Семейство кухонной техники Ninja

Лен, ты собралась фритюрницу брать?

ага, пятой, нет, но вдруг кого заинтересует, я все мечтаю о Кастрюльке)

Жди моего - я их вместе размещу и сразу тебе фотосессию зашлю

Жду, что остаётся делать то

Гриль поселился в комнате по соседству с духовкой.

Irina S, пора, наверное, комнату с кухней менять местами, больше нинзей войдет

Irina S, пора, наверное, комнату с кухней менять местами, больше нинзей войдет

Дочка смеётся, говорит, что у меня вся квартира превратилась в кухню. По всей квартире расставлены кухонные агрегаты.

Сегодня получила свой фуди на 8 кварт, первое впечатление, думала, что он больше.... Отлично запек крылышки, запаха дыма нет. Так что впечатление очень хорошее по сравнению с аэрогрилем филипсом XXL, который дымил. Думаю покупать аксесуары))))))

Сегодня получила свой фуди на 8 кварт

Божедарка, поздравляю, ждем рецептов

еленаник, спасибо))))

Божедарка, поздравляю!

Девочки, посмотрите какой чоппер классный

Девочки, посмотрите какой чоппер классный

Ага, я на него тоже смотрю. Будем ждать когда на английском появится.

Сегодня на завтрак жарила яичницу в Мультикастрюле
Режим Жарка Md/Hi
Поджарила лук с помидорами, сделала из них бортик и вылила яйца.

Семейство кухонной техники Ninja

Жалко, что не получилось переложить красиво на тарелку. Но ничего, полюбовалась, сфоткала, друзьям показала и ладно. В желудке всё равно перемешается.
Потом положила в кастрюлю оттаявший из морозилки хлеб, протёрла им дно и немного обжарила.

Семейство кухонной техники Ninja

Я сегодня жарила котлетки куриные, вначале на гриле Хай, разогрева, дальше на аэр крисп 20 мин

. Семейство кухонной техники Ninja

Сегодня на завтрак жарила яичницу в

Я яичницу уже несколько раз жарила - хорошо, когда на несколько человек, а когда на одного, мне лучше в Элементе

Я сегодня жарила котлетки куриные,

Лен, не забудь в «Рецептах...» отразить

а когда на одного, мне лучше в Элементе

По яичницам у меня спец Редмонд, но он бессовестно был выселен Грилем в шкаф. За это безобразие отдуваться пришлось Кастрюлю

Мой гриль наконец-то вырвался с таможни (5 дней )
Теперь еще дней 5 и ДПД доставит по Москве. Надеюсь к концу следующей недели получить

Купила просто суперические щипцы для наших агрегатов, небольшие, силиконовые, очень удобные (Тескома, которая у меня, с тремя съемными насадками, рядом не стояла), Это Бернер

Опять пятница, опять рулетики, только в силиконовых формах, чтобы кастрюльку не мыть

Семейство кухонной техники Ninja

Опять пятница, опять рулетики, только в силиконовых формах, чтобы кастрюльку не мыть

А у меня в силиконовых формочках кексы не пропеклись. Может пропеклись, только остались абсолютно белые - верх был очень румяный, а то что внутри абсолютно белое. Пришлось вытащить, перевернуть и допекать. Сегодня по этому же рецепту пекла большой кекс - пропёкся и даже слишком, т. к. я побоялась, что опять не пропечётся.

Семейство кухонной техники Ninja

Девочки, не хочется общую эйфорию нарушать (и да, я прямо кайфую от Фуди), но я пока не нашла для выпечки ничего лучше духовки...

но я пока не нашла для выпечки ничего лучше духовки...

Фудя печёт не хуже - опробовано шарлоткой и кексом. Когда нужно испечь что-то маленькое, можно смело печь в Фуде. Для такого маленького кексика включать огромного монстра совсем не хочется.

Фудя печёт не хуже - опробовано шарлоткой и кексом.

Хуже... я пробовала. Но у меня очень хорошая духовка, возможно, дело в этом

я пока не нашла для выпечки ничего лучше духовки...

Ир, никто и не спорит, но я, например, не большой фанат выпечки (пеку хлеб одного рецепта, по выходным - какие-нибудь булочки-тортики и все), и, т. к. я давно избавилась от стационарной духовки, меня полностью устраивает мультикастрюля по качеству выпечки. Столешница свободна, нет переизбытка приборов на виду, чего я, собственно, и добивалась

Хуже... я пробовала. Но у меня очень хорошая духовка, возможно, дело в этом

У меня тоже очень хорошая. Конечно, в духовке проще, а к Фуде надо приноровиться, зато потом никаких проблем испечь что-то совсем маленькое. Шарлотку и кекс я пекла в духовке очень часто и хорошо знаю какие они должны получиться - из Фуди не хуже!

Девочки, а если сравнить выпечку в фуде и в тортилке или принцессе. Есть разница?

и в тортилке или принцессе.

Наташ, я ничего не пекла ни в ГФ, ни в тортилке, т. к есть очень хорошая (!) настольная Гемлюкс (убранная в гардеробную ), поэтому, к сожалению, не могу сравнивать. Но, по моему мнению, должна лучше, т. к есть куда расти тесту

еленаник, Елена! Какой номер Гемлюкс вы себе взяли? Вот сейчас как раз сижу и думаю, какой брать.
И про щипцы Бёрнер. Я так поняла, что вы уже такими пользовались, раз хвалите их?
И они с силиконом или с пластиком твёрдым, то есть сами лопатки, которыми берём мясо?

Девочки, посмотрите какой чоппер классный

у меня такой был, к сожалению, быстро сломался.

что то у меня с картошкой не срослось.... Вроде всё по рецепту делала и в воде вымочила, и полотенцем промокнула, и маслом обмазала, получились недожаренные, пересушенные ломтики. Не хочется замороженную брать, хочется всё же на оливковом масле, домашнюю...
А вот мясо, это мясо!!! очень вкусно!

у меня такой был, к сожалению, быстро сломался.

Третий день Гриль дома, я ещё не жарила картошку

Какой номер Гемлюкс вы себе взяли?

Елена, у меня вот такой:

На апрель-сентябрь выставлю на лоджию и опять буду использовать, а на зиму - мультикастрюля

про щипцы Бёрнер.

Да, именно силикон, достаточно плотный, на металлической основе, очень удобные в руке, хорошо подхватывают, небольшие - рекомендую

получились недожаренные, пересушенные ломтики.

Божедарка, я в «Рецептах...» давала ссылку на рецепты с официального сайта, попробуйте вот так:

У Вас, по-моему, нет проблем с языком, но если нужно - дам перевод
И еще, я картошку морожу сама на несколько закладок, чтоб время не терять, вот по этому рецепту:

Картошка фри (дольки, брусочки) и заготовка крахмала бонусом
(kartinka)

Третий день Гриль дома, я ещё не жарила картошку

Вообще непорядок, мы ж должны знать, где картошка лучше

Елена, спасибо, то что нужно!

Третий день Гриль дома, я ещё не жарила картошку

ждём

Елена, у меня вот такой:

я на подобную духовочку давно смотрю, интересно, пицца - лазанья хорошо пропекаются? не горят?

пицца - лазанья хорошо пропекаются? не горят?

для пиццы все же нужна специальная печь, но для домашнего использования - норм, у нас тема есть по этим духовкам
Конвекционные печи Gemlux

Девочки, обещаю сегодня исправиться А пока могу отчитаться о первых двух Ниндзях - одинаково, но в аэрофритюрнице быстрее

еленаник, Лена! Спасибо большое!

А пока могу отчитаться о первых двух Ниндзях - одинаково, но в аэрофритюрнице быстрее

Это про что? Я нить потеряла

Это про что? Я нить потеряла

Про картошку фри в Ниндзях. У меня есть три агрегата - Аэрофритюрница, Мультикастрюля, а теперь ещё и Гриль.

Кальмары замариновала, Air Crisp 200град, 12 минут, раза 3 перемешала, т. к много

Семейство кухонной техники Ninja

Предварительно не разогревала, получились очень нежные и мягкие, если нужно корочку, то либо увеличить время, либо предварительно разогреть

еленаник, спасибо за новую тему с рецептами!

hlebopechka.ru...

спасибо за новую тему с рецептами

Рада, что понравилось и надеюсь, что тоже будете пополнять

Вот! Картошечка из Гриля

Семейство кухонной техники Ninja

На мой вкус - все три агрегата фритюрят одинаково, но Аэрофритюрница всё же быстрее и на меньшей температуре.

2019 Ninja Foodi 3rd Party Accessories from Amazon some of my favorites

дяденька об аксесуарах для фуди.
Некоторые штучки сомневалась брать или не брать. Хочу взять трубу для выпускания пара и силиконовый слинг.

Я хочу такую подставку для варки яиц (чтоб уже наконец выбросить эту глючную яйцеварку Штебу ). Не могу найти! Если вдруг кто где увидит, кричите!!

Не могу найти! Если вдруг кто где увидит,

на али их завал

Лен, не поверишь, и на Али искала. Может не так запрос формулирую
Девочки, приглянулась сетчатая кастрюлька, правда, по ссылке на амазоне ее сейчас нет. Что думаете? Нужна ли?

не поверишь, и на Али искала.

ну вот, например - положи в избранное, а потом «найти подобное» и будет тебе счастье

ru.aliexpress.com...

а вот можно отдельно купить:

ru.aliexpress.com...

а вот тебе кастрюлька:

ru.aliexpress.com...

Леночка, спасибо, моя хорошая!!

а вот эта получше будет - ножки силиконовые

ru.aliexpress.com...

Вчера сварила свой первый суп в Фуде.

ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП

Обжарила лук, морковку и сельдерей, положила индюшку, порезанную на кусочки 2-2,5см и картошку, налила воду и включила давление Hi на 15 мин. Выпустила пар, включила Жарку, вылила консервированный щавель, прокипятила и всё готово.

Здорово! Мне понравилось варить суп в скороварке и я отдала маме мультиварку Тефаль. Она очень простая в использовании, надеюсь мама справится.
Я порадовалась, что одной штуковиной стало меньше. Ага, наивная... Сегодня заказала Instant Pot на 3 литра. Как получу, трёхлитровую мультиварку Марта выкину на помойку.

А-ля плов из бедра индейки
Обжарила морковку и лук

Семейство кухонной техники Ninja

добавила индейку, обжарила, залила кипятком, посолила+специи и под давление на 10 минут, пар выпустила через 5 минут

Семейство кухонной техники Ninja

добавила рис, чеснок и под давление на 10 минут, пар выпустила через 20 минут

Семейство кухонной техники Ninja

Очень хорошо!

А я вчера мясо потушила: мякоть говяжьего бедра порезала на кусочки, сложила слоями: мясо, специи, лук. Жидкость не добавляла. На HI на 10 минут! Идеально мягкое сочное мясо и бульона пол кастрюли. Недоеденные остатки мяса прямо в кастрюле поставила в холодильник (теперь озаботилась покупкой крышки для нее). Утром засыпала гречку, влила немного воды, на глаз, на HI на 7 минут - ну это ж мозг можно отъесть

Ирочки, не забывайте, пожалуйста «Рецепты..» пополнять - это же очень полезно для всех
Irina S, можно вставить в свой же пост, который еще можно править

Лен, да разве ж это рецепт, ни граммовки, ни фото...

ни граммовки, ни фото...

тут все грамотные, главное - режим и продолжительность
А я компот сварила - яблоки, ледяные варенья из облепиха+грейпфрут и клюквы, 3 часа на LO (Slow cook)
Ну какая ж вкуснота

Девочки, как всё вкусно!

тут все грамотные, главное - режим и продолжительность

Это точно!

заказала ништяки для фуди

ru.aliexpress.com...

и коврик, вырежу круг на дно, что бы не царапать корзинками

ru.aliexpress.com...

заодно и духовку выстелю вместо фольги

Божедарка, здорово! А я всё никак не могу решиться заказать что-нибудь на Али. Цены привлекательные, но сроки доставки... у меня терпелки не хватает ждать 1,5 месяца.

Коврики интересные.

я себе тоже заказала - корзинку сетчатую на силиконовых ножках, трубку для пара и силиконовую подставку с ручками

Все, купила, не удержалась (. Уговаривала, уговаривала себя, но....

Все, купила,

рано, как выкупят, тогда можно радоваться

Лена, ну ты деловая Всех раскрутила на покупку, а теперь не даёшь радоваться раньше времени. Я тоже попалась в твои сети

Всех раскрутила на покупку

Маш, это не я, сама раскрутилась после обзора Эльвиры
Я просто очень за Ленкину кастрюлю переживаю, пока не маякнет, что выкупили, радоваться не могу.
Она столько ждала скидки, и вот дождалась, но как-то кратковременно
Твою выкупили?
А я сегодня вечером гриль забираю - доставили наконец-то