное вещество действительно обладает некоторыми интригующими преимуществами. Только не забывайте принимать маркетинговые заявления с долей скепсиса!
