Шоколадный магкейк из трёх ингредиентов (без муки)

Категория: Кондитерские изделия

Ингредиенты

Для бисквита:

Банан

1 шт.

Яйцо

1 шт.

Какао ( порошок)

1 ст. л. (с горкой)

Начинка любая (у меня творожный сыр, смешанный с протертыми ягодами (черешня и клубника), чуть сахзама)

Можно: варенье любое, джем, творожок с сахаром, арахисовую пасту, в общем – что угодно.

Способ приготовления

 



1. Банан, яйцо и какао смешать до однородности (можно вилкой, миксером, блендером).

2. Перелить массу в высокую кружку (можно использовать любую форму для выпечки небольшого размера)



и выпекать в микроволновке в течении 3-4 мин (зависит от мощности).

3. Достать, остудить, перевернуть магкейк, дать полностью остыть.



4. Разрезать на 3 коржа.



5. Собрать тортик: корж- прослойка- корж- прослойка- корж.

6. Украсить «кремом» или полить растопленным шоколадом или соусом.

Я обмазала все тем же кремом и украсила ягодами.

Можно есть сразу, а можно дать настояться пару часов в холодильнике

Время приготовления: 10 мин.

Примечание

Советую приготовить! Времени уйдет минут 10, а вкуса и эмоций – на сутки!

Особенно понравится любителям шоколадной выпечки.