Решил сегодня в первый раз в жизни испечь булочки, да еще и на закваске.
Но получилось вот это:
В место 4-х круглых булочек получился огромный блин.
Они очень вкусные, но почему так растеклись? Тесто еле вымесил, то есть я думал что оно сильно густое, и даже хотел добавить воды, но хорошо что передумал.
Благо что борта сковородки остановили их, иначе они в дверь бы уползли от меня.
То что тесто перебродило, я уже знаю, заснул случайно на два-три часика.
Но получилось вот это:


В место 4-х круглых булочек получился огромный блин.
Они очень вкусные, но почему так растеклись? Тесто еле вымесил, то есть я думал что оно сильно густое, и даже хотел добавить воды, но хорошо что передумал.
Благо что борта сковородки остановили их, иначе они в дверь бы уползли от меня.
То что тесто перебродило, я уже знаю, заснул случайно на два-три часика.